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加纳籽提取物是豆科灌木 Griffonia simplicifolia 的干燥种子经水/乙醇提取、柱分离、结晶、标化得到的多组分植物混合物，核心组分为 5-羟基色氨酸（5-HTP），并含黄酮、多糖、其他氨基酸、生物碱、色素、无机灰分。不是单一化合物，因此无统一 CAS 号和分子式。

行业里常把“加纳籽提取物”和“5-HTP”混写：

• 加纳籽提取物整体：无统一 CAS；供应商偶用 84775-83-9 作提取物类别泛号。

• L-5-羟基色氨酸（天然来源）：4350-09-8，C??H??N?O?，MW 220.23。

• DL-5-HTP（合成）：56-69-9；外消旋 5-HTP 也有 4399-63-7 的登记。
  不能把 4350-09-8 / 56-69-9 / C??H??N?O? 写成“加纳籽提取物纯物质 CAS/分子式”。

一、基础信息

• CAS号：多组分提物无统一 CAS；5-HTP 天然 L 型 4350-09-8，合成 DL 型 56-69-9。

• 分子式：无固定单一分子式；5-HTP C??H??N?O?，黄酮/多糖/蛋白无单一分子式。

• 性状：低含量 20%–50% 5-HTP 为棕黄—浅褐粉末，98%–99% 5-HTP 为类白—白色精细结晶性粉末；微带豆香/咸涩味；5-HTP 微溶于冷水，溶于稀酸/稀碱，几乎不溶于醇类非极性溶剂，对光、湿、热敏感，熔点约 270 ℃，旋光度约 -30°（L 型）；避光、密封、阴凉干燥（≤20–25 ℃）保存。控水分、灰分、5-HTP（HPLC）、重金属（铅砷汞镉）、农残、溶剂残留、微生物、沙门氏菌、基原（Griffonia simplicifolia）。

• 常见规格：加纳籽原粉、5-HTP 10%/20%/30%/50%/98%/99%（HPLC），水提粗提物、乙醇精制物、包埋 5-HTP、5-HTP 氨基酸盐/复合物。

• 法规口径：国内有“加纳籽提取物作为新资源食品/新食品原料”的历史公告语境，但 5-HTP 是神经递质前体类生物活性氨基酸，不是 GB 2760 食品添加剂，也不是普通食品可自由添加的风味原料；成人每日 5-HTP 摄入量有公告/标签限值口径（资料称成人 ≤50 mg/日），婴幼儿、孕妇、哺乳期不推荐；与 SSRI/MAOI 等药物存在相互作用风险，不展开人体。

二、食品领域

• 国内：加纳籽提取物/5-HTP 不是普通食品添加剂。供应商页“茶饮/果汁/酸奶/烘焙 0.1%–0.5%”是海外功能食品/贸易参考，不是 GB 2760 最大使用量；国内普通食品不能自行加 5-HTP 作“情绪/睡眠/食欲”功能物。

• 若做新食品原料/固体饮料/压片糖果，按公告、标签、每日 5-HTP 上限和不适宜人群走：终产品控制“成人每日摄入 5-HTP ≤50 mg”是资料口径，不是“加纳籽粉加 0.5%”。

• 折算法：配方要求“每袋固体饮料含 5-HTP 25 mg”，用 5-HTP 98% 粉则加 25.5 mg/袋，用 50% 粉则 50 mg/袋，用 20% 粉则 125 mg/袋。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

• 不写“、、控食欲、、调节情绪、改善”等人体//神经；普通食品标签不标 5-HTP 人体功能。

三、保健品领域（非人体角度）

仅从原料标准化和合规边界说：

• 加纳籽提取物可作膳食补充剂/保健食品“5-HTP 标准化原料”；标志性成分锁 5-HTP（HPLC）、L/D 构型、铅砷汞镉、农残、溶剂残留、微生物、基原。

• 海外补充剂有“胶囊 25–100 mg 5-HTP/份、粉剂 0.1%–1.0%”的制造商参考，但是区域法规口径，不是国内法定添加量。

• 不写“情绪平衡、睡眠周期、压力舒缓、食欲控制”等人体。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。

四、医药领域（非人体角度）

• 5-HTP 可作生化对照品、色谱标样、神经递质代谢研究试剂、药物中间体前体；加纳籽提物用于 5-HTP 纯化、脱羧、吲哚环修饰、5-羟色胺衍生物合成前处理。

• 工业化角度：种子粉碎→水/醇提→大孔树脂/离子交换→结晶→标化 5-HTP，属于植物生化/氨基酸中间体前处理。

• 不介绍“、、纤维、”等人体；进药品必须走药品注册、毒理和资料。

五、饲料领域

5-HTP/加纳籽提物是神经前体类生物活性物质，不是《饲料添加剂品种目录》常规添加剂：

• 目前未查询到猪、禽、反刍、水产、宠物配合饲料中加纳籽提取物/5-HTP 的全国统一标准添加量。

• 商家页“预混料 0.01%–0.5%”是饲料级氨基酸/风味剂话术，不是法定用量；5-HTP 对动物神经/胃肠/摄食行为有影响，反刍、水产苗期、孕畜、幼畜、宠物先按药理和饲料法规评估，不能当普通诱食剂。

• 折算：要求“预混料含 5-HTP 10 mg/kg”，用 98% 粉则 10.2 mg/kg，用 20% 粉则 50 mg/kg。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

