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| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 生产许可证编号 | SC20137148200057 |
| CAS | 724424-92-4 |
| 型号 | 国家标准GB |
| 包装规格 | 25kg/件 |
| 外观 | 粉末或结晶、液体 |
| 保质期 | 24月 |
| 主要营养成分 | 生产厂家 |
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螺旋藻粉(Spirulina Powder)是以钝顶螺旋藻(Arthrospira platensis)或极大螺旋藻(Arthrospira ma螺旋藻ima)为主要原料,经清洗、离心、喷雾干燥、过筛消毒等工艺制成的微细粉末。其CAS号为724424-92-4。由于螺旋藻粉是复杂的生物大分子混合物,主要由藻胆蛋白等组成,因此没有统一的单一分子式。在性状方面,纯品通常表现为墨绿色至深蓝绿色的精细粉末,质地滑腻,无粗糙感,带有轻微的海藻特征气味。它具有较强的吸湿性,需密封、避光并在阴凉干燥处保存。
在饲料行业中,螺旋藻粉(执行标准GB/T 17243-2025《饲料原料 螺旋藻粉》)是重要的功能性饲料添加剂,其粗蛋白质(干基)含量通常高达60%-70%,且含有全部氨基酸及丰富的生物活性物质。具体添加量需根据实际应用领域、动物品种、产品规格及生产工艺确定:
水产养殖:广泛用于虾、软壳龟、河蟹、扇贝、鲍鱼、鳗鱼等水产动物的育苗及成体养殖阶段。在鲤鱼等鱼类诱饵或饲料干混料中,建议添加量从3%及以上开始,无明确上限限制。
畜禽养殖:可作为营养增强剂添加到猪、家禽等家畜饲料中。在畜牧饲料中,螺旋藻粉可提供高达25%的总蛋白质摄入量,但必须配合补充赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸等螺旋藻中缺乏的氨基酸。
在食品行业中,螺旋藻粉(食品级)主要作为天然绿色着色剂和营养强化剂使用。根据不同食品类别,参考添加量存在差异:在酸奶、烘焙糕点、果蔬饮品中,添加量一般为0.1%~2%;在代餐粉、蛋白粉、运动营养食品中,添加量一般为3%~15%;在压片糖果、功能性膳食补充剂中,添加量一般为5%~40%;在螺旋藻片、软胶囊、固体饮料中,添加量可达10%~95%。此外,作为人类膳食补充剂时,每日推荐摄入量为3~10克。实际生产中,具体添加量需根据食品种类、配方体系及相关食品安全标准进行换算与调整。
在农业领域,螺旋藻粉并非主流的农业投入品(如肥料或农药),目前未查询到针对该物质在农业种植领域的统一标准添加量,实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际农艺工艺要求为准。
在工业与化工合成领域,螺旋藻粉可作为生化试剂或精细化工产品的原料。在这些科研及工业合成场景中,具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。
在医药与保健品领域,螺旋藻粉是重要的工业原料,广泛用于各类口服制剂及膳食补充剂的生产加工。由于涉及相关规范,具体添加量需根据产品含量、规格及国家相关法规进行严格换算。
在化妆品与日化领域,螺旋藻粉可作为日化产品的配方原料,用于面膜、泡浴、护肤或洗护类产品的生产加工。其具体添加量需根据化妆品配方体系、产品定位及国家相关技术规范确定,实际生产中应根据配方工艺要求进行调整。
在发酵与合成领域,螺旋藻粉的工业生产主要是在含有多种无机盐的培养基中,调节pH至8.5-10,接入藻种,在18-38℃水温下通气光照培养,成熟后使用200-300目网收获并干燥制得。在这些科研及工业合成场景中,具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。
在衍生物领域,螺旋藻粉的常见相关提取物包括螺旋藻蓝色素(Spirulina blue colour)及亚麻酸等。各衍生物在不同领域的添加量分别对应各自的国家标准或行业标准,实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。









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