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L-天门冬氨酸锰厂家L-天门冬氨酸锰生产厂家
起订量 (公斤)价格
1-25¥140 /公斤
25-1000¥139 /公斤
≥1000¥138 /公斤
  • 产地:中国 L-天门冬氨酸锰厂家
  • 发布日期: 2026-10-21
  • 更新日期: 2026-10-21
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 SC20137148200057
CAS 15251-43-3
型号 国家标准GB
包装规格 25kg/件
外观 粉末或结晶、液体
保质期 24月
主要营养成分 生产厂家

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L-天门冬氨酸锰(Manganese L-Aspartate),是由L-天门冬氨酸与二价锰离子结合形成的有机盐或氨基酸螯合物。

在CAS号与分子式方面,由于该物质的结晶水状态及聚合度不同,文献和产品目录中常见的CAS号包括 20687-96-5(二水合物)、15251-43-3(二水合物)、7446-20-0(双天门冬氨酸锰三水合物)以及 15876-45-8 等,具体以产品质检报告为准。其分子式随形态不同而有所差异:单盐无水物为 C?H?MnNO?(分子量约186.03),双盐无水物为 C?H??MnN?O?(分子量约319.14),商品中常见带结晶水形式,如 C?H?MnNO?·xH?O 或 C?H??N?O?Mn·3H?O。

在性状方面,该产品通常呈现为白色至淡粉色或浅棕黄色的结晶性粉末,无臭或微有特征性气味。它易溶于水,微溶于乙醇,水溶液呈弱酸性至近中性,在空气中具有一定的吸湿性。

行业应用与用量参考

1. 食品工业

L-天门冬氨酸锰可作为食品营养强化剂(锰源)或酸度调节剂,广泛应用于乳制品、饮料(如果汁、植物蛋白饮料)、谷物制品、烘焙食品、肉制品及固体饮料中。

  • 法定限量:其使用必须严格遵循《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB 14880)。例如,乳及乳制品(除婴幼儿配方食品外)中锰元素的最大使用量为 10 mg/kg;饮料类(包装饮用水除外)中锰元素的最大使用量为 1.0 mg/kg。

  • 参考用量:作为营养强化剂,实际工艺参考添加量一般为食品总质量的 0.002% ~ 0.05%(折算后须满足锰元素上限要求)。若仅作酸度调节或缓冲组分,参考添加量一般为食品总质量的 0.01% ~ 0.1%。

  • 合规要求:具体添加量需根据食品种类及工艺要求进行调整,实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

2. 饲料与农业领域

L-天门冬氨酸锰可作为动物饲料添加剂或发酵工业微量元素添加组分,用于补充动物所需的锰元素,锰是多种酶的辅因子,参与抗生素、有机酸等发酵生产。

  • 参考用量:在发酵培养基中,其添加量约为培养基总质量的 0.001% ~ 0.01%(依菌种及工艺调整,过量可能抑制菌体生长)。

  • 说明:具体添加量需根据养殖动物的种类、生长阶段及饲料配方进行调整。目前未查询到其在农业种植领域的统一标准添加量,实际使用时应以相关行业标准或产品技术资料为准。

3. 工业与化工领域

L-天门冬氨酸锰可作为工业应用原料,参与特定工艺过程。

  • 工业水处理:作为工业循环冷却水处理剂(pH调节组分、金属离子螯合剂、阻垢缓蚀助剂),循环水系统投加量一般为系统水量的 10 ~ 50 mg/L;在水处理工艺中,添加量约为处理液总质量的 0.05% ~ 0.3%。

  • 金属表面处理:作为金属表面处理剂(电镀液或化学镀液的锰源及络合助剂),处理槽液中的添加量一般为 0.5 ~ 2.0 g/L,或处理液质量的 0.05% ~ 0.5%。

  • 化工合成:作为有机合成中间体,用于制备含锰有机化合物、锰基催化剂前体等,合成投料依化学计量比,常占反应物总质量的 0.05% ~ 2%;作为反应体系缓冲或助剂时,参考添加量为体系质量的 0.01% ~ 0.5%。

4. 纺织行业

L-天门冬氨酸锰可用于纺织染整工艺,作为染浴金属离子络合助剂、pH缓冲组分或固色辅助成分。

  • 参考用量:在媒染或固色工艺中,用量通常为 0.5 ~ 2.5 g/L(以处理液体积计);在后整理液中,添加量约为 0.2 ~ 1.0 g/L。具体用量需结合织物材质和处理工艺进行调整。

5. 医药与保健品领域

L-天门冬氨酸锰主要作为原料,应用于工业合成与生产加工环节,用于制备各类营养补充剂。

  • 合规要求:该领域的应用受严格的法规与行业规范约束。具体用途及添加量必须符合国家相关标准,实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

6. 化妆品与日化领域

L-天门冬氨酸锰可作为化妆品原料,作为皮肤保护剂应用于个人护理品中。

  • 参考用量:根据《已上市产品原料使用信息》,其在驻留类化妆品中的历史使用量为 0.125%。具体添加比例需根据配方体系的稳定性及需求进行调整,不同产品规格的使用比例存在差异。

7. 发酵与合成领域

L-天门冬氨酸锰的工业生产主要采用化学合成法。

  • 工艺特点:通常由L-天门冬氨酸与二价锰盐(如碳酸锰、氧化锰等)发生中和或络合反应制得,随后经过滤、浓缩、结晶、干燥得到成品。关于其特定衍生物的具体合成工艺及原料配比,需根据目标产物的理化性质及生产要求确定。

注意事项

  1. 非药物声明:作为食品原料或化妆品成分时,L-天门冬氨酸锰不具备功能,不得宣称。

  2. 储存条件:需严格密封、避光,置于阴凉干燥处保存,以保持其稳定性。

  3. 用量换算:若产品存在纯度、含量及结晶水差异,实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算,不要直接套用固定数值。





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