乳酸锰厂家 乳酸锰生产厂家 乳酸锰 乳酸锰厂家添加量 乳酸锰现货 乳酸锰添加量 乳酸锰国标 乳酸锰用量

一、基本信息

?中文名称?： 乳酸锰

?英文名称?： Manganese Lactate

?CAS号?： 18316-27-9（也有资料标注为534-42-1，对应的是锰(II)乳酸盐的通用编号体系，18316-27-9为乳酸锰更常用的具体CAS编号，不同资料可能存在细微差异，使用前应以数据库核实）

?分子式?： C?H??MnO?（也可写作Mn(C?H?O?)?，即二价锰与两个乳酸根离子结合的形式）

?分子量?： 约239.08（无水物）

?性状?： 通常为淡粉色至浅玫瑰色结晶性粉末或颗粒，具有微弱的乳酸气味，易溶于水，微溶于醇类。不同生产厂家的产品在粒度、含水量、结晶形态等方面可能存在差异，常见规格包括无水型和含结晶水型，市售产品锰含量一般在12%～15%左右（以无水物计），具体含量依据产品规格而定。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

二、各行业用途、用法与用量说明

（一）食品行业

乳酸锰作为锰的营养强化剂，可用于食品中补充锰元素。在中国，根据《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880）及相关公告，锰作为营养强化剂被允许添加到部分食品类别中。锰的来源可以包括多种化合物形式，具体是否允许使用乳酸锰作为锰的来源，需查阅该标准中对锰化合物的具体规定。一般而言，食品中锰的强化量受到严格限制，不同食品类别的允许添加量不同，需以GB 14880及后续修订版本的具体规定为准。在实际生产中，需根据目标食品中锰的目标添加量、产品中乳酸锰的锰含量比例进行投料换算。例如，若某类食品允许锰的最大使用量为X mg/kg，而所用乳酸锰产品中锰含量为Y%，则乳酸锰的实际添加量应为X÷Y%÷10000（单位换算后以kg/kg或g/kg计）。具体添加量需根据实际应用的食品类别、产品规格及GB 14880中的限量要求确定。

在部分国家和地区（如美国FDA的GRAS清单中），乳酸锰被认为可作为食品补充剂的锰源，但作为食品直接添加时仍需符合当地法规对锰强化的限量。

?注意?： 食品行业中锰的添加受到法定限量约束，不得超出相关国家标准规定的最大使用量。

（二）饲料行业

在饲料工业中，锰是动物的微量元素之一，乳酸锰可作为饲料级锰源使用。根据中国《饲料添加剂品种目录》及《饲料安全使用规范》（农业部相关公告），锰的允许添加形式和使用量在不同动物种类和生长阶段有不同规定。

常见参考情况如下（需以现行有效的饲料法规为准）：

• 猪配合饲料中，锰的添加量一般在20～40 mg/kg（以锰元素计，即每千克配合饲料中锰元素含量），部分生长阶段可能允许更高水平。

• 家禽配合饲料中，锰的添加量一般在40～120 mg/kg（以锰元素计）。

• 反刍动物饲料中，锰的添加量通常在20～40 mg/kg（以锰元素计）。

上述均为锰元素的参考范围，若使用乳酸锰作为锰源，需根据产品中锰的实际含量进行换算。例如，若乳酸锰产品含锰约12%（以无水物计），则达到40 mg/kg锰元素添加量时，乳酸锰的投料量约为40÷12%÷10000×1000≈0.33 g/kg饲料（即每吨饲料约添加333 g乳酸锰，具体需根据产品实测锰含量计算）。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

不同饲料种类（如预混料、浓缩料、全价料）的使用方式和比例不同，在预混料中的添加浓度通常高于全价料。具体添加量需根据实际应用的饲料类别、动物种类、生长阶段及相关行业标准确定。

（三）医药与保健品领域（原料角度）

乳酸锰作为含锰化合物，可在医药和保健品的原料研究与生产加工环节中使用，作为锰元素的供应原料用于制剂加工。在药品领域，锰盐可能被用作某些药用辅料或原料药生产的中间体，但具体品种和用途需以国家药品监督管理局批准的药品注册信息和相关药典标准为准。

在保健食品领域，锰作为营养素补充剂的原料，乳酸锰可以作为锰的来源之一。根据中国《保健食品原料目录 营养素补充剂》及相关规定，锰的每日推荐摄入量和最大使用量有明确要求。成人锰的适宜摄入量（AI）一般为4.5 mg/d（不同版本可能有调整），可耐受摄入量（UL）为11 mg/d（具体以版《中国居民膳食营养素参考摄入量》为准）。在保健食品产品配方中，乳酸锰的添加量需根据目标锰含量和产品规格进行换算，且不得超过规定的每日摄入上限。

