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| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 生产许可证编号 | SC20137148200057 |
| CAS | 137-08-6 |
| 型号 | 国家标准GB |
| 包装规格 | 25kg/件 |
| 外观 | 粉末或结晶、液体 |
| 保质期 | 24月 |
| 主要营养成分 | 生产厂家 |
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D-泛酸钙(D-Calcium Pantothenate),别名右旋泛酸钙、维生素B5,CAS号为137-08-6,分子式为C??H??CaN?O??,相对分子质量约为476.53。在常温常压下,其外观通常表现为白色或微黄色结晶性粉末,无臭,味微苦或味甜后微苦,具有较强的引湿性。该物质易溶于水和甘油,微溶于乙醇和丙酮,在氯仿、乙醚中几乎不溶。其水溶液显中性或弱碱性(pH值约为6.8~8.0),对光、氧、热较稳定,但在强酸或强碱环境中稳定性较差。
在食品领域,D-泛酸钙主要作为食品营养强化剂使用,需严格符合《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB 14880)及相关法规的规定。在实际工业应用中,其常见参考用量因具体食品类别而异:在固体饮料中,参考添加量一般为1022 mg/kg;在调制乳粉、婴幼儿食品及特殊膳食食品中,参考添加量一般为310 mg/kg;在运动营养食品、蛋白粉及代餐粉中,参考添加量一般为0.55 mg/kg;在复合调味料及方便食品中,参考添加量一般为15 mg/kg。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。
在饲料领域,D-泛酸钙是应用广泛的营养性饲料添加剂(占比通常达70%以上),用于补充畜禽及水产动物的维生素B5营养。不同动物种类及生长阶段的具体添加量存在差异:在猪配合饲料中,一般参考添加量为1020 mg/kg;在肉鸡及蛋鸡配合饲料中,一般参考添加量为815 mg/kg;在水产动物(鱼、虾)配合饲料中,一般参考添加量为2040 mg/kg;在反刍动物(牛、羊)配合饲料中,一般参考添加量为1025 mg/kg。实际生产中可根据配方及工艺要求进行调整。
在农业领域,D-泛酸钙并非主流农业投入品,但可作为农业化学品或生物刺激素的辅助原料。具体投料量需按有机合成反应计量与工艺要求进行。
在工业、化工及合成领域,D-泛酸钙可作为有机合成中间体,用于制备精细化学品或作为某些工业过程的辅助因子。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。
在发酵领域,D-泛酸钙的工业生产主要采用化学-酶法合成或微生物发酵法,再经提取、精制等工序获得成品。
在医药、保健品、化妆品、日化及衍生物领域,D-泛酸钙可作为医药中间体、日化产品配方组分以及合成相关衍生物的原料。在医药工业中,它是合成多种药物及综合制剂的原料成分;在化妆品及日化工业中,可作为皮肤调理剂及产品配方组分,一般参考添加量为配方总重的0.1%~1.0%。由于涉及医药、保健品等领域的法规限制,具体应用多侧重于原料研究、工业合成及生产加工环节。不同应用场景的使用比例存在差异,应结合具体配方进行调整;目前未查询到统一的标准添加量,实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。
需要特别说明的是,上述用量均为行业常见参考范围或法定限量。实际应用需结合小试工艺验证,且实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算,不得将一般参考用量直接作为法定标准用量。









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