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硬脂酸（Stearic Acid），学名十八烷酸，是一种常见的高级饱和脂肪酸。以下是基于公开资料、国家标准及行业规范整理的该产品信息：

一、基本标识信息

中文名称：硬脂酸 / 十八烷酸 英文名称：Stearic Acid CAS号：57-11-4 分子式：C??H??O? 分子量：284.48 性状：纯品为白色或微黄色、带光泽的蜡状固体、结晶性硬块或粉末，剖面有微带光泽的细针状结晶，有滑腻感，微具牛油样气味。熔点约67–72℃（工业品凝点通常在52–57℃之间），不溶于水，易溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。 市售规格：工业品按纯度和生产工艺分级，常见的有1801（一级品/200型）、1840、1842、1801（三级品/800型）等，主要区别在于C18含量、碘值、皂化值及色泽等指标。需密闭保存于阴凉、干燥、通风处，远离火源和氧化剂。

二、各行业用途、用法及用量

（一）农业行业（重点介绍）

在农业领域，硬脂酸本身未作为农药活性成分、肥料主体养分或饲料营养添加剂直接登记或使用。其农业相关应用于以下间接场景，且受严格法规约束：

1. 农药制剂加工助剂硬脂酸及其盐类（如硬脂酸钙、硬脂酸镁）可作为乳化剂、分散剂、悬浮稳定剂或脱模剂的原料，用于配制乳油、悬浮剂、水分散粒剂等农药剂型，以改善药液的物理稳定性和铺展性。

• 用法与用量：作为中间体参与助剂合成，不以原酸形式直接添加至田间施用制剂中。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。不同应用场景的使用比例存在差异，应结合具体配方进行调整。若用于已登记农药制剂，其用量由该产品整体配方和登记标签决定，不可单独以硬脂酸推算。

• 合规提示：所用助剂须符合NY/T 1860《农药助剂安全评价技术规范》系列标准要求。未经评估的硬脂酸衍生物不得作为农药助剂使用。工业级硬脂酸原品不得直接用于农田。

2. 缓释肥料包膜材料组分硬脂酸可作为包膜树脂（如聚氨酯、聚酯类）的改性组分或疏水添加剂，用于包裹尿素、复合肥颗粒，调节养分释放速率。

• 用法与用量：作为包膜材料的合成单体或添加剂，投料比例依目标释放曲线、膜厚及工艺而定。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。实际生产中可根据配方及工艺要求调整。目前未查询到统一的标准添加量，实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。

• 合规提示：包膜肥料产品须符合GB/T 23348《缓释肥料》或HG/T 4215《控释肥料》等技术要求，包膜材料安全性需经环境风险评估。

综上，在农业行业中，硬脂酸不作为独立农业投入品直接施用。任何将其作为叶面肥、土壤调理剂、种子处理剂或直接喷施物的表述均缺乏法规依据。

（二）橡胶工业

1. 用途：作为天然胶、合成胶及胶乳的硫化活性剂，也可用作软化剂、增塑剂、分散剂和脱模剂。

2. 用法与用量：在普通橡胶制品配方中，一般添加量为0.5–1.5份（每百份橡胶，phr）；作为硫化活性剂时，添加量通常为0.5–3份。对于再生胶海绵发泡胶料（如拖鞋海绵），用量约3份，最高不宜超过10份。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

（三）塑料工业

1. 用途：在PVC管材、板材、薄膜等制品中用作内/外润滑剂、热稳定剂及增塑剂，有助于防止加工过程中的“焦化”，并改善脱模性。

2. 用法与用量：

• 在PVC管材中，添加量通常为总质量的0.3%–1.0%。其中，高纯度硬脂酸（如1840、1842）推荐0.3%–0.8%；低纯度硬脂酸（如1801）推荐0.8%–1.2%。

