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二氧化硅（Silicon Dioxide）

一、基本信息

CAS号：7631-86-9（无定形二氧化硅）、112945-52-5（硅胶、无定形）

分子式：SiO?

相对分子质量：60.08

二、性状

无定形二氧化硅为白色或类白色无定形粉末，不溶于水和一般酸（氢氟酸除外），在高温下可与碱、碳酸钠等反应。根据制备工艺和结构不同，可分为沉淀法二氧化硅、气相法二氧化硅（白炭黑）、硅胶等不同品类，其比表面积、粒径、孔容等物理参数存在明显差异。二氧化硅化学性质稳定，具有良好的吸附性、分散性和助流性。不同规格产品的粒径范围、比表面积、堆积密度等指标各异，实际使用时需根据具体产品规格选择。

三、各领域应用及相关用量说明

（一）食品领域

作为食品添加剂使用时，二氧化硅在我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）中被允许使用，功能包括抗结剂、载体、助滤剂等。

在食盐、食糖、奶粉、固体饮料、香辛料粉、脱水蔬菜粉等粉状或颗粒状食品中作为抗结剂使用时，其使用量应符合GB 2760中相应食品类别的规定。不同食品类别允许使用的最大使用量不同，例如在固体饮料类产品中一般有具体的限量要求，在盐及代盐制品中亦有相应规定。具体限量应查阅GB 2760最新版本对应条目，实际生产中应严格按照标准执行。

在油脂加工中，二氧化硅可用作助滤剂，用于过滤澄清食用油。具体添加量需根据油脂种类、过滤工艺、产品规格及相关标准确定，不同油脂加工企业的工艺参数存在差异。

在啤酒、葡萄酒等酒类生产中，二氧化硅可用作澄清助剂。使用量需结合生产工艺及产品技术要求确定，目前未查询到统一的标准添加量，实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。

在婴幼儿配方食品等特殊膳食食品中的使用，需符合GB 2760及相关专项标准的规定，有特定的适用范围和限量要求。

食品级二氧化硅还用于食品包装材料、食品接触材料中，具体迁移量应符合《食品安全国家标准 食品接触材料及制品通用安全要求》（GB 4806系列）等相关标准。

（二）饲料领域

二氧化硅在饲料中常用作抗结剂和助流剂，用于预混料、矿物质补充剂、维生素预混料等粉状饲料产品中，防止结块、改善流动性。

在饲料生产中的添加量，一般根据产品配方和工艺要求确定，常见参考用量为饲料总量的质量分数百分之零点几至百分之二范围内，但不同饲料品种、不同剂型的使用比例存在差异，应结合具体配方进行调整。

饲料级二氧化硅的使用应符合《饲料添加剂品种目录》及《饲料添加剂安全使用规范》（农业农村部公告）等相关规定。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算，具体限量应以现行有效的饲料法规和标准为准。

在水产饲料、宠物饲料等特定饲料类别中的使用情况，需参照相应的行业规范或企业标准。

（三）农业领域

二氧化硅在农药制剂中常用作载体、分散剂和助剂，用于可湿性粉剂、水分散粒剂等农药剂型中，帮助有效成分均匀分散。具体添加量需根据农药品种、制剂类型、生产工艺及相关标准确定，不同制剂配方的使用比例存在差异。

在肥料生产中，二氧化硅可作为防结块剂使用，添加量根据肥料种类（如复混肥料、掺混肥料等）和生产工艺而定。实际生产中可根据配方及工艺要求调整，应符合相关肥料标准和规范。

在土壤改良剂或硅肥类产品中，二氧化硅作为硅源成分之一，其施用方式和用量与农作物种类、土壤条件、施用方法等有关。具体用量应参考农业技术推广部门的指导意见或相关产品标准，不得自行确定统一施用量。

