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共轭亚油酸（Conjugated Linoleic Acid，简称CLA）是亚油酸的所有立体和位置异构体混合物的总称，是一种功能型不饱和脂肪酸。

在CAS号与分子式方面，由于共轭亚油酸包含多种同分异构体，其CAS号不，常见的包括 2420-56-6（如反-10,顺-12-十八碳二烯酸）、112-61-8（如顺-9,反-11-十八碳二烯酸）以及 121250-47-3 等。其化学分子式统一为 C??H??O?，相对分子质量约为 280.45。

在性状方面，食品级共轭亚油酸通常呈现为无色至淡黄色的清澈透明油状液体，不溶于水，但易溶于乙醚、氯仿、正己烷等有机溶剂及油脂中。在稳定性方面，该产品对光、热及氧气较为敏感，易发生氧化降解，通常建议在≤25℃的阴凉干燥处避光密封保存。

重点行业应用与用量参考

1. 食品与饲料领域

在食品和饲料工业中，共轭亚油酸主要作为新食品原料、营养强化剂及动物营养补充剂参与生产加工。

• 食品工业：依据国家卫生健康委2021年第7号公告及原卫生部2009年2号公告，共轭亚油酸及其甘油酯被批准为新食品原料。其法定食用量规定为 ＜6克/天，且使用范围不包括婴幼儿食品。允许使用的食品类别包括：直接食用、乳及乳制品（纯乳除外）、脂肪、食用油和乳化脂肪制品、饮料类、冷冻饮品、可可制品、巧克力和巧克力制品、糖果、杂粮粉及其制品、即食谷物、焙烤食品及咖啡等。在食用油中的建议添加量通常为 1%～10%（质量分数）。在质量要求上，作为新食品原料的共轭亚油酸，其共轭亚油酸含量需达到 700～800 mg/g。

• 饲料工业：可作为水产、畜禽等配合饲料中的脂肪源或营养组分。在水产饲料中的常见参考添加量一般为 1%～5%。具体添加量需根据实际应用领域、动物种类、产品规格及生产工艺确定。

2. 工业、日化与农业领域

在工业、日化和农业领域，共轭亚油酸主要作为日化原料、工业助剂及生化研究试剂使用。

• 日化与化妆品领域：在化妆品工业中，可作为皮肤调理剂（Skin Conditioning）及口腔护理剂参与护肤乳液、面霜及洗护产品的配方研发。在化妆品配方中的常见参考添加量通常 ≤5%。具体添加量需根据化妆品的类型和配方要求进行调整。

• 工业领域：在化工领域，可作为原料用于生产其他脂肪酸酯或衍生物（如甘油酯、磷脂等）；在塑料、涂料的生产过程中，可作为润滑剂或助剂辅助调整体系流动性；在纺织行业中，可作为织物整理剂组分赋予织物柔软性及光泽感，或作为天然油脂类助剂用于纺织印染过程中的润滑与渗透。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格及生产工艺确定。

• 农业领域：在农业上暂无广泛公开的标准应用，主要作为生化研究试剂参与研发。

3. 医药、保健品、发酵、合成与衍生物领域

在医药、保健品及化工合成等领域，共轭亚油酸主要作为生化原料、功能性食品基料或有机合成前体参与生产加工。

• 医药与保健品：在工业上作为生化原料参与相关产品的生产加工。共轭亚油酸是美国食品学会推荐的流行补充剂之一，在我国也被批准用于具有等功能的保健食品生产。在保健品领域，常被制成软胶囊、压片糖果等形式作为功能性食品基料。具体添加量需根据终端产品的规格、配方及生产工艺确定。

• 发酵、合成与衍生物：工业上主要以食品级的红花籽油为原料，通过共轭化反应将其中的亚油酸转化成共轭亚油酸。在化工领域，可作为化工中间体，采用溶解、酯交换、复配等方式与其他化学品反应，用于合成表面活性剂或聚合物改性剂。作为合成原料时，其投料比例需根据目标产物的化学计量比和反应步骤确定。

• 参考用量：在上述领域中，共轭亚油酸主要作为工业原料参与生产加工。不同应用场景的使用比例存在差异，应结合具体配方进行调整。目前未查询到统一的标准添加量，实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。

注意事项

1. 非药物声明：共轭亚油酸作为工业原料、新食品原料或化妆品成分，不具备功能，不得宣称。

2. 合规与换算：不同厂家提供的共轭亚油酸在异构体比例（如9c,11t和10t,12c异构体占比）、纯度规格及形态（液态油或粉末）上存在差异，实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算，不要直接套用固定数值。

3. 配伍与储存：该产品对光、热和氧气敏感，需严格密封、避光存放于阴凉、干燥处，避免长时间高温加热以防氧化。操作时应佩戴防护装备，避免吸入粉尘或直接接触皮肤及眼睛。