• 作为内润滑剂用于改性塑料时，一般添加量为0.2%–0.5%。

• PVC注塑制品推荐用量0.3–0.6 phr，通用推荐范围0.1–1.0 phr。

• 在填充改性母料中，用量一般控制在总质量的1%左右。

• 注意：用量超过1.5%可能导致析出或加工性能。实际生产中可根据配方及工艺要求调整。

（四）食品工业

1. 用途：作为乳化剂、分散剂、品质改良剂，用于植物蛋白饮料、牛乳、氢化植物油、面包、糕点、奶糖等；也可作为食品用香料。

2. 法规依据与用量限制：依据GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》：

• 作为乳化剂：用于植物蛋白饮料、牛乳、氢化植物油、面包、糕点、奶糖等，最大使用量为1.5 g/kg；用于果汁（味）型饮料，最大使用量为0.05 g/kg。

• 作为食品用香料：软饮料用量2.0–10 mg/kg，糖果4000 mg/kg，焙烤食品3.5 mg/kg。

• 在糕点中作为乳化剂时，常见参考用量为面粉量的0.1%–0.5%。

• 在冰淇淋中与单甘油酯合用时，油脂添加量一般为1%–10%。

• 糖果、胶姆糖基础剂按生产需要量（GMP）使用。 实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算，且不得超过法定最大使用量。

（五）日化与化妆品行业

1. 用途：作为乳化剂、柔软剂、光泽剂和增稠剂，是制造雪花膏、冷霜、粉底霜、剃须膏、发乳及护肤乳液等乳化制品不可缺少的原料。

2. 用法与用量：

• 作乳化剂和稳定剂时，添加量通常为2%–5%；

• 作增稠剂时，添加量为1%–3%；

• 作润滑剂和肤感调节剂时，添加量为0.5%–2%。 不同配方体系差异较大，实际生产中可根据配方及工艺要求调整。所用原料应符合《化妆品安全技术规范》要求。

（六）纺织工业

1. 用途：用作纱线润滑剂、柔软剂、防水剂、浸透剂、减磨剂、消泡剂及制造丝光膏柔软剂。

2. 用法与用量：

• 棉织物整理中添加量为1%–4%（以织物质量计）；

• 合成纤维浸渍法用量为1%–4%；

• 浸轧法用量为10%–40%。 具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。

（七）蜡烛制作

1. 用途：作为硬化剂，提高蜡烛的熔点和硬度，防止弯曲。

2. 用法与用量：

• 大豆蜡、椰子蜡等软蜡基添加量为总蜡重的3%–10%；

• 硬蜡基添加量为3%–5%。 实际生产中可根据配方及工艺要求调整。

（八）医药行业（药用辅料）

1. 用途：作为药用辅料（赋形剂），在片剂和胶囊制造中用作润滑剂、粘合剂、乳化剂和包衣材料。

2. 合规提示：药品生产企业按GMP规范使用，用量由制剂工艺决定。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。不涉及或人体宣称。

三、重要合规与安全提示

1. 产品规格差异：市售硬脂酸有食品级、医药级、化妆品级、工业级之分，纯度（C18含量）、碘值、酸值等指标差异，直接影响下游产品性能。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。严禁跨级别使用。

2. 储存条件：密封、避光、常温干燥保存。避免接触强氧化剂、碱金属及高温环境。长期储存应定期检测酸值及色泽变化。

3. 法规合规：在农药、食品、化妆品、医药等受监管领域，仅可使用符合相应标准的合规产品。工业级硬脂酸不得用于食品、化妆品及医药领域。超范围使用属违规行为。

4. 安全注意：本品虽被认为无毒，但对眼睛、有一定刺激性，操作时应佩戴防护手套及护目镜，避免吸入粉尘。废弃处置应按一般化学品管理规范执行。

5. 宣传合规：不得宣称“促进作物生长”“高效杀菌”“抗病促生”等未经登记或批准的；不得使用“纯度”“助剂”等极限词。关于性能的描述于物理化学性质或已批准用途范围内的客观表述。