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| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 生产许可证编号 | SC20137148200057 |
| 型号 | 国家标准GB |
| 包装规格 | 25kg/件 |
| 外观 | 粉末或结晶、液体 |
| 保质期 | 24月 |
| 主要营养成分 | D缬氨酸生产厂家 |
| 是否进口 | 否 |
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?中文名称?: D-缬氨酸
?英文名称?: D-Valine
?CAS号?: 640-68-6(L-缬氨酸CAS号为72-18-4,D-构型对应CAS号为640-68-6,部分资料也标注为6262-45-1,需注意区分异构体)
?分子式?: C?H??NO?
?分子量?: 117.15
?性状?: 白色结晶性粉末或结晶,无臭或微有特殊气味,味微甜。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。熔点约314-316℃(分解)。D-缬氨酸为L-缬氨酸的对映异构体,具有旋光性,比旋光度[α]D2?约为+25°至+28°(水溶液)。在常温常压下性质稳定,应避光、密封保存。
D-缬氨酸在化学合成领域主要作为手性砌块、不对称合成原料及肽链构建单元使用。
?1. 手性合成中间体?
D-缬氨酸可用于合成具有特定立体构型的药物中间体和精细化工产品。在手性药物的不对称合成路线中,D-缬氨酸可作为手性诱导源或手性辅助试剂参与反应。其具体投料量因合成目标物不同而差异较大,一般在小试阶段按化学计量比或1.0至1.5倍当量使用,中试和工业化生产中根据工艺优化结果调整。具体添加量需根据实际合成路线、目标产物摩尔量及反应转化率确定。
?2. 肽合成原料?
在固相或液相肽合成中,D-缬氨酸作为非天然氨基酸单元被引入肽链,用于构建具有特定构象或代谢稳定性的肽类化合物。通常以保护氨基酸形式(如Boc-D-Val-OH、Fmoc-D-Val-OH)使用,在偶联反应中一般按1.0至1.2当量相对于树脂载体上的氨基使用。实际投料量需根据肽链长度、偶联效率及保护基策略进行调整。
?3. 有机合成中间体?
D-缬氨酸可经脱羧、还原、酰化等反应转化为多种有机合成中间体,如D-缬氨醇、 衍生物等。各反应的投料比例需依据具体反应方程式和工艺条件确定,常见参考用量为以目标产物为基准的化学计量比范围。
?1. 精细化工原料?
D-缬氨酸在精细化工生产中可用作手性催化剂前体或特种化学品合成原料。在工业级应用中,产品通常以不同纯度规格供应(如98%、99%等),实际投料量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。具体添加量需根据实际生产工艺及相关标准确定。
?2. 生化试剂与标准品?
在生物化学研究和质量检测领域,D-缬氨酸作为标准品或对照品使用,一般用于色谱分析、旋光度测定等。使用浓度通常为毫克级至克级配制标准溶液,具体配制浓度依据检测方法和仪器要求确定。
?说明?: 以下内容仅从原料研究、工业合成、生产加工角度介绍,不涉及人体、等内容。
?1. 医药原料中间体?
D-缬氨酸作为手性氨基酸原料,可参与多种医药中间体的合成。在制药工业中,D-构型氨基酸常用于合成含D-氨基酸残基的肽类药物前体或特殊结构药物分子。作为起始原料或中间体使用时,其投料量根据具体合成工艺路线确定,一般按化学反应当量计算。实际生产中可根据配方及工艺要求调整。
?2. 药物合成用保护氨基酸?
D-缬氨酸在医药合成中通常以保护形式(如N-Boc-D-Val-OH、N-Fmoc-D-Val-OH、D-Val-OMe·HCl等)参与反应。保护氨基酸的使用量依据目标药物分子的结构设计和合成步骤确定,常见参考用量为相对于目标产物的化学计量比范围。不同药物合成路线的添加量存在差异,应结合具体配方进行调整。
?3. 法规与标准限制?
医药用途须遵守《中华人民共和国药典》、药品注册管理相关法规及GMP规范。D-缬氨酸若作为药用辅料或原料,需符合相应的药典标准或注册标准,其质量规格、杂质限度、微生物限度等须满足法定要求。具体允许使用范围和限量应以相关药品标准和法规文件为准。目前未查询到针对D-缬氨酸作为单一药用原料的统一法定添加量标准,实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。
?1. 保护氨基酸产品系列?
