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| 主要用途 | 抗氧化剂是指能防止或延缓食品氧化,提高食品的稳定性和延长贮存期的食品添加剂。 |
| 执行标准 | 国家标准GB |
| 生产许可证编号 | SC20137148200057 |
| CAS | 118552-46-4 |
| 型号 | 国家标准GB |
| 包装规格 | 25公斤包装 |
| 是否进口 | 否 |
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柠檬酸亚锡二钠(Disodium Stannous Citrate)
基本信息
CAS号?:118552-46-4(也有文献标注为56531-45-0,因其为复合物,不同水合形式和配比可能存在差异,实际使用时应以供应商提供的具体产品信息为准)
分子式?:Na?Sn(C?H?O?)(也有表述为C?H?O?Na?Sn或写成Na?SnC?H?O?,视具体水合物而定;无水物与含结晶水形式的分子量不同,实际投料需依据产品规格计算)
分子量?:约296.79(无水物,具体数值因不同文献来源和水合状态存在差异)
性状?:一般为白色或类白色结晶性粉末,易溶于水,水溶液呈弱酸性至中性。该品为亚锡(Sn2?)与柠檬酸的络合物以钠盐形式存在,具有一定的还原性,在空气中易被氧化为四价锡状态,储存时应注意密封、避光、防潮。不同生产厂家的产品在外观、溶解性、含水量等方面可能存在差异。
一、食品领域
柠檬酸亚锡二钠在食品工业中主要作为锡的营养强化剂或食品添加剂使用,其应用受到严格的法规约束。
在中国,锡作为营养强化剂的使用应符合《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》(GB 14880)的规定。根据该标准,锡可用于调制乳粉(儿童用乳粉和孕产妇用乳粉)等特定食品类别中,但具体的化合物形式、使用范围和限量需以标准原文为准。实际使用时,应查阅GB 14880最新版本的附件内容,确认锡(以元素Sn计)的允许使用食品类别及限量值。
在欧盟,锡化合物的使用同样受到食品法规的约束,相关条例对锡在食品中的使用形式和限量有具体规定。
在美国,FDA对锡在食品中的应用有相应的法规要求,通常以锡(Sn)的总量进行控制。
具体添加量?:由于不同国家和地区的法规对锡的限量不同,且锡在食品中的允许添加量通常以元素锡(Sn)计,而非以柠檬酸亚锡二钠的质量计,因此实际生产中需根据产品中锡的含量进行换算。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算,并以所在国家或地区的食品安全法规限量为准。目前无法给出一个适用于所有食品类别的固定添加数值。
在食品加工中,该品也可作为抗氧化助剂、护色剂等辅助功能使用,但其具体使用范围和用量应以相关食品添加剂使用标准为准。
二、饲料领域
在饲料工业中,锡作为动物的微量元素之一,可能以柠檬酸亚锡二钠等形式添加到饲料或预混料中。
根据中国《饲料添加剂品种目录》(农业农村部公告)及相关国家标准,锡的使用范围、适用动物种类和限量应以正式发布的目录和标准文本为准。不同动物(如猪、禽、牛、水产等)对锡的需求量不同,饲料中锡的添加量应按照相关标准中规定的每千克饲料中元素锡的限量执行。
具体添加量?:需根据产品中锡的有效含量、饲料配方中目标锡浓度、以及适用动物种类和生长阶段进行换算。实际生产中应参照《饲料添加剂安全使用规范》(GB/T相关标准或农业农村部发布的相关公告)确定具体用量。不同饲料品种、不同动物对象的添加比例存在差异,应结合具体配方进行调整。
三、农业领域
在农业生产中,锡化合物有时被用作某些肥料或土壤调理剂的组成成分,但锡并非植物的大量营养元素,其在农业中的应用相对有限且受到法规约束。
若用于叶面肥或液体肥料,锡的浓度通常较低,具体使用比例需依据相关肥料登记管理办法和产品标准确定。目前未查询到针对柠檬酸亚锡二钠在农业领域统一的标准添加量,实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。
在农业中作为微量营养元素补充时,过量使用可能对土壤和作物产生不利影响,因此应严格控制用量。
四、工业领域
柠檬酸亚锡二钠在工业中的应用较为广泛,主要包括以下几个方面:
