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| 主要用途 | 原料添加 |
| 货号 | 生产厂家 |
| 生产许可证编号 | SC20137148200057 |
| CAS | 克劳氏芽孢杆菌 |
| 型号 | 国标 |
| 包装规格 | 1kg小包装，25kg大包装 |
| 是否进口 | 否 |
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克劳氏芽孢杆菌（Bacillus clausii）是产芽孢、革兰氏阳性好氧/兼性菌，不是单一化学物质，也没有统一 CAS 号和固定分子式；商品以冻干菌粉、芽孢悬液、发酵剂、菌株编号（如 ATCC 21536 等）管理。
CAS 号：无。活体微生物不分配单一 CAS；网上把“94-93-9”等编号套给它属于商品页误标。
分子式：无固定分子式。菌体由蛋白质、核酸、肽聚糖、脂质、多糖、水分及乳酸/酶/有机酸等代谢产物组成，组成随菌株、培养基、培养阶段变化。
商品规格用“活芽孢数 CFU/g 或 spores/g、水分、杂菌、菌株号、载体类型”表示，不用“纯度 99%”这种化学品口径（菌粉里还有麦芽糊精、海藻糖、硅藻土等载体和保护剂）。
冻干菌粉常呈灰白、类白或浅黄粉末，有轻微发酵/培养物气味，无腐败味。芽孢对热、酸、胆盐、干燥、高盐耐受性较好，和乳酸菌相比更耐加工和常温储运。 冻干粉常要求阴凉干燥、避光、密封；部分商品资料写 2 年货架期，但实际活芽孢数会随温度、湿度、氧气和配方下降。液体培养物呈浑浊悬液，镜检为杆状、芽孢端生或近端生。
B. clausii 在一些国家/地区有益生菌或食品微生物研究应用；我国是否可用于某类食品，要看《可用于食品的菌种名单》、菌株号和终产品标准，不能把“芽孢杆菌”一概当普通食品添加剂。
用途：
传统发酵食品：食醋、酱油、豆豉、泡菜、发酵谷物等，参与产酶、产酸、风味构建
益生菌/后生元研究：芽孢悬液、灭活发酵物、胞外酶制剂
功能食品基料：谷物棒、软糖、营养粉里作为益生菌配料（前提：菌株合规、活菌数可验证）
参考用量（不是国标限量）：
食醋/酱油/豆豉发酵：公开供应商资料写发酵液体积 0.1%–0.5%，或原料质量 0.05%–0.2%，但是工艺资料口径，不是食品添加剂量
益生菌粉/条包：按“每克产品含 1×10?–1×101? CFU”设计，再反推菌粉投料质量
烘焙/谷物棒/软糖：具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定；还要看杀菌、烘烤、水分活度对活芽孢的影响
我国目前未把“克劳氏芽孢杆菌”像乳酸菌那样广泛列入普通食品益生菌通用名单；出口产品按目标市场（如 GRAS、EFSA QPS、本地益生菌目录）执行
B. clausii 在禽、猪、水产、反刍里有益生菌/菌丛稳定剂研究应用。 但是否作为我国合法饲料添加剂，要看《饲料添加剂品种目录》、菌株登记和添加剂许可证。
参考口径：
配合饲料：商品菌剂资料常见 0.05%–0.1%（按日粮重量），或 0.05%–0.5%（菌粉质量/饲料质量）
更规范写法：按活芽孢数，如每吨全价料添加若干 ×10?–101? CFU；菌粉若是 1×101? CFU/g，加 0.03–0.05 kg/吨即可达到 3×10?–5×10? CFU/kg
水产：用芽孢悬液泼洒或拌饵，具体添加量需根据养殖水体、投饵量、菌株浓度和病害情况确定
目前未查询到我国“克劳氏芽孢杆菌”单一菌的全国统一饲料法定最大添加量；实际添加量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算
芽孢杆菌饲料添加量不能抄乳酸菌粉的“0.1%”——同样 0.1%，10? CFU/g 和 1011 CFU/g 的活菌数差 100 倍。
不是肥料本身，也不是农药；可作微生物肥料/生物菌剂组分。
用途：
生物有机肥、微生物菌肥：解磷、解钾、产酶、改善有机质分解
植物病害生物：对部分植物病原真菌有抑制活性（研究/商品菌剂均有）
土壤改良、堆肥升温、畜禽粪污处理：作为耐热芽孢菌群之一
参考用量：
生物有机肥：供应商资料写 200–500 g/吨（按有效活菌数 ≥0.5 亿/g 计算），或肥料总质量 0.01%–0.1%，但是商品口径
叶面/灌根：用发酵液稀释，具体稀释倍数需根据作物、生育期、菌液活性和天气确定
农用菌剂还要符合有效活菌数、杂菌率、保质期、重金属和致病性评估要求；具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定
主线是芽孢菌发酵 + 酶/代谢产物制造：
蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶、脂肪酶等工业酶制剂生产
有机酸、氨基酸、核苷类、酶制剂前体发酵
废水/养殖废水/矿山废水处理：芽孢菌参与有机物降解、重金属吸附、生物膜形成
