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壳聚糖盐酸盐生产厂家壳聚糖盐酸盐厂家
起订量 (公斤)价格
1-25¥240 /公斤
25-1000¥239 /公斤
≥1000¥238 /公斤
  • 产地:中国 壳聚糖盐酸盐厂家
  • 发布日期: 2026-10-24
  • 更新日期: 2026-10-24
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 SC20137148200057
CAS 70694-72-3
型号 国家标准GB
包装规格 25kg/件
外观 粉末或结晶、液体
保质期 24月
主要营养成分 生产厂家

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壳聚糖盐酸盐(Chitosan Hydrochloride),又称氯化壳聚糖,是壳聚糖的盐酸盐形式,属于一种强阳离子性的壳聚糖衍生物。

在CAS号与分子式方面,其CAS号统一登记为 70694-72-3。由于壳聚糖盐酸盐为高分子聚合物,其分子式通常表示为 H-O(C?H??NO?)n·H-O(C?H??NO?)n·Cl-H,相对分子质量约为434.82(因聚合度不同而异)。

在性状方面,该产品通常呈现为白色或微黄色的无味、无毒、半透明状无定形粉末或固体。在溶解性上,壳聚糖盐酸盐克服了普通壳聚糖仅溶于稀酸的缺点,遇水即溶,可直接溶于水形成无色或淡黄色澄清透明的溶液,且溶液呈中性。此外,它几乎不溶于无水乙醇、丙酮等高浓度有机溶剂。在稳定性方面,其性质相对稳定,储存条件一般建议在2-8℃下密封保存。

重点行业应用与用量参考

1. 食品与饲料领域

在食品和饲料工业中,壳聚糖盐酸盐主要作为天然增稠剂、乳化剂、稳定剂及动物营养补充原料参与生产加工。

  • 食品工业:作为食品添加剂,广泛应用于果冻、饮料、冰淇淋、面包和肉制品中,主要起增稠、乳化、稳定和保湿作用。在食品配方中的一般参考用量为 0.1%~5%。此外,在果汁加工中可作为絮凝澄清剂,促使固液分离,提高产品透明度。具体添加量需根据食品种类、配方工艺及相关国家食品法规标准确定。

  • 饲料工业:作为饲料添加剂,具有增加饲料黏稠度、保湿、改善饲料质量和促进动物健康的作用。在饲料配方中的一般参考用量为 0.5%~5%。具体添加量需根据实际应用领域、动物种类、产品规格及生产工艺确定。

2. 工业、日化与农业领域

在工业、日化和农业领域,壳聚糖盐酸盐主要作为日化保湿剂、工业助剂及植物生长调节剂使用。

  • 日化与化妆品领域:在化妆品工业中,可作为皮肤调理剂和保湿剂(Humectant),利用其良好的成膜性和锁水性能,参与护肤乳液、面霜及面膜等产品的配方研发。具体添加量需根据化妆品的类型和配方要求进行调整。

  • 工业领域:在纺织、造纸、皮革和油漆等行业中,可作为助剂,起到增稠、黏度调节、防水、增强强度和保湿的作用。在工业配方中的一般参考用量为 0.5%~5%。在环保水处理中,可作为聚电解质混凝剂、污泥脱水助剂和净水剂。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格及生产工艺确定。

  • 农业领域:在农业上可用作植物生长调节剂和农药,有助于改善植物抗性、增加产量,并作为植物病原体剂和种子表面覆盖剂。在农业应用中的一般参考用量为 0.1%~0.5%。具体施用浓度和用量需根据作物种类及工艺条件确定。

3. 医药、保健品、发酵、合成与衍生物领域

在医药、保健品及化工合成等领域,壳聚糖盐酸盐主要作为生化原料、药物载体或材料参与生产加工。

  • 医药与保健品:在工业上作为生化原料参与相关产品的生产加工。在医药领域,壳聚糖盐酸盐因其良好的水溶性和生物相容性,有望成为温和制备条件下的药物载体。同时,它被广泛用于制备敷料,具有、、止血及吸收伤口渗出物等作用。此外,在医药工业中还可用作、剂及渗析膜等。具体添加量需根据终端产品的规格、配方及生产工艺确定。

  • 发酵、合成与衍生物:工业上主要以食品级壳聚糖为原料,在常温下与盐酸乙醇溶液反应,经过滤、洗涤、真空干燥等工艺制备而成。在化工领域,可作为基础原料参与制备其他精细衍生物。作为合成原料时,其投料比例需根据目标产物的化学计量比和反应步骤确定。

  • 参考用量:在上述领域中,壳聚糖盐酸盐主要作为工业原料参与生产加工。不同应用场景的使用比例存在差异,应结合具体配方进行调整。目前未查询到统一的标准添加量,实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。

注意事项

  1. 非药物声明:壳聚糖盐酸盐作为工业原料、食品添加剂或化妆品成分,不具备功能,不得宣称。

  2. 合规与换算:不同厂家提供的壳聚糖盐酸盐在纯度(如98%、99%)、脱乙酰度及分子量等规格上存在差异,实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算,不要直接套用固定数值。

  3. 配伍与储存:该产品需严格密封、避光存放于2-8℃的冷藏环境中,防止受潮。操作时应佩戴防护装备,避免吸入粉尘或直接接触皮肤及眼睛。











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