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N-乙酰-L-半胱氨酸厂家
起订量 (公斤)价格
1-25¥70 /公斤
25-1000¥69 /公斤
≥1000¥68 /公斤
  • 产地:中国 N-乙酰-L-半胱氨酸厂家
  • 发布日期: 2026-10-27
  • 更新日期: 2026-10-27
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 SC20137148200057
CAS 616-91-1
型号 国家标准GB
包装规格 25kg/件
外观 粉末或结晶、液体
保质期 24月
主要营养成分 生产厂家

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N-乙酰-L-半胱氨酸(N-Acetyl-L-cysteine,常简称为NAC),又名N-乙酰半胱氨酸或乙酰半胱氨酸,其CAS号为616-91-1,分子式为C?H?NO?S,分子量约为163.19。在常温下,该物质通常表现为白色至类白色的结晶性粉末,带有轻微的醋酸味,无臭,味酸。它易溶于水(25℃时约10g/100mL,加热时溶解度可达100 mg/mL)、乙醇及甲醇,但不溶于乙醚、氯仿和丙酮。其水溶液呈弱酸性(pH值通常在1.5-3.0之间),熔点约为101-108℃。

在食品工业中,N-乙酰-L-半胱氨酸可作为食品加工助剂(如面团改良剂)、发酵工业辅助原料以及特殊食品配方成分。作为食品添加剂使用时,其添加量需严格符合GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。在一般食品加工中,典型的参考添加量约为0.05%-0.3%(以产品总量计)。实际生产中,具体的添加比例需根据产品规格、配方体系及相关标准进行调整。

在饲料与农业领域,该物质可作为饲料添加剂使用。目前未查询到针对该物质在饲料或农业领域的统一标准添加量,实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。

在工业与化工合成方面,N-乙酰-L-半胱氨酸可作为工业脱硫剂原料、金属表面处理助剂、粘合剂配方成分,以及含硫有机化合物和精细化工产品的合成中间体。在工业配方中,典型参考用量约为0.1%-1%(以配方总量计);在化工合成反应体系中,典型参考用量约为0.5%-2%。不同应用场景的使用比例存在差异,应结合具体配方及工艺要求进行换算与调整。

在纺织行业,该物质可作为纤维处理助剂、染料合成中间体及纺织品功能整理剂,其典型参考用量约为0.01%-0.1%(以处理液计)。实际生产中可根据纺织工艺要求进行调整。

在医药与保健品领域,N-乙酰-L-半胱氨酸是重要的工业原料,常用于制备各类口服制剂、泡腾片等。在保健品生产中,常作为抗氧化类膳食补充剂的原料。作为膳食补充剂原料时,常见的参考摄入量范围为每日600~1800mg。实际使用量需根据产品的具体含量、规格及配方进行换算,并严格遵守相关法规。

在化妆品与日化领域,该物质可作为护肤品和产品的活性原料,用于抗衰、修护及清洁类产品中。其具体添加量需根据化妆品配方体系、产品定位及国家相关技术规范确定,目前未提供统一的法定限量标准,实际生产中应根据配方工艺要求调整。

在发酵与生物合成领域,N-乙酰-L-半胱氨酸可作为细胞培养的抗氧化添加剂,用于保护细胞免受氧化损伤,维持;同时也可作为蛋白纯化试剂,利用其巯基与金属离子的螯合作用进行蛋白质分离纯化。此外,它还可作为多种生化应用中的衍生化试剂或合成原料。在这些科研及生物合成场景中,具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。






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