实际生产中，具体添加量需根据产品规格、剂型（如片剂、胶囊、口服液等）、每日推荐服用量及相关法规确定。目前未查询到针对乳酸锰在保健食品中统一的固定添加比例标准，实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。

?特别说明?： 本部分仅从原料生产和加工角度进行说明，不涉及人体的描述。

（四）化妆品与日化行业

乳酸锰在化妆品和日化产品中的应用相对有限，但作为锰源，可能用于部分特殊化妆品配方中。在化妆品领域，锰盐的使用需符合《化妆品安全技术规范》（2015年版）及后续修订版本的要求。该规范对化妆品中某些金属元素的使用有限制或禁用规定，锰及其化合物是否被允许使用、允许使用的浓度范围，需查阅该规范的具体条款。

一般而言，若允许使用，锰在化妆品中的添加量通常较低，可能在ppm级别（即mg/kg级别），具体浓度需以规范允许的范围为准。在护肤品、洗护用品等日化产品中，若涉及添加，通常作为功能性成分的微量组分。目前未查询到统一的标准添加量，实际使用时应以相关行业标准和产品技术资料为准。不同配方体系中的使用比例存在差异，应结合具体配方进行调整。

（五）农业行业

在农业领域，锰是植物生长所需的微量元素，乳酸锰可作为锰肥或叶面肥的锰源使用。在农用微量元素肥料方面，根据中国《含微量元素水溶肥料》（NY/T 1107）或《微量元素水溶肥料》（GB/T 29401，如适用）等标准，锰作为有效成分有相应的技术指标要求和使用建议。

常见参考用量（需以相关标准和实际工艺为准）：

• 叶面喷施时，锰的使用浓度一般在0.05%～0.2%范围内（以锰元素计），具体浓度因作物种类、生育期、缺锰程度而异。

• 若使用乳酸锰配制叶面肥，需根据产品中锰含量换算实际投料量。例如，若乳酸锰含锰约12%，要配制锰浓度为0.1%的叶面喷施液（即1000 mg/L锰元素），则每升溶液需乳酸锰约1000÷12%÷1000≈8.33 g/L。

不同作物（如柑橘、谷物、蔬菜等）对锰的需求和耐受性不同，土壤施用和叶面施用的方式也不同。土壤施用时锰肥的用量一般以每亩施用锰元素若干克为参考，具体需根据土壤检测结果和作物需求确定。具体添加量需根据实际应用场景、产品规格及相关标准确定。

（六）工业与合成领域

在工业领域，乳酸锰可用作：

• ?催化领域?： 作为某些有机合成反应中的催化剂或催化剂前体，例如在氧化反应、聚合反应等中可能作为锰源。具体催化用途和用量取决于具体反应体系和工艺要求，不同合成路线的用量差异较大，需根据文献和工艺要求确定。

• ?陶瓷与电子材料?： 在制备某些含锰陶瓷、磁性材料或电子元件时，乳酸锰可作为锰的前驱体原料。用量取决于目标产品的配方和工艺，一般按配方中锰的摩尔比例投料。

• ?其他工业用途?： 如作为分析试剂、化学合成中间体等。具体用量根据实验或生产需求而定。

在工业合成应用中，没有统一的添加标准，常见参考用量需根据具体配方和工艺要求调整。

（七）发酵行业

在发酵工业中，锰离子是某些微生物生长和代谢所需的微量营养元素。乳酸锰可作为培养基中锰的补充源，用于发酵生产（如氨基酸、有机酸、酶制剂、抗生素等发酵产品）过程中。

在发酵培养基中，锰的添加量通常在ppm级别（mg/L级别），常见参考范围为1～50 mg/L（以锰元素计），具体取决于菌种特性、发酵工艺和目标产物。若使用乳酸锰，需根据其锰含量换算投料量。例如，若培养基需锰20 mg/L，乳酸锰含锰12%，则乳酸锰投料量约为20÷12%÷1000≈0.167 g/L。

不同发酵产品和菌种的锰需求存在差异，实际使用量需根据具体发酵工艺和配方确定。

三、重要提示

1. 以上各行业中涉及的用量和使用范围，均为根据公开资料整理的常见参考信息或一般性描述，部分内容注明了"需以相关标准为准"。不同国家和地区的法规标准不同，使用前务必查阅适用地区的现行有效法规和标准。

2. 乳酸锰产品的规格（如无水型/含水型、纯度、锰含量等）不同，实际投料量必须根据产品说明书或检测报告中的实际含量进行换算，不得直接套用某一固定数值。

3. 在食品、饲料、化妆品等受到法规约束的领域，必须严格遵守法定限量和允许使用范围，不得超出规定。

4. 对于没有明确统一标准的应用场景，具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。不同应用场景的使用比例存在差异，应结合具体配方进行调整。