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母菊提取物通常指菊科植物母菊（Matricaria recutita / Chamomilla recutita，德国洋甘菊）的头状花序/花、叶经水提、醇提、甘油提、CO? 超临界萃取、蒸馏得油后再复配制得的多组分植物混合物。主要含挥发油（α-红没药醇 α-bisabolol、母菊薁/蓝薁 chamazulene、倍半萜类）、黄酮类（芹菜素 apigenin、芹菜苷 apigenin-7-glucoside、木犀草素 luteolin）、多糖、香豆素类、多酚与花部蜡质。不是单一化合物，无统一单一 CAS 号和分子式。

商业/目录常见占位：

• 母菊/德国洋甘菊花提取物：84082-60-0（Matricaria recutita, ext.）

• 母菊花油/洋甘菊花油：8002-66-2

• 芹菜素 Apigenin：520-36-5，C??H??O?

• α-红没药醇 α-Bisabolol：515-69-5，C??H??O

• 母菊薁 Chamazulene：529-04-4，C??H??

• 木犀草素 Luteolin：491-70-3，C??H??O?

不能把 84082-60-0 说成“母菊提取物纯物质 CAS”、把 C??H??O? 说成“母菊提取物分子式”；84082-60-0 是母菊属提物混合物标识。

一、基础信息

• CAS号：多组分提物无统一 CAS；84082-60-0 为母菊提取物类别号，8002-66-2 为母菊花油类别号，单体另列。

• 分子式：无固定单一分子式；芹菜素 C??H??O?，α-红没药醇 C??H??O，母菊薁 C??H??，多糖 (C?H??O?)?。

• 性状：水/甘油提物为浅黄—棕黄澄清液或干粉，CO?/蒸馏精油段呈深蓝—蓝绿（母菊薁致色），标准黄酮粉为浅黄—棕黄精细粉；草本花香、微苦、菊科清苦尾韵。黄酮/没药醇/母菊薁对热、光、氧、强酸强碱敏感，高温久煮会减香、蓝薁褪色、黄酮氧化；精油段易染蓝、会和阳离子表活/高分价金属/强氧化剂反应。粉末吸潮，铝箔/避光桶、密封、阴凉（25 ℃ 以下或 2–8 ℃）、RH≤50%–60% 保存。质控锁水分、灰分、总黄酮、芹菜素、α-红没药醇、母菊薁、挥发油、重金属、农残、微生物、溶剂残留、基原（德国洋甘菊/罗马洋甘菊别混）、花/叶部位、水/醇/CO?/甘油工艺、菊科过敏原提示。

• 常见规格：母菊花原粉、4:1/10:1/20:1 粉、总黄酮 2%/4%/10%/20%、芹菜素 1%/2%/4%/10%、α-红没药醇标化精油段、母菊薁蓝油、水溶性甘油提物（提物含量约 30%）、脱色脱香粉。

• 法规口径：中国“洋甘菊”未被海关口径认定为普通食品原料，也未被卫生行政部门许可作为新食品原料；但 GB 2760 里德国春黄菊花（母菊花）提取物可作为食品用天然香料使用。 也就是说：作“天然香料”有路径，作“普通食品原料/功能粉”不能默认合规。保健食品按注册/备案走；化妆品入《已使用化妆品原料目录（2021年版）》（母菊花提取物、母菊花油等）；饲料无全国统一添加标准，菊科动物要慎。

二、食品领域

母菊提取物在食品里核心身份是德国春黄菊花/母菊花天然香料 + 草本花香气配料 + 黄酮/没药醇标化前体，不是“、、、、粉”：

• 作食品用天然香料：按 GB 2760 “食品用天然香料”管理，用于茶饮、风味饮料、糖果、烘焙、利口酒、糖浆等调香；香料类没有“所有食品统一加 0.1%”的硬数字，实际按香精香料调香浓度和终产品风味接受度定。

• 供应商经验：花草茶/代用茶拼配 0.1%–1.0%（花原粉/碎花），风味饮料 0.01%–0.1%（香料/甘油提物），固体饮料 0.05%–0.5%，烘焙/饼干 0.05%–0.3%，糖果/润喉糖 0.05%–0.5%；这些不是国标用量。