• 商品料须符合《饲料原料目录》《饲料添加剂品种目录》《饲料和饲料添加剂管理条例》《饲料卫生标准》；目前未查询到统一的标准添加量，实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。

六、化妆品与日化

加纳籽/5-HTP 不是化妆品主流物；《已使用化妆品原料目录》是否收“GRIFFONIA SIMPLICIFOLIA SEED EXTRACT”要以目录为准，且目录是已使用客观收录，不是强制上限。

• 5-HTP 是色氨酸代谢物，浅色粉末、对光热湿敏感，配方里更多作“氨基酸类辅料/植物提物辅料”，不是“抗皱、修护、褪黑素、护肤”物。

• 配方师经验：若仅作氨基酸/植物提物辅料，常见参考 0.01%–0.2%（总质量）；供应商页“0.5%–2% 舒缓抗老”偏宽且易踩人体神经/睡眠词。

• 使用目的可写：氨基酸辅料、植物提物辅料、配方辅料；不写“舒缓情绪、改善睡眠、抗老、淡纹、修护屏障、神经护肤”。

• 牙膏/日化香氛：不写“、固龈、牙膏、情绪牙膏”等人体。

• 具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。

七、工业与其他

• 生化试剂/分析标准：5-HTP 标准品配 0.01%–0.1%（w/v）稀酸/水溶液作 HPLC、氨基酸分析、酶活标定，是实验室用法不是食品添加量。

• 有机合成：5-HTP 作手性吲哚骨架起始物，投料按反应计量比，常占底物质量 1%–20%；手性分离固定相/分子印迹聚合物里作模板分子 0.5%–5%；先小试。

• 烟草/香精：加纳籽粗提物作“豆香/可可样”香基辅料 0.05%–0.5%（香基总质量），是调香参考不是国标。

• 环保材料/淀粉膜：粗提物作浅棕呈色、氨基酸辅料 0.05%–0.3%（成膜液 w/v），高 5-HTP 量会吸潮、光降解。

• 具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。

八、农业领域

加纳籽不是农作物/绿肥；提物不是肥料/农药主原料。可作：

• 提物残渣/豆科种子饼堆肥有机质和氨基酸辅料；

• 5-HTP/黄酮对植物防御信号、根际微生物、土传病害的研究材料；

• 若宣称促生/防病必须有肥料登记或农药登记，不能当“每亩 X g 抗逆”用。

• 不同应用场景的使用比例存在差异，应结合具体配方进行调整；目前未查询到统一的标准添加量，实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。

九、发酵领域

加纳籽含 5-HTP、氨基酸、黄酮、多糖，对微生物有选择压力（高浓度 5-HTP 抑菌）：

• 乳酸菌/酵母/真菌发酵里作氨基酸氮源：粗提物 0.1%–1%（培养基质量）或 5-HTP 10–100 mg/L 是小试经验；

• 5-HTP 微生物转化、脱羧酶研究、色氨酸途径工程里作底物，投料按菌株、pH、避光、溶氧和 HPLC 指标定。

• 具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。

十、合成与衍生物

加纳籽提取物不是单体，但可向下游做：

• 纯化 L-5-HTP、DL-5-HTP、5-羟色胺（5-HT）衍生物、N-乙酰-5-HTP、5-HTP 氨基酸盐/螯合物、包埋微囊；

• 手性吲哚中间体、分子印迹模板、色谱固定相改性单体、化妆品氨基酸辅料前体；

• 生化对照品、药物中间体、发酵转化底物、香精手性前体。
  衍生物添加量按终产品标准执行，不沿加纳籽提取物原始添加比例。

十一、用量总原则

• 加纳籽原粉、5-HTP 20% 粉、50% 粉、98% 粉、包埋 5-HTP、5-HTP 盐不能共用“加 0.1%”。

• 食品写“加纳籽提物/5-HTP 不是 GB 2760 添加剂；国内普通食品不得自行作功能添加；新食品原料场景按每日 5-HTP 上限和不适宜人群控制，不是 0.1%–0.5% 风味添加”；

• 保健品写“5-HTP 标准化原料按注册/备案/区域法规走；海外 25–100 mg/份是补充剂参考不是国内法定量；不写情绪睡眠人体”；

• 饲料写“无全国统一定量；5-HTP 是神经前体，反刍/苗期/孕畜/宠物先按药理和饲料法规评估”；

• 化妆品写“作氨基酸/植物提物辅料 0.01%–0.2%，不写抗老神经护肤”；

• 工业/合成写“标准品 0.01%–0.1% w/v、有机合成 1%–20% 底物质量、手性材料 0.5%–5%、香基 0.05%–0.5%”；

• 换算核心：目标 5-HTP 量 ÷ 提取物中 5-HTP 含量 = 实际提取物添加量。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

• 无统一标准处写“常见参考用量 / 一般使用范围 / 实际生产中可根据配方及工艺要求调整”；查不到可靠数字的，不编数字。

• 加纳籽提取物的核心合规定位是Griffonia simplicifolia 种子前体 + 5-HTP/手性吲哚氨基酸标准品与生化中间体（人体不写） + 新食品原料/膳食补充剂里的 5-HTP 标准化原料（受每日摄入量和药物相互作用约束） + 化妆品氨基酸/植物提物辅料 + 有机合成/手性材料/发酵转化研究材料，不是“控食欲籽”。