1. 电镀工业?:在电镀锡或锡合金工艺中,该品可作为电镀液中锡离子的来源。电镀液中锡的浓度根据不同工艺和镀层要求而异,通常以每升电解液中锡的克数表示(如酸性镀锡液中锡含量可能在数十克每升的范围)。具体配方和用量需根据电镀工艺手册和供应商技术资料确定。实际使用量需根据产品中锡的含量进行换算。
2. 玻璃工业?:在浮法玻璃或特种玻璃生产中,锡化合物可用于玻璃表面镀膜(如化学镀锡工艺),以提高玻璃的性能。具体用量因生产工艺而异。
3. 催化剂?:在某些有机合成反应中,亚锡化合物可作为催化剂或还原剂使用。具体用量依据反应类型和工艺条件确定,一般以摩尔比或质量百分比在配方中标注。
4. 其他工业用途?:包括纺织印染、皮革加工、陶瓷釉料等领域中的还原剂或媒染剂用途。具体使用比例因行业和工艺不同而存在差异,应结合具体配方进行调整。
五、医药领域
在医药领域,柠檬酸亚锡二钠或类似的亚锡化合物主要作为原料用于放射性药物的制备。例如,在核医学中,氯化亚锡(SnCl?)常用作还原剂将高锝酸钠还原为锝-99m标记化合物,而柠檬酸亚锡二钠作为替代还原剂在某些配方中也有研究和应用。
在医药原料生产中,该品的使用属于工业生产环节,其投料量根据药品生产工艺和质量标准确定。医药生产应严格遵循《药品生产质量管理规范》(GMP)和相关药典标准。
具体添加量?:因涉及药品生产的具体配方和工艺参数,不同产品、不同剂型的用量存在差异,且医药领域的使用需符合药典或注册标准的规定,无法在此给出统一数值。实际使用时应以药品注册资料、生产工艺规程和相关法规为准。
对于涉及人体的用途,本品作为医药原料时的具体应用,应以药品监管部门批准的适应范围和用法为准,此处不做涉及人体的表述。
六、保健品领域
在保健食品中,锡作为矿物质营养素可能被纳入某些产品配方。根据中国《保健食品原料目录》和相关规定,锡的使用应在允许的范围内,且含量应符合保健食品的相关标准。
具体添加量?:需根据保健食品的产品技术要求、注册或备案资料中规定的每日推荐摄入量以及产品规格进行计算。不同保健食品类别(如片剂、胶囊、口服液等)的锡含量和服用方式不同,实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。目前无法给出统一的添加数值。
七、化妆品领域
在化妆品中,锡化合物可能作为某些功能性成分的原料使用。根据中国《化妆品安全技术规范》(2015年版)及后续更新,化妆品中锡的使用应符合相关限量规定。
具体添加量?:不同化妆品品类(如护肤类、彩妆类、洗涤类等)对锡的限量可能不同,且通常以元素锡计。实际生产中应根据产品配方和法规要求确定用量,具体添加量需根据实际应用领域、产品规格及相关标准确定。
八、日化领域
在日用化学品(如洗涤剂、牙膏、清洁剂等)中,锡化合物的应用较为有限。若作为功能性原料使用,应符合相关日化产品标准的规定。具体使用比例因产品类型和配方体系不同而异,实际生产中可根据配方及工艺要求调整。
九、发酵领域
在发酵工业中,某些微生物培养基可能需要添加微量的锡等金属离子作为营养因子。但锡并非大多数发酵过程的常规添加成分,其具体应用需根据发酵菌株的营养需求和培养基配方确定。目前未查询到针对柠檬酸亚锡二钠在发酵领域统一的标准添加量,实际使用时应以相关行业标准或实际工艺要求为准。
十、合成与衍生物领域
在化学合成中,柠檬酸亚锡二钠可作为亚锡源参与络合反应、还原反应等。其在合成其他锡化合物(如氧化锡、硫化锡等)或有机锡衍生物中可能作为前驱体使用。
在合成反应中的投料量通常以化学计量比或质量百分比表示,因反应类型和目标产物不同而差异较大。实际生产中应根据合成路线、反应条件和产品规格进行计算。具体添加量需根据实际应用的化学反应体系和工艺要求确定。
储存与注意事项
柠檬酸亚锡二钠因含亚锡离子(Sn2?),具有较强的还原性,在储存过程中应密封、避光、防潮、隔绝空气,避免氧化变质。不同厂家的产品可能有不同的储存条件要求,应参照产品说明书或安全技术说明书(SDS/MSDS)执行。
在所有应用领域中,使用该品时均应遵守所在国家或地区的相关法律法规、安全标准和环保要求。由于不同应用场景的法规限制和技术要求不同,使用者应自行核实相关标准的最新版本,确保合规使用。
综合说明?:以上各领域中涉及的添加量、使用比例等内容,凡无法从公开的标准或技术资料中查得确切数值的,均已如实说明需根据具体情况确定,未编造具体数字。不同产品规格(如纯度、含水量、锡含量等)之间的换算关系需要使用者根据实际产品信息进行计算。









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