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| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 生产许可证编号 | SC20137148200057 |
| CAS | 58-85-5 |
| 型号 | 国家标准GB |
| 包装规格 | 25kg/件 |
| 外观 | 粉末或结晶、液体 |
| 保质期 | 24月 |
| 主要营养成分 | 生产厂家 |
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D-生物素(D-Biotin),又名维生素H、维生素B7、辅酶R,其CAS号为58-85-5,分子式为C??H??N?O?S,分子量约为244.31。在性状方面,它通常呈现为白色至类白色的结晶性粉末,无臭或带有轻微氨味,具有吸湿性。该物质微溶于冷水,较易溶于热水和稀碱液,对光敏感,常温下在干燥空气中性质稳定,但遇强氧化剂、强酸、强碱及高温(>150℃)易分解失效,需密封、避光并在阴凉干燥处贮存。
在食品工业中,D-生物素主要作为食品营养强化剂使用。依据《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB 14880)及GB 1903.25的规定,其在不同食品中的参考用量有明确规范:在婴幼儿配方食品中的添加量约为0.10.4mg/kg;在调制乳粉(限儿童用乳粉)中的添加量为3876μg/kg(以终产品计);在饮料类(包装饮用水除外)中的添加量约为0.02~0.08mg/kg。此外,它也可作为工业发酵培养基的营养底物,在发酵培养基中的参考添加量为0.0001%~0.001%(或0.01%~0.1%,具体依工艺验证)。
在饲料与农业领域,D-生物素是畜禽及水产配合饲料中重要的维生素类添加剂,用于预防动物脱毛、蹄裂等表现并改善生长性能。在畜禽及水产配合饲料预混料中,常见参考添加量一般为0.052mg/kg(以饲料总质量计);部分行业资料建议家禽饲料中推荐添加量为12kg/吨,水产饲料为2~3kg/吨。目前市场上饲料级主流规格多为2%或5%的生物素预混料(以玉米淀粉等作为载体),实际添加量需根据动物种类、生长阶段及基础饲料配方进行调整。在农业方面,目前未查询到统一的标准添加量,实际使用时应以相关行业标准或产品技术资料为准。
在工业与合成领域,D-生物素可作为有机合成原料或中间体,用于制备生物素衍生物、含硫杂环衍生物及精细化学品;也可作为高分子材料(如聚酰胺、聚氨酯等)的改性剂组分。在高分子材料改性剂配方中,参考添加量一般为配方质量的1%~10%;在化工衍生物合成中,投料量一般为体系总重的1%~5%。此外,它还可作为工业微生物发酵过程的生长辅助因子,在发酵培养基中的参考添加量为0.0001%~0.001%(或0.005%~0.05%,以干基计)。
在医药与保健品领域,D-生物素可作为医药原料及营养补充剂成分,用于配制复合维生素制剂。在膳食补充剂配方中,成人每日推荐摄入量一般为30μg,具体补充量应根据个人情况和医生建议确定。在保健品中,常与其他B族维生素科学配比,形成复合营养配方。具体添加量需根据产品规格、配方要求及相关法规标准确定,实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。
在化妆品与日化领域,D-生物素可作为化妆品原料,在产品及配方中作为功能性成分。在表面活性剂或日化配方中,常见参考用量一般为0.001%~0.01%(质量分数)。具体添加量需根据化妆品配方体系、产品定位及工艺要求进行调整。
在发酵与生产工艺方面,D-生物素的工业化生产主要包括化学合成法和生物合成法。化学合成法(主流工艺)通常以富马酸为起始原料,经多步反应制得;生物合成法则利用微生物将前体转化为D-生物素,但工业应用相对较少。具体生产工艺参数需根据所选技术路线及反应条件确定。
在衍生物与规格方面,D-生物素在市场上根据纯度和用途分为不同级别。食品级和医药级原料纯度通常要求达到98%~99%以上;饲料级则多为2%、5%等含量的预混料。此外,它还可作为分析检测中的标准品,用于仪器校准或方法验证。实际使用量需根据产品的具体含量、规格及配方要求进行换算。









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