在种子包衣、种衣剂等农业投入品中，二氧化硅可作为填充剂或助流成分。使用比例需根据产品配方和工艺要求确定。

（四）工业领域

在橡胶工业中，沉淀法二氧化硅和气相法二氧化硅作为补强填充剂用于轮胎、胶管、胶鞋等橡胶制品。在轮胎胎面胶中，白炭黑（气相法二氧化硅）的用量通常占胶料总质量的较高比例，具体配比需根据轮胎规格、性能要求和配方体系确定；在一般橡胶制品中填充量则相对较低。不同橡胶品种和制品的配方差异，实际使用量需根据产品配方进行设计。

在涂料和油漆工业中，二氧化硅用作消光剂、增稠剂、防沉剂等。气相法二氧化硅在涂料中的常用添加量一般为配方总量的百分之零点几至百分之几不等，具体取决于涂料体系和性能需求。实际添加量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

在造纸工业中，二氧化硅用作填料和涂层颜料，添加量根据纸张种类和生产工艺而定。不同纸种的使用比例存在差异，应结合具体配方进行调整。

在塑料工业中，二氧化硅用作填充改性剂，改善塑料制品的强度、耐磨性等性能。添加量根据塑料种类和性能需求确定，常见参考用量为塑料基料质量的百分之几至百分之几十不等，具体应根据产品规格和配方要求调整。

在电子工业中，高纯度二氧化硅用于半导体制造、光纤预制棒等，对纯度和粒度有极高要求，使用量和工艺参数由具体生产工艺决定。

在建筑材料领域，二氧化硅是水泥、玻璃、陶瓷等的主要原料之一，用量由产品配方和生产工艺决定，在此不涉及添加剂意义上的用量限定。

在铸造工业中，二氧化硅用于铸造用砂和耐火材料，使用量由铸造工艺和产品要求决定。

（五）医药领域

二氧化硅在药品生产中主要用作药用辅料，功能包括助流剂、抗粘剂、吸附剂、稀释剂等，用于片剂、胶囊剂、颗粒剂等固体制剂的生产。

药用级二氧化硅（如胶体二氧化硅、沉淀法二氧化硅等）的使用应符合《中国药典》（ChP）相关通则和各论的规定，以及国家药品监督管理局发布的药用辅料相关标准和技术要求。

在固体制剂中，二氧化硅作为助流剂的常见参考用量一般为制剂总质量的百分之零点几至百分之几，但不同处方、不同制剂类型的添加量存在差异，具体用量需根据处方设计和工艺验证确定。实际生产中应以药品注册批准的处方和工艺为准。

药品包装材料中也可能使用二氧化硅作为涂层成分或添加剂，其迁移量应符合药品包装材料相关标准。

从原料研究和生产加工角度，药用二氧化硅的质量控制指标包括纯度、重金属含量、微生物限度、比表面积等，生产企业应按照药典和相关标准进行检验。

（六）保健品领域

在保健食品生产中，二氧化硅可作为抗结剂、助流剂或载体使用，用于片剂、胶囊、粉剂等剂型。

其使用应符合《食品安全国家标准 保健食品》（GB 16740）及GB 2760等相关标准对食品添加剂使用的规定，保健食品中允许使用的添加剂应在GB 2760规定的范围内。

具体添加量需根据保健食品的剂型、配方和生产工艺确定，实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算，不得超出标准规定的使用范围和限量。

（七）化妆品领域

二氧化硅在化妆品中常用作增稠剂、磨砂剂（物理去角质成分）、吸油剂、助流剂等，用于洗面奶、面膜、粉底、口红、爽身粉、牙膏等产品。

在化妆品中的使用应符合《化妆品安全技术规范》（2015年版）及国家药品监督管理局发布的相关规定。不同化妆品类别和产品剂型的使用浓度和限量有所不同。

作为磨砂颗粒用于去角质类产品时，其粒径和添加量需符合化妆品安全要求。一般在磨砂膏、去角质洗面奶等产品中的参考用量因配方体系而异，具体添加量需根据产品配方和工艺要求确定。