生物降解塑料、生物基材料：其代谢产物或重组酶用于改性/催化研究
参考用量：
工业发酵接种：培养基体积 0.1%–1%（体积/体积），或按种子罐→主罐 1%–5% v/v 设计
废水菌剂：按处理系统容积、COD 负荷、进水体积投加，常见资料写系统容积 0.001%–0.01% 或 10?–10? CFU/mL，但是工艺参数不是食品添加量
具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定
B. clausii 本身不进有机合成反应，价值在酶和代谢产物：
蛋白酶/淀粉酶 → 纺织退浆、皮革脱毛、洗涤剂、食品改性
有机酸 → 饲料酸化剂、食品酸度调节、化工前体
重组酶/基因工程产物：如尿酸氧化酶等研究材料
芽孢壁成分、脂肽、抑菌物质 → 生物表面活性剂、研究
化工投料要分清：
加 B. clausii 发酵液/菌粉：接种量 0.1%–1% v/v
加其提纯酶：按酶活 U/g 或 U/mL 投料，比如退浆用淀粉酶可能按织物重量 0.1%–0.5% 酶制剂，不是“加 0.1% 菌粉”
具体反应体系添加量需根据产物、酶活、底物浓度和小试放大确定
本行：
液态深层发酵产芽孢：35–37 ℃、通气、补料，收芽孢悬液或冻干粉
固态发酵：麸皮、豆粕、米糠载体产菌剂和酶
与传统发酵食品复配：和乳酸菌、酵母、霉菌协同产酸产香
种子罐→主罐：种子液 1%–5% v/v 是工业发酵常见思路
发酵行业正确计量是：接种体积分数、起始芽孢数/mL、终芽孢数/g(mL)、培养基糖氮浓度、发酵时间，不是“食品总质量 0.1%”一句话。
只从原料研究、工业加工、微生物材料角度说：
益生菌制剂/微生态药物原料：部分国家有 B. clausii 孢子口服制剂，但药品路径要走菌株鉴定、毒理、耐药基因、证据和药品注册
酶、脂肽、抑菌物质、细胞壁组分：作为生化试剂、培养基组分、研究材料
不介绍、、、预防、诊断等人体
没有“药品加百分之几克劳氏芽孢杆菌”的通用标准；药用益生菌不是食品菌粉直接灌胶囊
保健食品里 B. clausii 如果作为益生菌配料：
前提是菌株在可用名单/注册配方内，活菌数、稳定性、贮运衰减都有数据
终产品通常标“每袋/片 1×10?–1×101? CFU”，再反推菌粉投料量
不写“调节、、、、治”等人体；保健品宣称必须按注册/备案和广告法走
实际添加量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算；菌粉活菌数差异极大，不能把“加 0.1%”当固定用量
B. clausii 通常不是化妆品常规添加活菌。
驻留类膏霜、精华：不推荐加活芽孢，防腐和微生物控制风险高
可做灭活的 B. clausii 发酵滤液/发酵产物/芽孢裂解物
发酵滤液：配方总量 0.5%–5% 是化妆品原料供应商常见参考
洗发水/沐浴露：发酵产物作温和调理、气味/肤感辅助，0.1%–2.0%
牙膏/漱口：芽孢菌发酵物有日化研究应用，但活菌入口产品要做微生物安全、耐药基因和防腐挑战，不是“加 1% 菌粉”
工业/饲料菌粉严禁进化妆品；化妆品级发酵产物要控杂菌、内毒素、重金属、致敏和稳定性
B. clausii “有用”的通常不是菌体粉本身：
蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶：工业酶制剂
有机酸（乳酸、乙酸等短链脂肪酸类）：食品/饲料/化工前体
脂肽/抑菌物质：生物、包装、日化防腐替代研究
芽孢衣成分、胞外多糖：材料/界面/微生物膜研究
重组酶（尿酸氧化酶等）：医药研究和体外诊断原料
发酵植物/蛋白基质：功能食品基料、后生元粉
这些衍生物添加量不属于“克劳氏芽孢杆菌粉添加量”。比如蛋白酶在洗涤剂里可能 0.1%–1% 酶制剂，在皮革脱毛里按皮重 0.5%–3%，都不能回写成“B. clausii 加 1%”。
微生物没有分子式/CAS，用量用 CFU/g、spores/g、接种体积分数、菌粉质量分数 表达。
食品：食醋/酱油/豆豉 0.05%–0.5% 是工艺资料口径；益生菌食品看终产品活菌数，不是 GB 2760 添加剂限量。
饲料：商品菌剂 0.05%–0.1% 或 0.05%–0.5% 是参考；规范写法是每吨饲料 ×10?–101? CFU，再折算质量。
农业/有机肥：200–500 g/吨（按 0.5 亿/g 计）或 0.01%–0.1%，属于供应商口径。
工业发酵：接种 0.1%–1% v/v，种子罐 1%–5% v/v；酶/酸/芽孢数按发酵效价算。
化妆品/日化：灭活发酵物 0.5%–5%；活芽孢不进驻留化妆品。
保健品/医药：只从发酵产物、菌剂加工、原料研究角度写；不涉人体。
菌粉活菌数可能是 10?、101?、1011 CFU/g，所以“加 0.1%”意义完全不同；实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。
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