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椰油酰甘氨酸钠（Sodium Cocoyl Glycinate）是一种由天然来源脂肪酸和甘氨酸经化学反应合成的阴离子型氨基酸表面活性剂。以下是基于公开资料、行业标准及法规文件整理的该产品信息：

一、基本标识信息

中文名称：椰油酰甘氨酸钠 / 甘氨酸-N-椰油酰基钠 英文名称：Sodium Cocoyl Glycinate CAS号：90387-74-9 分子式：C??H??NNaO? 分子量：279.35 性状：常温下外观为无色至淡黄色粘稠液体或白色固体粉末。密度约为1.137 g/cm3（20℃）。5%水溶液的pH值为7.0-9.0，10%水溶液的pH值为8.5-10.5，呈弱碱性。在pH＞6.5时溶解性能良好，但在弱酸性环境下易形成结晶析出。具有生物降解性。

二、各行业用途、用法及用量

（一）农业行业（重点介绍）

在农业领域，椰油酰甘氨酸钠本身不作为农药活性成分或肥料直接施用，其应用主要体现在农业相关工业加工及环保等间接场景：

1. 工业清洗与金属缓蚀剂在农业机械及设备的维护中，椰油酰甘氨酸钠可作为工业清洗剂、金属加工缓蚀剂/除锈剂及皮革脱脂剂，帮助去除油污并防止金属部件生锈。

• 用法与用量：作为工业清洗剂或缓蚀剂，具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。不同应用场景的使用比例存在差异，应结合具体配方进行调整。目前未查询到统一的标准添加量，实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。

2. 环保与水处理在农业环保领域，该物质可用于海水石油污染处理、废水处理、浮选分离、防尘及灭火等环保环节。

• 用法与用量：作为环保处理剂，具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。不同应用场景的使用比例存在差异，应结合具体配方进行调整。

综上，在农业行业中，椰油酰甘氨酸钠不作为独立的农业投入品（如叶面肥、土壤调理剂、种子处理剂、植物生长调节剂）直接施用于农田。任何将其作为植物生长调节剂或直接喷施物的表述均缺乏法规依据。

（二）日化与化妆品行业

1. 用途：作为主表面活性剂或辅助表面活性剂，广泛应用于高端护肤品及日化产品，如洁面液、皂基洁面膏、洗面奶、洗手液、沐浴露、洗发香波、婴儿产品、口腔清洁用品及泡沫剃须用品等。其泡沫中等且细腻，洗后肤感爽滑不紧绷，与皮肤、毛发相容性优秀。

2. 用法与用量：作为主表面活性剂时，推荐用量为8%~50%；作为辅助表面活性剂时，推荐用量为1%~10%。若用于制作透明状产品，建议添加量不得大于8%；若对透明度无要求，添加量可加到30%。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

（三）食品工业

1. 用途：可作为分析试剂、食品包装材料润滑剂/脱模剂或食品加工助剂。

2. 合规提示：具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。

（四）医药与精细化工行业

1. 用途：在医药工业中，可作为相关制剂的辅料或合成中间体。在精细化工中，可作为涂料油墨乳化剂/分散剂、农药调配剂。

2. 合规提示：相关生产企业或科研机构按规范使用，用量由制剂工艺或实验设计决定。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。不涉及或人体宣称。

三、重要合规与安全提示

1. 产品规格差异：市售椰油酰甘氨酸钠有液体（如固含量28.0-32.0%）和固体粉末（如纯度＞95.0%）之分，且氯化钠含量存在差异（如高盐型4-7%，低盐型≤1%）。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。严禁跨级别使用。

2. 储存条件：于阴凉、干燥处存放，保持容器密封。避免接触强氧化剂。

3. 法规合规：在食品、化妆品、医药等受监管领域，仅可使用符合相应标准的合规产品。超范围使用属违规行为。

4. 安全注意：该物质属于GHS危险性符号GHS07，警示词为“警告”。具有造成严重眼刺激（H319）和皮肤刺激（H315）的危害。操作时应佩戴防护手套、护目镜及，确保工作场所通风良好。若不慎入眼，需用大量清水冲洗并就医。废弃处置应按化学品管理规范执行。

5. 宣传合规：不得宣称“促进作物生长”“高效杀菌”“抗病促生”等未经登记或批准的；不得使用“纯度”“助剂”等极限词。关于性能的描述于物理化学性质或已批准用途范围内的客观表述。