甘氨酸亚铁厂家 甘氨酸亚铁生产厂家 甘氨酸亚铁 甘氨酸亚铁厂家添加量 甘氨酸亚铁现货 甘氨酸亚铁添加量 甘氨酸亚铁国标 甘氨酸亚铁用量

甘氨酸亚铁基本信息

CAS号：14785-82-3（双甘氨酸亚铁，又称二甘氨酸亚铁），也有文献标注为13479-54-4（甘氨酸亚铁单体形式，亚铁甘氨酸络合物），不同来源的CAS号可能因具体化合物形式不同而有所区别。常见商品以双甘氨酸亚铁（ferrous bisglycinate chelate）为主要形式，CAS号14785-82-3较为常用。

分子式：C4H8FeN2O4（双甘氨酸亚铁），也可写作Fe(C2H4NO2)2或Fe(Gly)2；单体甘氨酸亚铁络合物分子式一般为C2H5FeNO2。

分子量：双甘氨酸亚铁约204.00（无水形式），也有含结晶水形式。

性状：甘氨酸亚铁通常为浅黄色至灰白色或浅棕色粉末，具有轻微的特殊气味。该产品属于氨基酸螯合铁，铁离子与甘氨酸分子通过配位键结合形成环状螯合物结构，通常较易溶于水，在水溶液中呈较稳定的络合状态。其吸湿性随具体工艺和含水量不同而有差异，储存时应注意防潮、密封保存。不同生产商的产品因生产工艺、干燥程度、粒径等不同，外观颜色和细度可能存在一定差异。

以下按各应用领域分别介绍其使用情况。

一、食品领域

甘氨酸亚铁在食品领域主要作为铁元素营养强化剂使用。根据我国《食品营养强化剂使用标准》（GB 14880）的相关规定，铁的强化形式包括多种，甘氨酸亚铁属于允许使用的铁营养强化剂之一。在食品加工中，铁的添加量须符合GB 14880中对不同食品类别规定的使用范围和使用量。不同食品类别的铁强化限量不同，如谷物及其制品、乳及乳制品、婴幼儿配方食品、调制乳粉、饮料类、调味品等，各有对应的使用范围和用量上限。实际生产中应以GB 14880中具体食品分类项下的规定为准，铁的添加量通常以元素铁计，不同规格的甘氨酸亚铁产品因铁含量（通常甘氨酸亚铁的铁含量约为20%左右，但不同产品有差异）不同，实际投料量需根据产品规格进行换算。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。食品生产企业应严格按照国家标准执行，不得超出允许使用范围和使用量。

二、饲料领域

在饲料领域，甘氨酸亚铁可作为饲料添加剂中的铁源使用。根据我国《饲料添加剂品种目录》及相关管理规定，铁源添加剂的使用应符合《饲料添加剂安全使用规范》（农业农村部公告等相关文件）的要求。不同动物种类（如猪、禽、反刍动物、水产动物等）对铁的需要量不同，饲料中铁的添加量应按照相应的饲料产品标准或配方要求执行。在配合饲料或浓缩饲料中，铁的添加通常以元素铁计，添加量因动物种类、生长阶段、饲料基础成分不同而存在差异。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。饲料生产企业应参照相关行业标准和法规要求执行，确保产品质量合规。

三、农业领域

在农业领域，甘氨酸亚铁可作为微量元素肥料或叶面肥原料使用，用于补充作物生长所需的铁元素。铁是植物叶绿素合成过程中的重要元素，缺铁会导致植物叶片黄化等现象。在农业应用中，甘氨酸亚铁因其螯合结构，通常具有较好的稳定性和较高的生物利用度。作为微量元素肥料使用时，其添加量需根据作物种类、土壤条件、施用方式（基施、追施、叶面喷施等）、浓度配比等因素综合确定。叶面喷施时通常配制成一定浓度的水溶液，具体浓度和施用量应参考相关肥料产品标准或农业技术资料。不同作物、不同生育期的使用量存在差异，应结合具体配方进行调整。目前未查询到统一的标准添加量，实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。

四、工业领域

在工业领域，甘氨酸亚铁可用于某些合成工艺或作为催化剂原料、中间体等。由于其属于铁的有机螯合物，在某些化学合成反应中可作为铁源参与反应。工业用途的添加量和使用比例取决于具体的化学反应体系、工艺要求和目标产物，不同应用场景的使用比例存在差异，应结合具体配方进行调整。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。

五、医药领域

甘氨酸亚铁在医药领域可作为原料用于生产含铁药物制剂或营养补充类产品。作为药品原料时，其使用须符合《中华人民共和国药典》及药品注册相关法规要求，生产工艺、质量标准和用量应依据药品批准文件和药典规定执行。不同剂型（如片剂、胶囊、口服液等）的配方和含铁量各有不同，应按照药品注册标准和处方工艺执行。作为原料研究和工业合成角度，甘氨酸亚铁可用于铁制剂的生产加工，其投料量和工艺参数应按照药品GMP相关要求和具体生产工艺确定。由于涉及药品生产，此处不涉及人体相关内容，仅从原料和生产加工角度说明。

六、保健品领域

甘氨酸亚铁可作为保健品原料用于生产铁营养补充类产品。根据我国保健食品相关法规（如《保健食品原料目录》等），铁的使用形式和用量应符合相关规定。不同保健食品类别对铁的每日推荐摄入量和产品中铁含量有不同要求，实际生产应按照保健食品注册或备案的相关规定执行。原料的投料量需根据产品铁含量规格和目标产品的配方要求进行换算。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。

七、化妆品领域

在化妆品领域，甘氨酸亚铁可作为功能性原料用于部分护肤类或类产品的配方中。化妆品原料的使用应符合《化妆品安全技术规范》（2015年版）及相关法规要求。铁类原料在化妆品中的使用需符合该规范中对重金属和铁等元素的限量规定，通常对铁的含量有一定限制。不同化妆品品类（如面霜、精华液、洗发水等）的添加量因配方体系不同而存在差异。实际使用时应确保产品中铁元素含量符合化妆品安全技术规范的相关要求。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。不同应用场景的使用比例存在差异，应结合具体配方进行调整。

八、日化领域

在日化领域（如洗涤用品、个人护理产品等），甘氨酸亚铁的应用相对少见。若作为功能性添加剂使用，其添加量应符合日化产品相关标准和法规要求。由于日化产品种类繁多，不同产品的配方和功能定位不同，具体添加量需根据实际配方和工艺要求确定。目前未查询到统一的标准添加量，实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。

九、发酵领域

在发酵工业中，甘氨酸亚铁可作为培养基中的铁源营养成分使用，为微生物发酵提供铁元素。不同微生物（如细菌、酵母、霉菌等）对铁的需求量不同，培养基中铁的添加浓度通常以微量元素水平计，具体添加量取决于菌种特性、培养基组成和发酵工艺。实际生产中可根据配方及工艺要求调整，常见参考用量因菌种和工艺差异较大，具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。

十、合成领域

在化学合成领域，甘氨酸亚铁可作为铁源用于某些有机合成或无机合成反应。作为合成原料时，其投料量取决于目标反应的化学计量比和工艺条件。不同合成路线和目标产物的使用比例存在差异，应结合具体配方进行调整。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。

十一、衍生物领域

甘氨酸亚铁本身是甘氨酸与亚铁离子的螯合物，其衍生物可能包括与其他配体的复合螯合物、改性甘氨酸亚铁等。作为衍生物研究和生产的原料，其使用量取决于具体衍生物的合成工艺和配方要求。不同衍生产品的使用比例存在差异，应结合具体配方进行调整。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。