D-缬氨酸是制备多种保护氨基酸的核心原料。常见的保护形式包括:
N-叔丁氧羰基-D-缬氨酸(Boc-D-Val-OH)
N-芴甲氧羰基-D-缬氨酸(Fmoc-D-Val-OH)
D-缬氨酸甲酯盐酸盐(D-Val-OMe·HCl)
D-缬氨酸叔丁酯盐酸盐(D-Val-OtBu·HCl)
D-缬氨酸苄酯盐酸盐(D-Val-OBzl·HCl)
这些保护氨基酸在肽合成和药物合成中广泛使用。保护反应的投料比一般为D-缬氨酸与保护试剂按1:1.0至1:1.3摩尔比进行,具体取决于保护试剂种类和反应条件。实际生产中可根据工艺要求调整。
?2. 保护氨基酸的合成工艺?
以Boc-D-Val-OH合成为例,D-缬氨酸与二碳酸二叔丁酯(Boc?O)在碱性条件下反应,D-缬氨酸投料量以目标产量为基准计算,Boc?O一般按1.0至1.2当量使用。Fmoc-D-Val-OH合成中,D-缬氨酸与芴甲氧羰基-N-琥珀酰亚胺酯(Fmoc-OSu)反应,Fmoc保护试剂一般按1.0至1.1当量使用。不同保护氨基酸产品的具体生产配方和投料比例需依据各生产企业的工艺规程确定。
?3. 产品规格与换算?
保护氨基酸产品通常以纯度≥97%或≥99%规格供应。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。例如,若使用纯度为98%的Boc-D-Val-OH进行肽合成偶联,有效成分用量需按实际纯度折算。
?1. D-缬氨酸衍生物类型?
D-缬氨酸可衍生出多种氨基酸衍生物,包括但不限于:
D-缬氨醇(D-Valinol):由D-缬氨酸还原制备,用作手性配体或合成中间体
D-缬氨酸酰胺类衍生物
D-缬氨酸酯类衍生物(甲酯、乙酯、叔丁酯、苄酯等)
N-酰基-D-缬氨酸类
D-缬氨酸肽片段
?2. 衍生物合成中的用量?
以D-缬氨醇合成为例,D-缬氨酸经硼氢化钠或其他还原剂还原,D-缬氨酸为起始原料,还原剂用量一般按1.0至3.0当量(相对于D-缬氨酸)使用,具体取决于还原剂种类和反应体系。酯类衍生物的合成中,D-缬氨酸与相应醇在缩合剂存在下反应,各反应物用量依据具体酯化方法确定。
?3. 氨基酸衍生物应用?
D-缬氨酸衍生物在手性催化、不对称合成、新型材料研发等领域具有应用价值。其作为功能性中间体的使用量因下游产品和应用场景不同而差异。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。
D-缬氨酸可通过微生物发酵法生产,也可作为发酵培养基组分或发酵产物进行研究。
?1. 发酵法生产D-缬氨酸?
利用特定菌株(如经过基因工程改造的大肠杆菌、 Corynebacterium等)发酵生产D-缬氨酸时,D-缬氨酸在发酵液中的浓度可达到数十克每升,具体产量因菌株、培养条件和工艺优化程度而异。目前未查询到统一的标准生产添加量,实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。
?2. 培养基组分?
在某些特定发酵工艺研究中,D-缬氨酸可作为外源添加的氨基酸组分用于调控代谢途径或作为对照。添加浓度一般在毫克每升至克每升范围,具体需根据实验目的和工艺设计确定。
?法规说明?: 根据我国《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB 14880)及相关规定,L-缬氨酸可作为营养强化剂在部分食品类别中使用,但D-缬氨酸作为非天然构型氨基酸,其在食品中的使用须严格遵守相关法规。D-缬氨酸通常不作为常规食品添加剂直接添加,如需使用应符合相应的新食品原料或食品添加剂审批要求。
目前未查询到D-缬氨酸在食品中作为常规添加剂的明确法定使用范围和限量标准。具体使用应以国家卫生健康委员会、市场监督管理总局发布的法规和公告为准。
D-缬氨酸在农业领域的应用主要集中在植物营养研究和新型肥料开发方向。作为氨基酸类物质,D-缬氨酸可参与植物氮代谢相关研究,但其作为农业投入品的使用须符合《肥料登记管理办法》等相关法规。
在相关研究和产品开发中,D-缬氨酸的使用浓度因作物种类、施用方式(叶面喷施、灌根等)和配方体系不同而存在差异。一般在实验研究中的参考浓度范围为数百毫克每升至数克每升(稀释液浓度),但不同应用场景的使用比例存在差异,应结合具体配方进行调整。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。









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