• 芹菜素 30% 粉等“功能标化粉”直接加普通食品要谨慎：芹菜素未以单体列入 GB 2760 添加剂，母菊又不是中国普通食品原料/新食品原料，不能把“海外膳食补充剂 1%–5%”套成中国食品强制用量。

• 折算：配方要求“每 100 g 含芹菜素 4 mg”，用芹菜素 4% 粉则加 100 mg/100 g（0.1%），用 1% 粉则加 400 mg/100 g（0.4%），用 10:1 花提物（芹菜素 0.8%–1.5%）则加 0.27–0.5 g/100 g。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

• 标签写“德国春黄菊花（母菊花）提取物/天然香料/母菊黄酮标化粉”；不写“、、、、、治、治”。

• 具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定；中国普通食品直接加母菊粉无统一标准，先核“香料”还是“食品原料”身份。

三、保健品领域（非人体角度）

• 母菊可作“总黄酮、芹菜素、α-红没药醇、母菊薁”标准化草本前体；保健食品按注册/备案走，标志性成分锁 HPLC/GC 指标、菊科农残、重金属、溶剂残留、德国洋甘菊基原、花部位、水/醇/CO? 工艺。

• 工厂投料按片剂/胶囊/粉剂总重反推：要求“每粒含芹菜素 5 mg”，用 4% 粉则每粒加 125 mg，用 1% 粉则加 500 mg/粒，用 10% 粉则加 50 mg/粒。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

• 不写“、、、肠易激、、人体”。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。

四、医药领域（非人体角度）

• 母菊是欧洲传统药用植物/植物化学对象；提物用于芹菜素、木犀草素、α-红没药醇、母菊薁、香豆素标准品/对照品制备，水蒸气蒸馏捕精油、CO? 捕没药醇/蓝薁、大孔树脂捕黄酮，属于化学和菊科次生代谢研究中间体。

• 药品端走传统植物药/天然药注册；母菊提取物本身不是药。

• 不介绍“、、、、、”等人体/表述。

五、饲料领域

母菊/洋甘菊粉在畜禽、宠物有草本饲料研究，但不是《饲料添加剂品种目录》常规统一项：

• 目前未查询到猪、禽、反刍、水产、宠物配合饲料中母菊提取物的全国统一标准添加量。

• 供应商页“畜禽 0.05%–0.2%、宠物 0.1%–0.5%、水产 0.05%–0.1%”只是菊科草本贸易经验；菊科、反刍瘤胃挥发油抑制、猫犬菊科敏感要先小试。

• 折算：要求“料中含芹菜素 2 mg/kg”，用芹菜素 4% 粉则加 50 mg/t，用 1% 粉则加 200 mg/t，用 10:1 花粉（芹菜素 0.8%）则加 250 mg/t。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

• 商品料须符合《饲料原料目录》《饲料添加剂品种目录》《饲料和饲料添加剂管理条例》《饲料卫生标准》；目前未查询到统一的标准添加量，实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。不写“治、治、促生长神草”。

六、化妆品与日化

《已使用化妆品原料目录（2021年版）》有母菊花提取物、母菊花油、母菊叶提取物等条目；2025 年后《目录》Ⅰ不再保留“产品历史使用量”，已上市信息只作安评参考：

• 配方师经验：面霜/乳液/面膜 0.1%–2.0%，敏感肌/婴幼儿护理 0.1%–1.0%，精华 0.2%–2.0%，洗发/洁面/沐浴 0.1%–1.0%，眼周/晒后/男士剃须 0.1%–0.5%，母菊蓝油（母菊薁段）0.01%–0.2%（多了会染蓝）。供应商资料里水提甘油液 2%–5%、全提物 0.5%–5% 是配方经验不是强制上限。