在粉底液、散粉等彩妆产品中，二氧化硅作为吸油和肤感调节成分，添加量根据配方设计而定，实际生产中可根据配方及工艺要求调整。

在牙膏等口腔护理产品中，二氧化硅作为摩擦剂或增稠成分使用，其添加量应符合相关产品标准和行业规范。

（八）日化领域

在洗涤剂、洗衣液等家用清洁产品中，二氧化硅可用作助剂、增稠稳定成分等。使用量根据产品类型和配方体系而定，常见参考用量为产品总量的百分之零点几至百分之几，具体添加量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

在洗手液、沐浴露等个人洗护产品中，二氧化硅作为悬浮稳定剂或肤感调节成分使用。具体用量根据产品配方确定。

在家居护理产品如地板清洁剂、玻璃清洁剂等中，二氧化硅的使用量需根据产品性能要求和配方设计确定。

（九）发酵领域

在发酵工业中，二氧化硅可用作发酵过程中的消泡剂成分，以及作为载体用于固定化酶、固定化微生物等生物催化体系。

作为消泡剂使用时，添加量根据发酵罐规模、发酵液性质、泡沫情况等因素确定，一般用量较低，实际使用时需根据具体发酵工艺和生产条件调整。

在酶制剂生产中，二氧化硅作为载体帮助酶的固定化和干燥保存，使用量根据酶种类和载体规格而定。具体添加量需根据实际应用情况和工艺要求确定。

（十）合成领域

二氧化硅本身是重要的化工原料和合成中间体，用于生产硅酸盐、硅胶、硅酮、硅烷偶联剂等化工产品。在这些合成反应中，二氧化硅的投料量由化学反应计量和工艺要求决定。

在气相法白炭黑的合成中，以四氯化硅等为原料，通过气相水解法制备纳米级二氧化硅，其工艺参数和投料比由具体合成工艺确定。

在有机硅合成中，二氧化硅可作为原料之一用于生产硅树脂、硅橡胶等有机硅产品，具体投料量依据化学反应方程式和生产工艺确定。

（十一）衍生物领域

二氧化硅的衍生物种类较多，包括硅烷偶联剂（如KH-560、KH-570等）、硅胶（不同孔径和类型）、硅酸钠（水玻璃）、沸石分子筛、气凝胶等。

硅烷偶联剂在复合材料、涂料、密封胶等领域用作界面偶联剂，其使用量一般为基材或填充物质量的百分之零点几至百分之几，具体用量需根据基材种类、偶联剂型号和工艺要求确定。

硅胶作为干燥剂、色谱填料、催化剂载体等使用，不同应用场景的使用量和规格要求各异。

气凝胶二氧化硅作为保温隔热材料使用时，其添加量和使用方式由具体工程设计和产品标准决定。

各类二氧化硅衍生物的生产和使用均应遵循相应的产品标准和行业规范，具体添加量、使用比例需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。不同应用场景的使用比例存在差异，应结合具体配方进行调整。

四、一般性说明

二氧化硅产品根据来源、制备方法、表面处理方式、粒径、比表面积等不同，分为众多规格型号，不同规格产品的适用领域和使用方式存在明显差异。

在食品、饲料、医药、化妆品等受法规约束的领域，使用前应确认所用二氧化硅符合相应的质量标准和法规要求，如食品级应符合GB 2760及相关食品安全标准，药用级应符合《中国药典》要求，饲料级应符合饲料添加剂相关规定，化妆品用应符合《化妆品安全技术规范》等。

本条目所涉及的各领域用量表述，凡未明确引用具体标准条文的，均为一般性参考或常见范围描述，不构成法定使用标准。实际生产和使用中应以现行有效的国家标准、行业标准、法规文件和产品技术资料为准。

对于具体产品的使用量，因产品规格、纯度、含量、配方体系、生产工艺等差异较大，无法给出统一固定数值。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算，具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。