|





| 主要用途 | 增稠剂广泛用于食品(如在调味酱、果酱、冰淇淋、罐头等中添加提高食品黏度或形成凝胶的食品添加剂 [1])、化妆品、洗涤剂、乳胶、印染、医药、橡胶、涂料等。 |
| 执行标准 | 国家标准GB |
| 生产许可证编号 | SC20137148200057 |
| CAS | 9005-25-8 |
| 包装规格 | 25公斤包装 |
| 级别 | 其他 |
| 是否进口 | 否 |
马铃薯淀粉厂家 马铃薯淀粉生产厂家 马铃薯淀粉 马铃薯淀粉厂家添加量 马铃薯淀粉现货 马铃薯淀粉添加量 马铃薯淀粉国标 马铃薯淀粉用量

马铃薯淀粉(Potato Starch)是以马铃薯为原料,经清洗、粉碎、分离、精制、脱水、干燥等工序加工而成的天然淀粉。其常见的CAS号为9005-25-8。由于属于高分子聚合物,其无单一固定的分子式,通常以通式(C?H??O?)?表示(n为聚合度)。在物理性状上,该产品通常表现为白色、无臭无味的细粉末,具有吸湿性。其颗粒较粗,糊化温度较低,加水加热后可形成透明、黏稠的胶体溶液,具有优良的增稠、稳定及胶凝性能。建议密封并储存于阴凉、干燥处。
在食品领域,马铃薯淀粉是合规的食品添加剂(增稠剂、稳定剂、胶凝剂、乳化剂)。在实际工业应用中,不同品类的参考添加量存在差异:在一般食品中,参考添加量一般为食品总质量的0.1%~5%;在酱料、汤料中,参考添加量一般为1.0%~5.0%,用于稳定产品品质并减少分层;在肉制品(如火腿、香肠)中,参考添加量一般为2.0%~8.0%(部分资料指出香肠类适宜添加量为2%~4%,肉丸类为1%~2%),用于保持肉质色泽及改善质地;在休闲食品(如薯片)中,参考添加量一般为1.0%~3.0%;在糖果、果冻中,参考添加量一般为5.0%~15.0%;在方便面生产中,适量添加可改善面条的光泽度、复水性及弹性韧性;在酸奶中适量添加可增加黏度、透明度及口感。实际投料量需根据产品规格及具体配方进行换算,并严格遵循相关食品安全标准。
在工业、化工及建材领域,马铃薯淀粉具有广泛的辅助应用。在造纸工业中,可作为表面施胶剂或内部添加剂,参考添加量一般为绝干纸浆质量的0.5%~2.0%,用于辅助提升纸张表面强度、平滑度与印刷适性;在建材与涂料工业中,可作为保水剂和增稠剂(如用于腻子粉、涂料),参考添加量一般为配方总量的1.0%~20.0%(涂料中约为5%~15%);在铸造与石油工业中,可作为砂芯粘结剂或钻井泥浆添加剂,参考添加量一般为体系总量的1.0%~10.0%;在化工领域(如洗涤剂、胶水),参考添加量一般为配方总量的0.5%~30.0%(洗涤剂/日化中约为0.5%~4.0%,胶黏剂中约为10%~25%)。对于工业及化工应用的具体添加量,不同应用场景的使用比例存在差异,应结合具体配方及工艺要求进行调整。
在纺织印染领域,马铃薯淀粉可作为功能性添加剂参与加工生产。在经纱上浆工艺中,参考添加量一般为浆料总量的1.0%~20.0%(纯棉纱线约8%~15%,混纺纱线约5%~10%),用于辅助纱线抱合与耐磨;在印花色浆中,参考添加量一般为0.5%2.0%(以浆料总重计),用于辅助染料均匀附着;在织物后整理液中,参考用量约为0.52.0克/升,用于赋予织物挺度或改善手感。具体用量需根据织物材质及工艺要求调整。
在医药和保健品领域,马铃薯淀粉可作为合规的原料成分参与加工生产。在合规的医药工业中,可作为药用辅料(如片剂的填充剂、粘合剂或崩解剂)参与相关制剂的加工生产;在保健品工业中,可作为赋形剂或增稠剂原料。对于此类产品中马铃薯淀粉的具体添加量与使用比例,目前未查询到统一的标准添加量,实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。
在化妆品及日化领域,马铃薯淀粉可作为功能性辅料参与加工生产。在合规的化妆品配方中,可作为增稠剂、肤感改良剂或吸油剂使用,例如在面霜、乳液中改善质地并提供顺滑非油腻的肤感,在面膜中吸收多余油脂,或在粉底、散粉中增强哑光效果并改善涂抹性。在洗产品中,可辅助吸收多余油脂并改善头发质感。对于此类产品中马铃薯淀粉的具体添加量,不同应用场景的使用比例存在差异,应结合具体配方进行调整。
在饲料、农业、发酵、合成及衍生物领域,马铃薯淀粉可作为功能性添加剂或原料参与相关加工生产。在橡胶工业中,适量添加不仅具有填充作用,还能增强橡胶制品的强度、硬度及耐磨性。对于其在特定农业、饲料、发酵工艺或合成衍生物工艺中的具体使用比例,目前未查询到统一的标准添加量。不同应用场景的使用比例存在差异,实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算,不得直接给出不适用于所有产品的固定数值。









返回顶部