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| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 生产许可证编号 | SC20137148200057 |
| 型号 | 国家标准GB |
| 包装规格 | 25kg/件 |
| 外观 | 粉末或结晶、液体 |
| 保质期 | 24月 |
| 主要营养成分 | 赖氨酸铜络(螯)合物生产厂家 |
| 是否进口 | 否 |
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一、基本信息
CAS号:14970-69-3(常见为L-赖氨酸铜,即Copper bis(L-lysinate))。
分子式:C12H26CuN4O4。
性状:本品通常为蓝色至蓝紫色结晶或结晶性粉末,无臭或微有特征性气味,味微酸。易溶于水,水溶液一般呈酸性或近中性,不溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。
二、重点行业用途、用法与用量
以下重点介绍在合成、工业、医药、保护氨基酸、氨基酸衍生物等领域的应用。相关用量数据均基于公开的化学合成原理或行业通用工艺,凡涉及具体配方需结合实际工艺调整,不得直接作为固定标准值使用。
保护氨基酸与多肽合成领域
用途:在液相多肽合成及氨基酸修饰中,赖氨酸铜可作为氨基保护试剂。铜离子与氨基酸的氨基和羧基形成稳定螯合物,使氨基被暂时保护,便于进行侧链酰化、烷基化等反应,反应结束后通过脱铜步骤得到游离的目标氨基酸或肽片段。
用法:通常将L-赖氨酸与碱(如氢氧化钠)及铜盐(如硫酸铜或氧化铜)在水或水-醇体系中反应,生成赖氨酸铜络合物沉淀或溶液;随后在碱性条件下与酰氯、酸酐等酰化试剂反应;最后通入硫化氢、硫化钠或加入EDTA溶液进行脱铜处理。
用量:在制备氨基酸铜盐步骤中,L-赖氨酸与铜离子的摩尔投料比通常为2:1。与酰化试剂反应时,酰化试剂的用量一般为氨基酸摩尔数的1.0~1.2倍。脱铜剂需过量使用以确保完全脱除。以上为化学反应计量参考,实际生产中需根据目标产物收率、纯度要求及具体工艺路线进行调整,实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。
有机合成与工业催化领域
用途:赖氨酸铜络合物可作为某些有机反应的催化剂或助催化剂,如用于醇类氧化、C-N偶联、聚合反应等,也可作为制备其他铜基功能材料或络合剂的工业原料。
用法:可直接以固体或水溶液形式加入反应体系,或负载于多孔载体后使用。
用量:作为催化剂时,其用量通常以底物摩尔数为基准,常见参考范围为0.1%~5%(mol%)。不同反应体系、温度及底物结构对催化剂用量影响,具体添加量需通过小试工艺优化确定,目前未查询到统一的标准添加量,实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。
医药中间体合成领域(原料研究与工业合成角度)
用途:在医药原料的工业生产中,赖氨酸铜可作为合成其他含铜配合物、手性配体或金属有机框架(MOF)材料的起始物料,参与医药中间体的结构修饰与纯化过程。
用法:作为配体与其他金属盐进行复分解反应,或作为络合试剂用于手性拆分。
用量:投料比例依据目标产物的化学计量关系确定。例如,在制备特定铜配合物时,赖氨酸铜与另一配体的摩尔比可能按1:1或1:2进行。实际生产中需根据反应收率及产品质量标准进行换算和调整。
氨基酸衍生物制备领域
用途:用于合成N-取代赖氨酸衍生物、铜络合氨基酸表面活性剂、氨基酸基螯合剂等,这些衍生物可作为工业助剂、水处理剂或进一步合成其他精细化学品。
用法:通过酰化、酯化、缩合等反应,利用赖氨酸铜的络合特性控制反应选择性。
用量:原料投料比需根据具体反应方程式确定。例如,在制备N-酰基赖氨酸时,赖氨酸铜与酰氯的摩尔比通常控制在1:1至1:1.5之间。不同应用场景的使用比例存在差异,应结合具体配方进行调整。
三、其他行业用途、用法与用量
饲料与农业领域
用途:作为饲料添加剂,用于补充动物所需的微量元素铜,其螯合形态有助于提高铜在动物体内的吸收利用率。
用法:直接添加到饲料预混料中,混合均匀后使用。
用量:需严格遵循《饲料添加剂安全使用规范》(农业部公告第2625号)等相关法规。以铜元素计,不同动物及生长阶段的推荐添加量不同(如猪一般为3~6 mg/kg,家禽5~8 mg/kg)。赖氨酸铜(CAS 14970-69-3)中铜的理论质量分数约为17.96%,实际使用时应根据产品的实际含量、规格及饲料配方中的铜需求进行折算。配合饲料中铜的总量不得超过法规规定的上限(如仔猪断奶后前两周配合饲料中铜元素上限为200 mg/kg,其他阶段依规定执行)。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。
发酵工业领域
用途:在微生物发酵过程中,作为微量元素铜的来源,用于配制培养基,满足产酶菌株或特定代谢产物合成对铜离子的需求。
用法:在培养基灭菌前或灭菌后(视工艺而定)加入。
用量:根据菌种特性及发酵目标不同,一般添加量以铜离子计为0.1~10 mg/L。实际生产中需通过摇瓶试验或中试确定浓度,不同应用场景的使用比例存在差异,应结合具体配方进行调整。
化妆品与日化领域
用途:可作为毛发调理剂、皮肤调理剂的辅助原料,或用于需要铜离子的定型、护理产品中。
用法:溶于水性体系后加入配方。
用量:若为已获批准的化妆品用原料,添加量一般根据配方需求而定,常见参考范围为0.01%~0.5%(质量分数)。具体添加量需符合《化妆品安全技术规范》中对铜化合物的限量要求,并依据实际产品配方及安全评估确定。
食品与保健品领域
用途:目前赖氨酸铜络合物未列入我国GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》及GB 14880《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》的允许使用名单,因此不得作为食品添加剂或营养强化剂用于普通食品。在保健品领域,若作为保健食品原料,需按照国家相关部门注册或备案的要求执行,且不得涉及预防、等人体宣称。
用量:无统一标准添加量,若经许可使用,具体用量需依据保健食品注册批件或备案凭证执行。
四、通用注意事项
所有添加量、使用量和比例数据均应尽量标明适用场景,避免脱离具体行业、配方、规格或工艺单独给出数字。
不同纯度、含量的产品在实际投料时需进行折算,实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。
凡涉及法规限制的领域,应优先遵循法定限量要求,不得将一般参考用量写成国家标准用量。









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