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| 主要用途 | 增稠剂广泛用于食品(如在调味酱、果酱、冰淇淋、罐头等中添加提高食品黏度或形成凝胶的食品添加剂 [1])、化妆品、洗涤剂、乳胶、印染、医药、橡胶、涂料等。 |
| 执行标准 | 国家标准GB |
| 生产许可证编号 | SC20137148200057 |
| 包装规格 | 25公斤包装 |
| 级别 | 其他 |
| 是否进口 | 否 |
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亚麻籽胶(Flaxseed Gum),又名富兰克胶、胡麻胶,是以亚麻科草本植物亚麻的种子或籽皮为原料,经水提取、浓缩精制及干燥等工艺制成的天然亲水胶体。由于亚麻籽胶是由酸性杂多糖与少量蛋白质结合而成的混合物,其无单一固定的CAS号和分子式(部分资料中植物多糖通用CAS号或参照号包括9012-84-8、37230-31-4或11138-66-2)。在物理性状上,该产品通常表现为白色至米黄色(或类白至棕红、土黄色)的粉末或黄色颗粒状晶体,干粉具有淡淡的甜香味。其具有较好的溶解性能,能够缓慢吸水形成较低黏度的分散体系,不溶于乙醇等有机溶剂。建议密封并储存于常温、阴凉、干燥处。
在食品领域,亚麻籽胶是合规的食品添加剂(增稠剂、稳定剂、乳化剂、黏合剂、发泡剂)。根据我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)的规定,其在特定食品类别中的法定最大使用量有严格限制:在冰淇淋、雪糕类中,最大使用量为0.3 g/kg;在生干面制品中,最大使用量为1.5 g/kg;在肉灌肠类及西式火腿类中,最大使用量为3.0 g/kg;在熟肉制品及饮料类(除外包装饮用水)中,最大使用量为5.0 g/kg。在实际工业应用中,不同品类的参考添加量存在差异:在生鲜湿面及拉面中,参考添加量一般为面粉质量的0.1%~0.5%;在生干面及挂面中,参考添加量一般为0.05%~0.3%;在速冻面点及饺子皮中,参考添加量一般为0.05%~0.2%;在肉制品及乳化香肠中,参考添加量一般为0.1%~0.5%;在冰淇淋及冷冻饮品中,参考添加量一般为0.05%~0.2%;在植物蛋白饮料中作悬浮分散助剂,参考添加量一般为0.02%~0.1%;在酱料中,参考添加量一般为0.1%~0.5%。实际投料量需根据产品规格及具体配方进行换算,并严格遵循相关食品安全标准。
在工业、化工及建材领域,亚麻籽胶具有广泛的辅助应用。在石油钻探工业中,可作为钻井泥浆的降滤失剂及增稠剂,参考添加量一般为泥浆体系总质量的0.1%~1.5%;在造纸工业中,可作为表面施胶剂或涂布粘合剂,参考添加量一般为绝干浆质量的0.2%~1.0%;在陶瓷工业中,可作为坯体悬浮粘结助剂,参考用量为坯体原料重量的0.1%~0.8%;在水性涂料工业中,可作为辅助增稠及防沉降助剂,参考添加量一般为配方总量的0.05%~0.5%;在干混砂浆中,参考添加量一般为粉体总质量的0.02%~0.1%;在矿冶选矿絮凝中,参考添加量一般为0.01%~0.08%。对于工业及化工应用的具体添加量,不同应用场景的使用比例存在差异,应结合具体配方及工艺要求进行调整。
在纺织印染工业领域,亚麻籽胶可作为经纱上浆剂或印花色浆的增稠剂。在经纱上浆中,参考添加量一般为浆液总质量的0.05%~0.3%;在印花色浆中,参考添加量一般为印花浆总质量的0.1%~1.2%(常与海藻酸钠复配使用)。实际用量应依纤维种类及加工方式通过小试确定。
在医药和保健品领域,亚麻籽胶可作为合规的原料成分参与加工生产。在合规的医药工业中,可作为药用辅料参与相关制剂的加工生产,利用其成膜性及生物相容性,用于制备微胶囊壁材、缓释载体或吸附材料前体;在保健品工业中,可作为赋形剂或增稠剂原料。对于此类产品中亚麻籽胶的具体添加量与使用比例,目前未查询到统一的标准添加量,实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。
在化妆品及日化领域,亚麻籽胶可作为功能性辅料参与加工生产。在合规的化妆品配方中,可作为天然高分子增稠悬浮组分、成膜剂或保湿剂,用于改善面膜、洗护啫喱等产品的质地并提供顺滑触感,参考添加量一般为配方总量的0.1%~1.5%。对于此类产品中亚麻籽胶的具体添加量,不同应用场景的使用比例存在差异,应结合具体配方进行调整。
在饲料、农业、发酵、合成及衍生物领域,亚麻籽胶可作为功能性添加剂或原料参与相关加工生产。在农业领域,可作为种子包衣及保水材料的黏结保水组分,参考添加量一般为包衣剂总质量的0.5%~5.0%;在可生物降解膜材料制备中,可作为增粘成膜辅助组分,参考用量为膜液总固形物的1%~10%。对于其在特定饲料、发酵工艺或合成衍生物工艺中的具体使用比例,目前未查询到统一的标准添加量。不同应用场景的使用比例存在差异,实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算,不得直接给出不适用于所有产品的固定数值。









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