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L-精氨酸盐酸盐基本信息

化学名称：L-精氨酸盐酸盐（L-Arginine Hydrochloride）

CAS号：1119-34-2

分子式：C?H??ClN?O?（也可表示为C?H??N?O?·HCl）

分子量：210.66

性状：本品通常为白色或类白色结晶性粉末，无臭，味苦。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。其5%水溶液的pH值约为5.0-6.0。熔点约在235℃左右（分解）。比旋光度通常为+22.5°（c=8，6N HCl）。

在各领域的应用及用量说明（纯文字表述）：

食品领域：L-精氨酸盐酸盐在食品工业中可作为食品添加剂使用。根据GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，L-精氨酸可作为食品用香料（合成香料或天然等同香料），用于各类食品中，一般按生产需要适量使用。此外，在特定食品类别如运动营养食品、特殊医学用途配方食品中，可作为营养强化剂或原料，具体使用范围及最大使用量应符合GB 14880《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》或相关产品标准的规定。不同食品配方、不同工艺的添加量存在差异，实际生产中需根据产品规格及工艺要求进行调整，实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算，不得直接套用固定数值。

饲料领域：在饲料工业中，L-精氨酸盐酸盐属于《饲料添加剂品种目录》中允许使用的氨基酸类饲料添加剂，用于补充动物日粮中的精氨酸。不同动物种类（如猪、禽、反刍动物、水产等）、不同生长阶段及不同饲料配方的添加量各不相同。实际生产中，添加量需根据饲料原料的氨基酸组成、动物营养需求及饲养标准进行计算和折算。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定，一般每吨饲料的添加量或质量分数需结合配方中有效成分比例进行换算，不同应用场景的使用比例存在差异，应结合具体配方进行调整。

农业领域：农业上主要用于生产含氨基酸水溶肥料。根据农业行业标准NY 1429《含氨基酸水溶肥料》，L-精氨酸盐酸盐可作为原料之一，用于提供游离氨基酸和氮元素。实际投料量需根据产品要求的氨基酸含量、微量元素配比及有效成分比例进行折算。目前未查询到针对L-精氨酸盐酸盐在农业中单一成分的统一添加标准，具体用量需结合肥料配方、作物需求及实际工艺要求进行调整，实际生产中可根据配方及工艺要求调整。

工业领域：在工业中，L-精氨酸盐酸盐可用作螯合剂、表面活性剂中间体、水处理剂、电镀添加剂等。不同工业用途的添加量差异较大，一般根据具体的生产工艺、反应配方及技术参数确定。例如，在水处理中，其用量需根据处理对象的浓度和工艺要求进行计算。无统一的行业固定数值，实际添加量需以相关产品技术资料或实际工艺要求为准，不同应用场景的使用比例存在差异，应结合具体配方进行调整。

医药领域：在医药工业中，L-精氨酸盐酸盐主要作为原料药或中间体，用于生产氨基酸输液、综合氨基酸制剂及某些药物的中间体。其用量严格遵循《中华人民共和国药典》或相关药品标准的规定，根据制剂配方和有效成分含量进行投料。不同药品规格和生产工艺的投料量不同，需按药品生产质量管理规范（GMP）执行，实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算，避免脱离具体行业或工艺单独给出数字。

保健品领域：在保健食品中，L-精氨酸盐酸盐可作为营养补充剂原料。根据保健食品注册与备案相关要求，其添加量需结合产品的配方科学性进行确定，并符合保健食品原料目录或相关技术规范。不同保健食品的配方差异较大，无统一的标准添加量，实际生产中需根据具体产品技术要求、生产工艺及相关标准进行调整，具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。

化妆品领域：L-精氨酸盐酸盐（或精氨酸及其盐类）收录于《已使用化妆品原料目录》中，在化妆品中主要作为pH调节剂、保湿剂、皮肤调理剂及头发调理剂使用。其使用浓度需根据产品类型（如膏霜、乳液、洗发水、面膜等）和配方体系进行调整。虽然目录未规定使用限量，但实际添加量需符合《化妆品安全技术规范》的要求。常见参考用量需根据具体配方及工艺确定，不同产品的使用比例存在差异，应结合具体配方进行调整，一般使用范围需根据实际配方设计确定。

日化领域：在日化产品（如牙膏、漱口水、洗涤剂等）中，L-精氨酸盐酸盐可作为调味剂、pH调节剂或功能添加剂。具体添加量需根据日化产品的配方标准、感官要求及工艺条件确定，不同产品的投料量存在较大差异，实际生产中可根据配方及工艺要求进行调整，具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。

发酵领域：在微生物发酵工业中，L-精氨酸盐酸盐常作为培养基的组成成分，为微生物生长提供氮源和生长因子。不同发酵产品（如抗生素、维生素、酶制剂、氨基酸等）及不同菌种对培养基的要求不同，添加量需根据菌种特性和发酵工艺进行优化。通常，在实验室研究或工业生产中，其添加量以克/升（g/L）或质量分数表示，具体数值需通过实验确定，目前未查询到统一的标准添加量，实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。

合成领域：在有机合成领域，L-精氨酸盐酸盐用作合成多肽、药物中间体及其他精细化学品的原料。其用量根据化学反应的计量比、反应收率及工艺要求进行投料，需由合成路线和配方决定，实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算，不同生产工艺或不同配方体系的添加量存在差异，应分别说明。

衍生物领域：L-精氨酸盐酸盐可衍生化制备多种化合物，如L-精氨酸乙酯盐酸盐、L-精氨酸苹果酸盐、N-α-苯甲酰-L-精氨酸乙酯盐酸盐（BAEE）等。这些衍生物在医药、生化试剂、化妆品等领域有各自的应用。衍生物的合成用量需根据具体的化学反应方程式、产品规格及工艺条件确定，不同生产工艺或不同配方体系的添加量存在差异，应分别说明，具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。