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司盘20厂家
起订量 (公斤)价格
1-25¥22 /公斤
25-1000¥21 /公斤
≥1000¥20 /公斤
  • 产地:中国 司盘20厂家
  • 发布日期: 2026-10-29
  • 更新日期: 2026-10-29
产品详请
货号 生产厂家
生产许可证编号 SC20137148200057
CAS 1338-39-2
型号 其他
用途、使用范围 乳化剂是能使两种或两种以上互不相溶的组分的混合液体形成稳定的乳状液的一类物质
包装规格 25公斤大包装
是否进口 否
类型 其他

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司盘20(Span 20),化学名为山梨醇酐单月桂酸酯,是一种由月桂酸与失水山梨醇经酯化反应制得的非离子型表面活性剂。关于其基础理化性质、在各行业的应用情况以及使用规范如下:

基础信息与理化性质司盘20的CAS号为1338-39-2,分子式为C??H??O?,相对分子质量约为346.46。在外观性状上,常温下通常呈现为琥珀色黏稠液体,或米黄色至棕黄色的蜡状固体,稍带特殊气味。在溶解性方面,它不溶于冷水,但能在热水中分散,且可溶于甲醇、乙醇、甲苯、乙醚等多种有机溶剂。其亲水亲油平衡值(HLB值)约为8.6,属于亲油性乳化剂,常用于形成油包水型乳液体系。

食品领域的应用在食品工业中,司盘20主要作为乳化剂和稳定剂使用,用于维持油水体系的物理稳定与均匀混合。根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)及相关规范,其在各类食品中的使用需严格遵循法定最大使用量要求:

  1. 脂肪与油脂制品:在脂肪、油和乳化脂肪制品中,法定最大使用量为15.0 g/kg;在氢化植物油、稀奶油及其类似品中,法定最大使用量为10.0 g/kg。

  2. 糖果与巧克力:在可可制品、巧克力及其制品中,法定最大使用量为10.0 g/kg;在乳脂糖果中,法定最大使用量为3.0 g/kg。

  3. 焙烤食品与糕点:在面包、糕点、饼干中,法定最大使用量为3.0 g/kg;在月饼中,法定最大使用量为1.5 g/kg。

  4. 饮料与冷冻饮品:在冰淇淋、植物蛋白饮料、调制乳中,法定最大使用量为3.0 g/kg;在风味饮料(如果味饮料)中,法定最大使用量为0.5 g/kg;在饮料浑浊剂中,法定最大使用量为0.05 g/kg。

  5. 其他食品:在干酵母、速溶咖啡中,法定最大使用量为10.0 g/kg;在豆类制品(以每千克黄豆计)中,法定最大使用量为1.6 g/kg。对于经表面处理的新鲜蔬菜和水果,可按生产需要适量使用。 实际生产中的具体添加量需根据产品配方、工艺要求及国家相关限量标准进行调整。

工业、化工、日化及纺织领域的应用

  1. 工业与化工:在塑料加工中可作为润滑助剂或防雾滴剂,在PVC薄膜中的参考添加量为1.0%至1.5%,在EVA或聚烯烃中为0.5%至0.7%。在涂料、油墨及胶粘剂中可作为分散剂,参考添加量一般为配方总量的0.5%至3.0%。在金属加工液中可作为润滑剂。

  2. 日化与化妆品:在化妆品配方中可作为乳化剂、润湿剂和分散剂,用于膏霜、乳液等产品。在化妆品配方中的参考添加量一般为配方总质量的0.5%至5.0%。

  3. 纺织行业:可用作纺丝油剂组分,赋予合成纤维平滑性与抗静电性,参考添加浓度一般为油剂总量的0.5%至3.0%;在染色过程中可作为分散剂或匀染剂,工作液浓度通常在0.5 g/L至5.0 g/L范围内调整。

医药、保健品、农业、饲料、发酵及合成衍生物领域的应用

  1. 医药与保健品:在医药工业中,司盘20可作为药用辅料(非离子表面活性剂、乳化剂)参与生产加工,用于提高药物制剂的稳定性、溶解性和加工性。

  2. 农业与化工合成:在农药制剂中可作为乳化剂和分散剂,参考添加量约为制剂总量的1.0%至10.0%。在化工合成中可作为基础原料参与特定衍生物的制备。

  3. 其他领域:在饲料、发酵等领域暂无典型或广泛认可的应用记录。 关于司盘20在医药、保健品、农业及合成衍生物领域的具体添加量,目前未查询到统一的标准添加量。不同应用场景的使用比例存在差异,实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。

质量控制与合规要求在采购和使用司盘20时,需严格区分食品级与工业级产品。食品级产品需符合《食品安全国家标准 食品添加剂 山梨醇酐单月桂酸酯》(GB 25551-2010)规范,对脂肪酸含量(56%~68%)、酸值(≤7 mg/g)、皂化值(155~170 mg/g)以及铅(≤2 mg/kg)等理化指标有严格的限量要求。FAO/WHO评估其每日允许摄入量(ADI)为0~25 mg/kg体重。该产品需密封并在阴凉、干燥处避光保存。由于涉及不同纯度和含量的规格,实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。









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