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| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 生产许可证编号 | SC20137148200057 |
| 型号 | 国家标准GB |
| 包装规格 | 25kg/件 |
| 外观 | 粉末或结晶、液体 |
| 保质期 | 24月 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | L鸟氨酸盐酸盐生产厂家 |
| 含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
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CAS号:3184-13-2
分子式:C?H??N?O?·HCl
分子量:168.62
性状:通常为白色结晶性粉末,无臭或微有特异臭,味苦。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙醚。比旋度通常为+22.5°至+25.5°(c=8,6 mol/L HCl)。
在医药工业中,L-鸟氨酸盐酸盐主要作为原料药中间体或药用辅料(如pH调节剂、氨基酸类辅料)使用。其药用制剂(如与阿司匹林结合的盐)需符合《中华人民共和国药典》或国家药品监督管理局(NMPA)批准的药品标准。作为原料药生产时,其质量需符合《中国药典》四部通则中氨基酸类原料药的相关要求。由于涉及药品生产,其投料量需严格遵循药品注册工艺规程,不对外公开通用添加比例。本品仅作为化工原料或中间体进行研究与工业合成,不涉及任何人体或预防的描述。
作为新食品原料或普通食品原料(需符合GB 24154等标准),L-鸟氨酸盐酸盐用于运动营养食品或特殊膳食食品。根据《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB 14880)及国家卫健委相关公告,目前L-鸟氨酸盐酸盐未被列入食品营养强化剂目录。若作为普通食品原料使用,其用量需符合食品安全标准,且不得声称保健功能。实际生产中,常见参考用量为每千克食品添加0.5g至2g,但具体添加量必须依据最终产品的配方设计、工艺要求及相关食品安全标准进行确定。
目前,L-鸟氨酸盐酸盐在我国未被列入《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)的允许使用范围,也未列入《食品营养强化剂使用标准》(GB 14880)。因此,在普通食品生产中,其使用需遵循国家卫健委关于新食品原料或实质等同性的审批规定。若未来获批,其使用范围和用量将严格遵循公告中的限定。目前,其作为食品调味剂或风味改良剂的用量尚无统一的国标依据,具体使用需咨询监管部门并符合相关法规要求。
在饲料及饲料添加剂领域,L-鸟氨酸盐酸盐主要作为氨基酸添加剂用于改善动物营养。根据《饲料添加剂品种目录》及《饲料添加剂安全使用规范》,目前L-鸟氨酸盐酸盐未被列入常规饲料添加剂目录。若作为企业标准产品使用,其添加量需根据动物种类(如水产、畜禽)、生长阶段及饲料配方进行科学配比。参考相关研究文献,在仔猪饲料中的常见参考添加量为每吨饲料添加0.1%至0.3%(质量分数),在水产饲料中的添加量可能有所不同。实际投料量需根据产品有效含量(如98%纯度)及饲料配方进行折算,并严格遵守农业农村部发布的饲料法规。
在农业上,主要用作植物生长调节剂或生物刺激素的原料。其通过促进植物代谢发挥作用。目前尚无国家统一的肥料添加剂标准规定其具体用量。在实际农业应用中,常见参考用量为叶面喷施浓度0.01%至0.05%(质量分数),或每亩使用有效成分10g至50g。具体使用比例需根据作物种类、生长周期及制剂剂型(如可溶性粉剂、水剂)进行调整,并参考农业部肥料登记证上的技术要求。
在化妆品中,L-鸟氨酸盐酸盐主要作为皮肤调理剂或保湿剂使用。根据国家药监局发布的《已使用化妆品原料目录》(2021年版),鸟氨酸(Ornithine)及其盐类已被收录(序号06871)。目前,该目录未规定其最大允许浓度。在一般化妆品配方(如膏霜、乳液、精华液)中,其常见参考添加量为0.1%至1.0%(质量分数)。实际用量需根据配方稳定性、pH值调节需求及产品定位进行调整,并需符合《化妆品安全技术规范》的要求。
在工业上,主要用于螯合剂、表面活性剂合成或作为电镀添加剂。在电镀液中,其作为配位剂可改善镀层质量。由于不同电镀工艺(如锌镍合金电镀、铜电镀)的配方差异巨大,其添加量无统一标准。一般参考用量为每升电镀液添加1g至10g,具体浓度需根据电镀液主盐浓度、pH值及工艺温度进行优化调整。在合成工业中,作为手性中间体用于生产特种化学品,投料量严格遵循化学反应计量比。
L-鸟氨酸盐酸盐主要通过微生物发酵法(如谷氨酸棒杆菌突变株)或酶法转化生产。在发酵生产中,其作为前体物质或代谢调控剂。发酵培养基中的添加量(如作为前体)通常较低,常见参考用量为每升培养基添加0.5g至2g,具体用量需根据菌种特性、碳氮比及代谢流调控策略确定。在化学合成中,主要用于合成手性药物中间体,其投料量严格遵循化学计量方程式,并根据原料纯度(如98%含量)进行摩尔折算。
L-鸟氨酸盐酸盐可衍生化生成多种化合物,主要包括:
L-鸟氨酸-α-酮戊二酸(OKG):由L-鸟氨酸与α-酮戊二酸合成,常用作运动营养原料。
L-鸟氨酸-L-天冬氨酸盐(LOLA):由L-鸟氨酸与L-天冬氨酸合成,主要作为医药中间体。
鸟氨酸月桂酸酯:用作表面活性剂或防腐剂中间体。
聚鸟氨酸(Polyornithine):通过聚合反应制备,用于生物材料表面修饰。
衍生物的具体合成配比需根据化学反应式及产物收率要求进行计算,无统一的工业添加标准。









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