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椰油酰胺丙基甜菜碱（Cocamidopropyl Betaine，简称CAB或CAPB）是一种两性离子表面活性剂。以下是基于公开资料整理的该产品的详细信息：

一、基本标识信息

中文名称：椰油酰胺丙基甜菜碱 英文名称：Cocamidopropyl Betaine (CAPB / CAB) CAS号：61789-40-0（注：此为工业级混合物通用CAS号；不同脂肪酸组成或纯度规格可能有细分编号，使用时需核对具体技术资料） 分子式：无单一分子式（因“椰油”为C8–C18混合脂肪酸，典型代表组分月桂酰胺丙基甜菜碱分子式为C??H??N?O?） 性状：淡黄色至琥珀色透明粘稠液体，微有特征气味。易溶于水，水溶液呈弱酸性至中性（pH 5–7）。具有良好的发泡性、稳泡性、增稠性及抗静电性能。与阴离子、阳离子及非离子表面活性剂相容性好，能降低复配体系的刺激性。生物降解性良好。热稳定性较好，但在强酸或强碱条件下长时间加热可能水解。

二、各行业用途、用法及用量

（一）农业行业（重点介绍）

在农业领域，椰油酰胺丙基甜菜碱目前未查询到作为农药活性成分、肥料添加剂、饲料添加剂、植物生长调节剂或养殖用药的可靠商业化用途或标准添加量。该产品未被列入《农药登记品种名录》《饲料添加剂品种目录》《兽药典》或GB 2760等农业相关法规许可清单。个别科研文献提及其可作为温和型润湿剂或分散助剂用于实验室中疏水性农用化学品的制剂研究，或在某些低刺激型宠物清洁产品中作为辅助表面活性剂，但均未转化为田间应用、独立农业投入品或登记产品。因此，在农业行业中：

具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。目前未查询到统一的标准添加量，实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。不同应用场景的使用比例存在差异，应结合具体配方进行调整。若无明确法规依据或登记许可，不得将其作为农业投入品直接施用于作物、土壤、水体或动物。任何将椰油酰胺丙基甜菜碱用于农作物保护、叶面喷施、种子处理、灌溉施肥或畜禽饲养的表述均缺乏合规依据。若实际使用的是含CAB的已登记农药制剂或宠物护理产品，其用量应由该产品的整体配方和登记标签决定，不可单独以CAB单体形式推算添加量。

（二）日化及个人护理品行业

1. 用途：作为核心两性表面活性剂，广泛用于洗发水、沐浴露、洁面乳、洗手液、婴儿洗护、牙膏等产品中。主要功能包括：增泡稳泡、降低阴离子表面活性剂刺激性、改善梳理性、提供柔滑肤感、增强体系粘度（尤其在盐存在下）。

2. 用法与用量：通常在水相配制阶段加入，耐热性好，可参与加热乳化过程。在中国《化妆品安全技术规范》中，椰油酰胺丙基甜菜碱未被列为限用或禁用物质，属于准用原料。常见参考用量范围为3%～15%（以商品液计，通常含30%左右有效物），具体依产品类型和目标性能调整：在成人洗发水中一般为8%～12%；在婴儿洗护或敏感肌产品中可达10%～15%以降低刺激；在洁面产品中为5%～10%；在手洗餐具洗涤剂中为3%～8%。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。不同应用场景的使用比例存在差异，应结合具体配方进行调整。需注意高浓度可能对部分人群产生接触性过敏风险，配方设计时应进行安全性评估。

（三）工业清洗与纺织印染

1. 用途：作为温和型工业清洗剂、金属脱脂剂、纺织精练剂或抗静电剂组分，尤其适用于对基材腐蚀性要求高的场合。

2. 用法与用量：在工业清洗液中，CAB商品液浓度一般为2%～10%；在纺织前处理工作液中为1–5 g/L。具体添加量需根据污垢类型、水质硬度、温度及与其他表面活性剂的协同效应确定。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。

（四）食品工业

1. 用途：在中国GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》中，椰油酰胺丙基甜菜碱未被列为允许使用的食品添加剂、加工助剂或营养强化剂。因此，在食品生产、加工、储存或直接接触食品的环节中不得使用。

2. 合规提示：尽管其毒性较低，但未经食品安全评估和批准，不得用于食品体系。任何将其作为食品配料或添加剂的表述均属违规。

（五）其他行业（医药、科研、建材、水处理）

• 医药与科研：在药物制剂生产中偶用作外用洗剂或口腔护理产品的辅料；在实验室中作为蛋白质纯化或膜提取的温和去垢剂。属于研究或药用辅料范畴，无通用添加量。不涉及人体宣传。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。

• 建材与水处理：目前未查询到可靠的具体用途及添加量数据。实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。

• 日化衍生物、发酵、合成：暂无公开可靠的应用信息。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。

三、重要合规与安全提示

1. 产品规格差异：市售CAB商品液有效物含量通常为28%–35%，游离胺、氯化钠、pH、色泽、微生物限度等指标各异，直接影响增稠效果、刺激性及配伍稳定性。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

2. 储存条件：密封、避光、常温保存。避免高温、强酸强碱及氧化剂接触。长期储存应定期检测pH、微生物及有效物含量。

3. 法规合规：化妆品虽未限用但需符合原料安全评估及INCI命名要求；医药领域须符合药用辅料标准及药品注册要求；食品领域严禁使用；农业领域若无登记许可不得作为独立投入品使用。超范围或超量使用可能违规。

4. 安全注意：对眼睛有轻度刺激性，操作时应佩戴防护用具。虽急性毒性低，但高浓度长期接触可能致敏。废弃处置应符合化学品管理规范。

5. 宣传合规：不得宣称、或预防作用；不得使用“”“”“安全”“无刺激”“调理”等极限词或保证性表述。关于温和性或发泡性的描述于产品自身物理化学性能范畴，不得延伸至健康、环境或生态效益承诺。