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甘草抗氧化物（Licorice Antioxidants），俗称甘草抗氧灵或绝氧灵，主要成分为黄酮类和类黄酮类物质（如甘草苷、刺甘草查尔酮等）。由于其为混合物，没有单一的CAS号，通常以8013-09-8作为常见标识；代表性成分甘草苷的CAS号为551-15-5，分子式为C??H??O?。在性状上，本品通常呈现为棕色或棕褐色粉末，具有甘草特有的气味，不溶于水，但可溶于乙醇、乙酸乙酯等有机溶剂。

在食品工业中，甘草抗氧化物主要作为抗氧化剂使用，用于延缓动植物油脂、油炸食品、腌腊肉制品、烘焙食品、饼干、方便面、膨化食品及含油脂食品的氧化酸败。根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760）的规定，其在上述允许使用的食品类别中，最大使用量为0.2g/kg（以甘草酸计）。在实际工业应用中，参考添加量通常在0.01%～0.1%（以油脂或食品总重量计）；若与维生素C或维生素E复配使用，可产生协同增效作用。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

在工业领域中，甘草抗氧化物可作为高分子材料的抗氧化改性剂，用于橡胶和塑料工业，帮助减缓材料老化。在工业应用中的参考用量一般占材料总质量的0.05%～0.3%。在化工领域，它可用作涂料和油墨配方的抗氧化组分，减少成膜或印刷后的氧化变色；在纺织行业，可用于天然纤维或混纺织物的后整理工序，作为辅助抗氧剂减轻光照或氧化引起的褪色，处理液参考用量一般为织物重量的0.3%～1.5%。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。

在化妆品及日化领域，甘草抗氧化物可作为配方中的抗氧化成分，辅助维持产品自身的稳定性。在日化及化妆品配方中的参考用量通常占配方总质量的0.1%～0.5%。实际生产中可根据配方及工艺要求调整其添加比例。

在医药、保健品、饲料、农业及发酵工业领域，目前公开资料中关于甘草抗氧化物作为独立原料的具体应用及标准用量信息较少。若涉及相关领域的应用，具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。不同应用场景的使用比例存在差异，应结合具体配方进行调整。

在工业合成及衍生物方面，甘草抗氧化物本身即为天然植物提取物，其主要活性成分（如刺甘草查尔酮、光甘草定等）可作为精细化工或医药原料的中间体。目前未查询到统一的标准添加量，实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。