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氨基酸螯合钙（Amino Acid Chelated Calcium）通常指甘氨酸钙（Calcium Glycinate），是由钙离子与甘氨酸分子通过配位键结合形成的氨基酸螯合物。以下是关于该产品的详细基础信息及各行业应用说明：

基础信息

CAS号：35947-07-0。分子式：C?H?CaN?O?（部分资料简写为C?H?CaNO?，常见水合物形式为C?H?CaN?O?·H?O）。分子量：188.20（无水物）；206.21（一水合物）。性状：外观通常为白色或淡黄色的片状、粒状或结晶性粉末。无臭，味微甜。易溶于水，难溶于乙醇等有机溶剂。化学性质稳定，在人体内不易与草酸、植酸等物质结合形成难溶沉淀。

农业领域

在农业领域，氨基酸螯合钙（甘氨酸螯合钙）主要作为第三代中微量元素肥料（钙源）使用，用于补充作物生长所需的钙元素，强化植物细胞壁并参与生理代谢。用途与参考用量：

1. 叶面喷施：相比传统无机钙，螯合钙稳定性高，不易被土壤固定，且易于通过叶片气孔渗透吸收。常见参考稀释浓度为600～1500倍（即质量分数为0.05%～0.3%），每亩用量参考为30～50克，连续喷施2～3次。

2. 冲施/滴灌：作为水溶肥组分时，加水稀释1000～2000倍，每亩参考用量为1～3公斤。

3. 土壤基施：一般每亩参考用量为4～6公斤，或作为肥料助剂添加量为肥料总质量的0.05%～0.2%。合规提示：实际投料量需根据产品纯度、钙含量、作物种类、生长阶段及土壤养分状况进行折算和调整。

饲料工业领域

在饲料工业中，氨基酸螯合钙（甘氨酸钙）作为第三代微量元素添加剂，主要用作矿物元素饲料添加剂，为动物提供的钙元素。用途与参考用量：

1. 饲料添加剂：作为钙源补充剂，用于畜禽及水产饲料中。相比无机钙，其肠胃耐受性好，有助于促进动物骨骼发育及维持神经肌肉的正常兴奋性。具体添加量需根据动物种类、生长阶段及饲料配方确定。

2. 参考添加量：在配合饲料中，常见参考添加量（以钙元素计）通常为饲料总质量的0.1%～0.5%。合规提示：甘氨酸钙的生产与使用需符合相关国家标准的要求。具体添加量需根据动物种类、生长阶段及饲料配方确定，实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

食品工业领域

在食品工业中，氨基酸螯合钙主要作为食品营养强化剂（钙源）、缓冲剂及固化剂使用，广泛应用于乳制品、固体饮料、谷物制品及儿童食品等。用途与法定限量：

1. 营养强化剂：用于补充食品中的钙元素。根据《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880）及相关规定，其使用范围和限量（以钙元素计）有明确规定：例如，调制乳为250～1000 mg/kg；调制乳粉为3000～7200 mg/kg；固体饮料类为1000～1800 mg/kg；大米、小麦粉及其制品为1600～3200 mg/kg。

2. 工艺参考添加量：作为钙营养强化剂，常见参考添加量（以钙元素计）通常为食品总质量的0.1%～1.0%。合规提示：实际投料量必须经过折算，以满足钙元素的法定上限要求，并严格遵守相关食品安全国家标准。

工业与化工领域

在工业和化工生产中，氨基酸螯合钙可作为金属表面处理剂、水处理剂、缓冲剂及合成中间体使用。用途与参考用量：

1. 工业水处理：作为硬度稳定剂或络合剂，用于工业循环水系统中调节pH值并抑制水垢生成，参考投加量一般为10～100 mg/L（即0.001%～0.01%）。

2. 金属表面处理：作为防腐防锈剂组分，参考添加量一般为处理液总质量的0.01%～0.5%。

3. 化工合成与材料：作为缓冲剂、固化剂参与特定化工产品的生产，或作为催化剂/稳定剂，参考添加量一般为配方总质量的0.01%～1%。合规提示：工业领域的具体用量取决于具体的工艺过程、化学反应类型和目标产物的需求，实际生产中应根据配方及工艺要求调整。

医药、保健品、化妆品、日化、发酵、合成及衍生物领域

关于氨基酸螯合钙在上述领域的具体应用，目前未查询到统一的标准添加量或广泛应用的公开资料。合规提示：在医药和保健品领域，氨基酸螯合钙可作为营养补充剂原料参与工业合成与生产加工；在化妆品和日化领域，可作为皮肤调理剂或缓冲剂参与配方。不同应用场景的使用比例存在差异，若在上述领域进行研究或生产，实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。

综合提示：以上涉及产品的用量、添加量及使用比例等内容均为基于公开资料的常见参考范围。实际使用量需根据产品纯度、含量（特别是钙含量）、规格及具体配方进行换算。不同应用领域、产品规格、生产工艺或配方体系的添加量存在差异，实际生产中可根据配方及工艺要求调整，并严格遵守相关法律法规及产品技术说明书（TDS）。