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| 主要用途 | 增味剂是指补充或增强食品原有风味物质。 |
| 执行标准 | 国家标准GB |
| 生产许可证编号 | SC20137148200057 |
| 型号 | 国家标准GB |
| 包装规格 | 25公斤包装 |
| 是否进口 | 否 |
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苦精(Denatonium),主要包括苯甲地那铵(Denatonium Benzoate,别名地那铵苯甲酸盐、苯甲酸变性托宁、苦精)和苦精-S(Denatonium Saccharide,别名地那铵糖精、糖精苯甲地那铵)。苯甲地那铵常见的CAS号为3734-33-6,分子式为C??H??N?O?,相对分子质量约为446.59;苦精-S常见的CAS号为90823-38-4,分子式为C??H??N?O?S。在常温常压下,两者外观通常表现为白色结晶性粉末或颗粒,无臭,具有极其强烈的苦味。苯甲地那铵的熔点约为163~170℃,极易溶于水、乙醇、乙二醇等溶剂,其水溶液呈中性;苦精-S兼具苯甲地那铵的强苦味特性和糖精的微弱甜味特性。该物质在常温下化学性质稳定,需密封并在阴凉、干燥处避光保存。
管材塑料防鼠咬行业在管材塑料防鼠咬行业,苦精(主要为苯甲地那铵)主要作为防鼠咬、防啃咬的厌恶剂使用。在实际工业应用中,其常见参考用途及用量如下:
线缆及管材护套材料:作为防鼠咬添加剂,广泛添加于PVC、PE、LSZH(低烟无卤)等电缆护套材料及塑料管材中。参考添加量一般为塑料总质量的0.1%~1%(部分资料参考范围为0.01%~0.1%)。
加工工艺限制:由于苯甲地那铵在加工温度超过180℃时开始分解,若塑料挤出或注塑工艺温度高于此阈值,建议替换为耐高温性能更好的苦精-S。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。
儿童玩具防误食行业在儿童玩具防误食行业,苦精主要作为儿童阻食剂、厌恶剂使用,通过强烈的苦味威慑儿童啃咬物品,防止误食或事件发生。在实际工业应用中,其常见参考用途及用量如下:
塑料及橡胶玩具:作为防误食添加剂,参考添加量一般为玩具材料总质量的0.01%~0.1%。
游戏卡带:用于防止儿童吞咽游戏卡带,具体添加比例需结合具体配方及成型工艺进行调整。 实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。
食品行业在食品领域,苦精(主要为苦精-S)主要作为防误食添加剂或苦味剂使用,用于标识特殊食品或防止儿童滥用。根据相关食品生产法规及标准,其在食品中的使用需严格遵循法定限量:
食品包装涂层及特殊保健品:参考添加量一般为食品总质量的≤0.0001%(即1 ppm以下)。
一般食品调味:在溶液中的浓度达0.003%时便使人难以忍受,通常使用浓度仅需0.0005%~0.0008%。 具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。
饲料行业在饲料行业,苦精可作为饲料添加剂或厌恶剂使用,用于阻止猪等动物自相残杀或防止动物误食。具体添加量需根据实际应用领域、动物种类、产品规格及相关标准确定。
农业行业在农业领域,苦精可作为农药诱饵的厌恶剂使用,降低非目标人群或宠物接触风险。具体投料量需按农业应用工艺要求进行。
工业、化工及合成领域在工业与化工领域,苦精主要作为变性剂、厌恶剂及加工助剂使用。在实际工业应用中,其常见参考用途及用量如下:
工业化学品:作为工业酒精、甲醇、防冻液、刹车油、挡风玻璃清洗剂、清洁剂、油漆及胶黏剂的变性剂,参考添加量一般为化学品总质量的0.01%~0.1%。
工业防误食:用于高毒性或高腐蚀性产品的防护,具体添加比例需结合具体配方进行调整。 具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。
发酵领域在发酵领域,苦精并非主流的发酵底物或产物。具体投料量需按发酵工艺规程要求进行。
医药、保健品、化妆品、日化及衍生物领域在医药、保健品、化妆品、日化及衍生物领域,苦精可作为医药中间体、日化产品配方组分以及合成相关衍生物的原料。
医药与保健品工业:作为药用辅料,在工业生产中可用于制备特定的制剂原料成分(如作为外用膏、咀嚼片的苦味剂,或作为催吐剂、吮吸拇指及咬指甲行为的辅助原料),用于工业合成及生产加工环节。
化妆品及日化工业:在个人护理行业中,可作为厌恶剂添加于发胶、染发剂、指甲油、洗甲水、防晒霜等日化产品配方中,防止误食。具体添加比例需结合具体配方进行调整。 由于涉及医药、保健品等领域的法规限制,具体应用多侧重于原料研究、工业合成及生产加工环节。不同应用场景的使用比例存在差异,应结合具体配方进行调整;目前未查询到统一的标准添加量,实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。
需要特别说明的是,苦精(苯甲地那铵)的半数致死量(LD50)为584 mg/kg体重,属中等毒性物质,但因在工业及日用品中的使用浓度极低(通常仅需几厘钱/千克),在通常使用条件下是安全的。上述用量均为行业常见参考范围或法定限量。实际应用需结合小试工艺验证,且实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算,不得将一般参考用量直接作为法定标准用量。









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