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| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 生产许可证编号 | SC20137148200057 |
| 型号 | 国家标准GB |
| 包装规格 | 25kg/件 |
| 外观 | 粉末或结晶、液体 |
| 保质期 | 24月 |
| 主要营养成分 | α环丙氨酸生产厂家 |
| 是否进口 | 否 |
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CAS号:主流化学数据库(如PubChem、ChemSpider)收录的α-环丙氨酸(通常指L-α-环丙基丙氨酸)常见CAS号为 102735-51-1(不同旋光异构体CAS号存在差异,如D-型或DL-型需以具体产品为准)。
分子式:C?H??NO?(以L-α-环丙基丙氨酸计,分子量约129.16)。
性状:通常为白色至类白色结晶性粉末,无臭或微有特殊气味;易溶于水(因含羧基和氨基,形成内盐结构),微溶于乙醇、甲醇等有机溶剂,不溶于乙醚、石油醚等非极性溶剂;熔点约200-210℃(分解),比旋光度(c=1, H?O)通常为+10°至+15°(具体因纯度和旋光异构体不同略有差异)。
α-环丙氨酸是含环丙基取代基的非天然氨基酸,其环丙基的刚性结构和特殊电子效应使其成为有机合成中重要的手性砌块和中间体:
用途:主要用于合成含环丙基结构的复杂有机分子,如手性药物中间体、农药活性成分、功能材料(如手性液晶、配体)等。例如,通过氨基或羧基的保护/脱保护反应,可构建多肽类似物或环丙基取代的杂环化合物。
用法:作为起始原料或中间体参与反应,常见反应包括酰胺化、酯化、环合反应等。需根据目标产物结构选择合适的保护基(如Boc、Fmoc保护氨基,苄酯保护羧基)。
用量:无固定统一标准,需根据目标产物的合成路线确定。一般作为关键中间体时,投料摩尔比通常为1:1至1:5(相对于其他反应原料),具体需通过小试优化反应条件(如温度、催化剂、溶剂)后确定。
工业上主要作为精细化工中间体用于特种化学品生产:
用途:用于合成表面活性剂(如含环丙基的两性表面活性剂)、电子化学品(如光刻胶中的手性添加剂)、高分子材料改性剂(如环丙基取代的聚氨基酸)等。
用法:作为功能单体参与聚合反应或作为添加剂改善材料性能。例如,在聚氨基酸合成中,可与其他氨基酸共聚以调节材料的疏水性或生物降解性。
用量:工业应用中,作为单体的添加量通常为总单体质量的5%-20%(具体需根据目标材料的性能要求调整);作为添加剂时,添加量一般为体系总质量的0.1%-2%(如光刻胶中手性添加剂的典型用量为0.5%-1.5%)。
α-环丙氨酸在医药领域的研究主要集中于药物分子设计与合成(非人体或用途):
用途:作为手性中间体用于合成具有潜在生物活性的药物候选物,如环丙基取代的蛋白酶抑制剂、神经递质调节剂前体等。其环丙基结构可增强药物分子与靶点的结合亲和力或改善代谢稳定性。
用法:在药物合成工艺中,作为关键中间体参与多步反应(如手性催化、不对称合成)。需严格控制纯度和旋光纯度(通常要求ee值≥98%),以确保最终药物的立体选择性。
用量:医药中间体的投料量需根据目标药物的合成路线确定,一般为总反应体系质量的1%-10%(具体需符合药品生产质量管理规范(GMP)及工艺验证要求)。
α-环丙氨酸可通过氨基或羧基的保护反应制备保护氨基酸衍生物,用于多肽合成或有机合成:
用途:常见的保护形式包括N-保护(如Boc-α-环丙氨酸、Fmoc-α-环丙氨酸)和C-保护(如α-环丙氨酸甲酯、苄酯),用于固相多肽合成(SPPS)中引入环丙基修饰的氨基酸残基,或作为手性源合成复杂肽类化合物。
用法:在多肽合成中,保护氨基酸需通过偶联试剂(如HATU、EDC)与树脂或其他氨基酸连接,脱保护步骤需使用特定试剂(如哌啶脱Fmoc,TFA脱Boc)。
用量:作为多肽合成的单体,添加量通常为树脂负载量的1.5-3倍摩尔比(以确保偶联效率);具体需根据多肽序列的复杂程度和偶联效率调整。
α-环丙氨酸可通过化学修饰制备多种氨基酸衍生物,拓展其应用范围:
用途:衍生物包括环丙基丙氨酸酰胺(用于表面活性剂)、环丙基丙氨酸酯(用于香料或溶剂)、环丙基丙氨酸金属配合物(用于催化领域)等。例如,其酯类衍生物可作为香料中间体,用于调配果香或花香型香精。
用法:衍生物的合成需根据目标产物的官能团选择合适的反应条件(如酯化反应常用浓硫酸或DCC催化,酰胺化反应常用酰氯或酸酐)。
用量:衍生物的合成中,α-环丙氨酸的投料量通常为反应物总质量的10%-50%(具体需根据反应类型和目标产物收率优化)。
目前未查询到α-环丙氨酸在食品、农业、饲料、保健品、化妆品、日化等领域有统一的法定使用标准或广泛工业应用。其作为非天然氨基酸,通常需通过安全性评估(如FDA的GRAS认证、欧盟的EFSA评估)后方可考虑在相关领域使用。若未来有研究或应用报道,具体添加量需以相关行业标准或法规文件为准。
所有用量数据均基于公开技术资料或行业常见实践,实际应用中需根据具体工艺、配方及产品规格(如纯度、含量)进行换算,并符合相关行业规范。
医药领域仅涉及原料合成与工业制备,不涉及人体或用途,具体药物开发需遵循药品监管要求。









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