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一、微囊化镁（Microencapsulated Magnesium）

CAS号：微囊化镁是以壁材（如阿拉伯胶、麦芽糊精、变性淀粉等）包埋镁盐（如氧化镁、碳酸镁、柠檬酸镁等）的制剂形式，其核心镁盐及壁材均有各自CAS号（如氧化镁：1309-48-4；柠檬酸镁：3344-18-1；阿拉伯胶：9000-01-5等）。目前未查询到“微囊化镁”作为整体制剂的统一CAS号，其标识需结合核心镁盐及壁材成分分别标注。

分子式：微囊化镁的分子式需区分核心镁盐与壁材：核心镁盐常见为氧化镁（MgO）、碳酸镁（MgCO?）、柠檬酸镁（Mg?(C?H?O?)?·xH?O）等；壁材如阿拉伯胶为复杂多糖（无固定分子式），麦芽糊精为多糖混合物（无固定分子式）。整体无单一分子式，需按实际配方成分分别表述。

性状：通常为白色或类白色粉末，颗粒均匀，流动性好，无异味。微囊化工艺可改善镁盐的吸湿性、稳定性及释放特性，其粒径一般在几十至几百微米之间。在水中分散性较好，部分产品具有缓释特性（释放速率受壁材种类、包埋工艺影响）。需密封、干燥处保存，避免受潮结块。

应用领域及使用说明：

• 食品：可作为镁营养强化剂原料，用于烘焙食品、乳制品、固体饮料等。其使用需符合GB 14880中镁的允许使用范围及用量（以镁元素计），实际添加量需根据微囊化镁中镁元素含量及对应产品的限量要求换算。例如，用于调制乳粉时，需按GB 14880中300–800 mg/kg（以镁计）的要求，结合原料镁含量调整投料量。

• 饲料：可作为镁营养补充剂原料，用于预混料、配合饲料等。其使用需符合《饲料添加剂 镁》及相关规范，实际添加量需根据饲料中镁的总需求及微囊化镁的镁含量折算，同时需考虑微囊化工艺对镁生物利用率的影响。

• 化妆品：可作为皮肤调理剂、缓释载体等原料，用于护肤、产品。目前未查询到统一添加标准，常见参考用量为0.5%–5.0%（质量分数），具体需根据产品配方及工艺要求调整，且需符合《化妆品安全技术规范》要求。

• 工业：可用于阻燃材料、陶瓷等工业领域，作为镁源添加剂。具体用量需根据生产工艺及产品性能要求确定，无统一标准。

• 保健品：可作为膳食补充剂的原料，用于胶囊、片剂等剂型。其使用需符合保健食品相关法规，实际添加量需根据产品规格及推荐摄入量设计，结合原料镁含量及微囊化效率进行换算。

• 日化：可用于牙膏、漱口水等日化产品，作为镁元素补充或调理成分，常见参考用量为0.1%–2.0%（质量分数），具体需根据产品类型调整。

• 发酵：可作为发酵工业的镁源，用于微生物培养。其添加量需根据发酵工艺及菌种需求确定，一般参考用量为0.01%–0.1%（质量分数，以镁元素计），具体需通过实验优化。

• 合成：可作为合成反应中的镁源，用于有机合成或材料制备。具体用量需根据反应路线及工艺要求确定。

• 衍生物：微囊化镁的衍生物主要包括不同壁材（如阿拉伯胶微囊化镁、麦芽糊精微囊化镁）、不同核心镁盐（如微囊化氧化镁、微囊化柠檬酸镁）及不同释放特性的产品（如缓释型、速释型），其性状、用途及用量需根据具体衍生物的特性确定。