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天冬氨酸生产厂家天冬氨酸厂家
起订量 (公斤)价格
1-25¥11 /公斤
25-1000¥10 /公斤
≥1000¥9 /公斤
  • 产地:中国 天冬氨酸厂家
  • 发布日期: 2026-10-23
  • 更新日期: 2026-10-23
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 SC20137148200057
CAS 56-84-8
型号 国家标准GB
包装规格 25kg/件
外观 粉末或结晶、液体
保质期 24月
主要营养成分 生产厂家

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L-天冬氨酸(L-Aspartic Acid),别名L-天门冬氨酸、L-天冬酸,是一种酸性α-氨基酸,其分子结构中同时含有一个α-氨基、一个α-羧基以及一个侧链羧基。

在CAS号与分子式方面,其CAS号登记为 56-84-8,分子式为 C?H?NO?,相对分子质量为133.10。

在性状方面,L-天冬氨酸通常呈现为无色片状晶体或白色结晶性粉末。该产品无臭,略带酸味。其常温下微溶于水(25℃时溶解度约为5 g/L或3.1 g/100mL),不溶于乙醇、乙醚、丙酮等有机溶剂,但易溶于稀酸和氢氧化钠溶液中。其熔点约为270℃(伴随分解,同时脱水生成琥珀酰亚胺),等电点pI为2.77。干粉在常温干燥条件下较为稳定,但在高温、强碱下易消旋转化为DL-天冬氨酸。

重点行业应用与用量参考

1. 食品行业

在食品工业中,L-天冬氨酸主要作为食品营养强化剂、鲜味助剂及食品用香料使用,同时也是合成高倍甜味剂阿斯巴甜(L-天冬氨酸+L-苯丙氨酸甲酯)的核心原料。

  • 合规限量与参考用量:根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760),L-天冬氨酸作为食品用香料,用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量。

  • 具体应用参考用量:根据FEMA(美国食用香料制造者协会)标准,其在各类食品中的参考添加量(mg/kg)存在差异:焙烤食品、肉制品、肉羹汤、调味品为 250;无醇饮料为 150。作为营养强化剂,其占食品中总蛋白质量的参考比例为 7.0%(包括天冬酰胺,FDA标准)。

2. 饲料行业

在动物饲料中,L-天冬氨酸可作为畜禽及水产复合氨基酸添加剂使用,有助于促进动物生长并提升蛋白利用率。

  • 参考用量:具体添加量需根据动物种类、生长阶段及饲料配方中的氨基酸平衡情况进行调整,目前未查询到统一的标准添加量,实际生产中可根据配方及工艺要求调整。

3. 农业领域

在农业种植中,L-天冬氨酸可作为叶面肥螯合剂使用,用于螯合钙、镁等微量元素以提升作物的吸收效率。

  • 参考用量:具体施用量需根据作物种类及施用方式进行调整,目前未查询到统一的标准添加量。实际使用时应以相关行业标准或实际工艺要求为准。

4. 工业与化工领域

在工业与化工领域,L-天冬氨酸可作为有机合成中间体及绿色高分子材料前体使用。

  • 化工合成与助剂:作为重要的功能化合成砌块,L-天冬氨酸是合成生物可降解高分子材料——聚天冬氨酸(PASP)的重要前体。聚天冬氨酸具有良好的亲水性、水溶性及金属离子络合能力,可作为优质的缓蚀剂、螯合剂和分散剂,广泛应用于工业循环冷却水处理、锅炉水处理、洗涤剂配方及石油开采等领域。此外,它也可作为制造合成树脂的原料。

  • 参考用量:具体添加量需根据具体的工业用途、工艺要求及反应条件进行调整,目前未查询到统一的标准添加量,实际生产中可根据配方及工艺要求调整。

5. 医药、保健品、化妆品、日化、发酵、合成及衍生物领域

  • 医药与保健品:L-天冬氨酸是氨基酸输液及综合氨基酸制剂的重要原料,在工业上用于合成天门冬氨酸钾镁等药物及营养补充剂。

  • 化妆品与日化:在化妆品中可作为皮肤调理剂、保湿剂及抗静电剂,广泛应用于氨基酸洁面、精华、面膜等护肤产品配方中。

  • 发酵与合成:作为生物发酵过程中的特定底物(如细胞/微生物培养基氮源),或参与多肽合成及各类衍生物的制备。

  • 参考用量:在上述领域中,L-天冬氨酸主要作为工业原料或合成前体参与生产加工。不同应用场景的使用比例存在差异,应结合具体配方进行调整,实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。

注意事项

  1. 非药物声明:L-天冬氨酸作为工业原料、食品添加剂或化妆品原料,不具备功能,不得宣称。

  2. 合规与换算:不同厂家提供的L-天冬氨酸在纯度(常见规格如食品级、医药级≥99%)、干燥减重及规格上存在差异,实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算,不要直接套用固定数值。

  3. 储存条件:需密封存放于阴凉、干燥、避光、通风良好的库房内,防潮,避免受潮及与强氧化剂、强碱混储,避免高温长期存放防止消旋变质。










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