• 使用目的写：皮肤调理、草本花香气、黄酮/没药醇辅料、配方研究基质、温和调香；不写“、修护屏障、祛红、抗老、、治、防晒、、”。

• 母菊薁蓝油会染产品蓝绿，α-红没药醇对空气敏感，菊科过敏者有接触过敏风险，眼周/儿童/人群配方要标“含菊科植物提取物”。

• 牙膏/漱口按已使用牙膏原料目录和安评走，不写“、、杀菌”。

• 具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。

七、工业与其他

• 天然蓝/黄着香：皂基、香氛蜡烛、线香、空气清新剂里母菊精油段 0.05%–0.5%（香精总配方的植物段）是日化调香经验；

• 天然色素/蓝薁：高级纸、手工皂、天然蜡染 0.01%–0.2% 是工艺经验，光照易褪；

• 涂料/胶黏剂/印刷墨生物基香氛辅料：0.05%–0.5%（体系总质量）是供应商经验；

• 可降解膜/PLA 菊科多糖改性：母菊花多糖 0.1%–2.0%（膜材干重）是材料小试参考。

• 具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。

八、农业领域

母菊是田间杂草/蜜源植物，不是绿肥；提物不是肥料/农药：

• 母菊挥发油/黄酮可作植物源驱避、土传真菌、蚜虫、粉虱、线虫研究材料；

• 叶面喷施 0.05%–0.2% 花提液、灌根 0.05%–0.2% 是植保小试经验，不是农药登记用量；

• 若宣称促生/防病/驱虫必须有肥料登记或农药登记，不能写“每亩 30 g 防蚜虫/白粉/根腐”。

• 不同应用场景的使用比例存在差异，应结合具体配方进行调整；目前未查询到统一的标准添加量，实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。

九、发酵领域

母菊含黄酮、多糖、挥发油、香豆素，对微生物有选择压力（挥发油抑杂菌、黄酮氧化、母菊薁光敏、多糖可作碳源）：

• 康普茶/花草发酵饮/植物乳杆菌发酵里作草本底物，原粉 0.05%–0.3%（原料质量）或提物 50–200 mg/L 是小试经验；

• 黄酮微生物转化、母菊多糖发酵、花渣固态发酵饲料研究里投料按菌株、pH、避光、温度、HPLC 指标定。

• 具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。

十、合成与衍生物

母菊提物不是单体，但可向下游做：

• 纯化芹菜素、木犀草素、α-红没药醇、母菊薁、香豆素作标准品/化妆品/分析试剂；

• α-红没药醇微囊、芹菜素糖苷化、母菊薁稳定包合、黄酮-蛋白复合物、菊科多糖硫酸化；

• 食品天然香料前体、保健食品黄酮/没药醇前体、化妆品草本花香气与黄酮辅料、发酵花草底物、香氛皂/蓝薁天然染/可降解膜菊科多糖改性研究材料。
  衍生物添加量按终产品标准执行，不沿母菊提物原始添加比例。

十一、用量总原则

• 母菊花原粉、10:1 粉、总黄酮 10% 粉、芹菜素 4% 粉、α-红没药醇蓝油、水溶性甘油提物（30% 提物）不能共用“加 0.1%”。

• 食品写“德国春黄菊花提取物走 GB 2760 食品用天然香料；洋甘菊不是中国普通食品原料/新食品原料，母菊粉直接加普通食品无统一标准；花草茶 0.1%–1%、风味饮料 0.01%–0.1% 是调香经验；不写”；

• 保健品写“作黄酮/芹菜素/没药醇标化前体按注册备案走；肠易激人体不写”；

• 饲料写“中国无统一定量；菊科过敏/反刍/猫犬先小试，0.05%–0.2% 只是草本贸易经验”；

• 化妆品写“母菊已入 2021 目录；面霜 0.1%–2%、敏感肌 0.1%–1%、蓝油 0.01%–0.2% 是配方参考不是强制上限；母菊薁染蓝、菊科过敏、不写祛红抗老修护”；

• 工业/农业/材料写“香精配方段 %、膜材干重 %、叶面质量分数 %、发酵 mg/L”；

• 换算核心：目标总黄酮/芹菜素/α-红没药醇 mg ÷ 提物中该指标含量 = 实际提物添加量。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

• 无统一标准处写“常见参考用量 / 一般使用范围 / 实际生产中可根据配方及工艺要求调整”；查不到可靠数字的，不编数字。

• 母菊提取物的核心合规定位是Matricaria recutita 花/叶前体 + 芹菜素/α-红没药醇/母菊薁标准品与菊科植物化学中间体（人体不写）+ GB 2760 德国春黄菊花天然香料 + 茶饮糖果烘焙风味饮料草本花香气配料（普通食品原料身份需先核）+ 保健食品注册备案前体 + 化妆品黄酮/没药醇草本花香气与蓝薁呈色辅料 + 饲料菊科草本研究材料/发酵花草底物/香氛皂蓝染与可降解膜多糖改性研究材料，不是“、、、抗老修护、动物治、食品洋甘菊粉”。