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| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 生产许可证编号 | SC20137148200057 |
| 型号 | 国家标准GB |
| 包装规格 | 25kg/件 |
| 外观 | 粉末或结晶、液体 |
| 保质期 | 24月 |
| 主要营养成分 | 生产厂家 |
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共轭亚油酸(Conjugated Linoleic Acid,简称CLA)是亚油酸所有立体和位置异构体混合物的总称。由于存在多种异构体,其CAS号并不,常见的包括2420-56-6(反-10,顺-12-十八碳二烯酸)和121250-47-3(顺-9,反-11-共轭亚油酸)等。其分子式为C??H??O?,分子量约为280.45。在性状方面,共轭亚油酸通常呈现为无色至淡黄色的油状液体,部分工业级产品也可呈现为粉末或结晶状。它不溶于水,但易溶于乙醚、氯仿、正己烷等有机溶剂及油脂中,且对光、热及氧气较为敏感,需避光密封保存。
在食品工业中,共轭亚油酸可作为食品原料、营养强化剂或功能性食品添加剂使用。根据我国相关法规,共轭亚油酸及共轭亚油酸甘油酯被批准为新食品原料,其法定每日推荐食用量需严格控制在6克以内。在适用食品类别方面,共轭亚油酸可用于脂肪、食用油和乳化脂肪制品;而共轭亚油酸甘油酯的应用范围更广,包括乳及乳制品(纯乳除外)、脂肪、食用油和乳化脂肪制品、饮料类、冷冻饮品、可可制品、巧克力及糖果、杂粮粉及其制品、即食谷物、焙烤食品、咖啡等,但两者均明确不包括婴幼儿食品。在具体食品配方中,作为油脂类配料时,在植物油中的建议添加量一般为1%至10%;在部分食品体系中,每100克食品中的添加量通常为0.1克至0.5克。此外,它还可作为乳化剂用于防止食品中的油水分离,或作为抗氧化剂提升食品稳定性。
在饲料与农业领域,共轭亚油酸可作为水产、畜禽等配合饲料的脂肪源或营养组分。在配合饲料中的添加量因动物种类及生长阶段而异,例如在水产饲料中一般添加量为1%至5%,在毛皮动物饲料中约为0.5%至2%。目前未查询到其在农业种植领域的统一标准添加量,实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。
在工业与合成领域,共轭亚油酸可作为润滑剂、防锈剂或增塑剂,用于金属加工、塑料成型及涂料、油漆等工业产品中,以改善材料的柔韧性或耐候性。在纺织行业中,其衍生物可作为织物整理剂、柔软剂或抗静电剂,用于化纤面料的前处理或后整理工艺,添加量一般为助剂配方总量的1%至5%。工业级产品的具体使用浓度或添加比例需根据实际生产工艺及处理目标确定,不同应用场景的使用比例存在差异,应结合具体配方进行调整。
在医药与保健品领域,共轭亚油酸主要作为原料应用于工业合成与生产加工环节。它是合成多种医药中间体及功能性营养食品的重要原料,常用于软胶囊、压片糖果等功能性食品的基质调配。该领域的应用受严格的法规与行业规范约束,具体用途及添加量必须符合国家相关标准,实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算,不得脱离具体应用场景单独给出数值。
在化妆品与日化领域,共轭亚油酸可作为皮肤调理剂(Skin Conditioning)及口腔护理成分,用于辅助调节产品稠度或作为成分。在化妆品配方中的添加量通常为0.1%至1%(占配方总量)。日化产品中的具体比例需根据配方体系的稳定性及需求进行调整,不同产品规格的使用比例存在差异。
在发酵与衍生物领域,共轭亚油酸可通过提取工艺从植物油(如红花籽油、葵花籽油)中获取,也可通过亚油酸在碱性催化剂作用下的异构化反应制备。同时,它也是合成多种高附加值衍生物的重要前体,例如通过酯化反应制备共轭亚油酸甘油三酯、共轭亚油酸酯或共轭亚油酸酰胺,这些衍生物可进一步用于表面活性剂、高分子材料改性剂或特种油脂的生产。衍生物的具体合成工艺及原料配比需根据目标产物的理化性质及生产要求确定。









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