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| 香型 | 其他 |
| 生产许可证编号 | SC20137148200057 |
| 外观 | 粉末、液体、结晶 |
| 包装规格 | 1kg小包装、25kg大包装 |
| 有效物质含量 | 致电咨询 |
| 是否进口 | 否 |
| 类型 | 其他 |
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荔枝香精是一种带有浓郁荔枝风味的果香型香料,通常通过提取荔枝的天然香气成分或人工合成相似香气成分来制得,能够逼真地还原荔枝的香气和口感。
CAS号:荔枝香精作为多种化合物的混合物,并没有一个统一的CAS号。不同的荔枝香精产品可能包含不同的化合物组合,因此具有不同的CAS号。部分信息中提及的CAS号如142.18可能为特定企业标准或产品编号,具体产品的CAS号需参考产品说明书或相关数据库。
分子式:荔枝香精是复杂的混合物,没有固定的分子式。它包含醇类(如香叶醇、香草醇等)、醛类(如壬醛、癸醛等)、酮类(如丁二酮、薄荷酮等)以及其他化合物,这些成分共同协作以模拟荔枝的独特风味。
性状:外观通常呈现为粉末、结晶或液体。具有新鲜荔枝的典型香气,香气纯正、透发力强、留香持久,溶解性良好。产品形态包括水质、水油、油溶及粉末型。
合规说明:作为食品用香精,其使用需符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)等相关法规,按生产需要适量使用。执行标准可参考QB1505—07。
用途:广泛用于赋予食品荔枝风味,常见于果汁、茶饮、碳酸饮料、糖果、糕点、面包、饼干、冰淇淋、乳制品、果冻、果酱及蜜饯等产品的调味。
用量与添加量:
果汁饮料:常见参考添加量一般为饮料总重量的 0.05%~0.2%。
果味茶饮料:常见参考添加量为饮料总重量的 0.1%~0.3%。
糕点、面包:制作糕点时,按面粉重量的 0.1%~0.3% 加入面团中揉匀后进行烘焙;制作面包时,按面粉重量的 0.2%~0.4% 添加。
糖果:油溶性香精主要用于饼干、糖果等,一般用量为 0.1%~0.2%。
酱料、调味汁:在制作酱料时,添加量一般为酱料总重量的 0.05%~0.2%;制作调味汁时,添加量为调味汁总重量的 0.1%~0.3%。
果冻及冷食甜品:水溶香精建议添加量为 0.1%~0.3%。
通用建议用量:部分食用级荔枝香精的建议添加量为 0.07%~0.3%。
用法:按生产配方需求适量添加,在配料阶段加入并搅拌均匀。加香工艺应尽量安排在产品制作工艺的末尾环节,以避免长时间高温处理导致香精挥发。
不同应用场景的使用比例存在差异,实际生产中可根据配方风味及工艺要求调整。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。
用途:
日化产品:用于洗发水、沐浴露、护肤品、化妆品等个人护理产品的增香。
工业产品:用于塑料制品、橡胶制品、清洁用品(如洗衣液、洗洁精)以及工艺品等产品的调味或增香。
用量与添加量:
洗衣液:常见参考添加量一般为洗衣液总重量的 0.1%~0.4%。
洗洁精:常见参考添加量为洗洁精总重量的 0.2%~0.5%。
护肤品:常见参考添加量一般为 0.05%~0.3%,与其他原料配合使用。
洗发水:常见参考添加量为洗发水总重量的 0.1%~0.4%。
用法:与其他工业基料共混,或按工艺要求加入生产流程,确保充分混合以达到效果。
不同应用场景的使用比例存在差异,应结合具体配方进行调整。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。
用途:
化工领域:在某些特定的化工产品或原料中(如塑料、橡胶、涂料等工业品的生产过程中),可能会使用荔枝香精来增添风味或改善产品的气味特性,用作气味调节剂。
纺织行业:可用于香薰产品、纺织品等的调味或增香,如织物柔软整理或印花处理。
用量与添加量:
织物柔软整理:常见参考添加量为 0.2%~1%,与其他整理剂混合使用。
印花处理:常见参考添加量为 2%~6%,与其他印花助剂混合后进行印花。
化工领域:添加量通常较少,需遵守相关的安全规定和环保要求,并根据化工产品的生产需求和配方进行调整。
用法:在配方混合、乳化或共混阶段与其他化工组分复配;纺织品通过浸轧、浸渍或后整理处理。
不同应用场景的使用比例存在差异,应结合具体配方进行调整。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。
用途:
化妆品/日化:利用其含有的香气成分,可作为香精香料,参与护肤或洗护产品的配方研究,作为调香辅助组分。
医药/保健品/发酵/合成:可作为香精香料原料参与配方研究,或作为工业提取分离的前体及生物转化的底物。
饲料/农业:目前未查询到荔枝香精在这些领域的常规应用资料。
用量与添加量:
化妆品/日化/医药/保健品等:具体添加量受批准的配方及工艺规程严格约束。目前未查询到统一的标准添加量,实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。
其他行业:具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。不同应用场景的使用比例存在差异,应结合具体配方进行调整。
荔枝香精的规格因原料来源、调配工艺及有效成分含量不同而存在差异。在实际生产和配方应用中,若需折算有效成分,实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。
安全与合规提示:
合规应用:所有涉及该产品的应用均应遵守国家相关法律法规及行业标准,确保原料使用的合规性与安全性。食品级荔枝香精应符合相关国家标准,工业级产品严禁用于食品加工。在医药、保健品等领域,具体用量必须以批准的配方或工艺规程为准,不得自行推算或套用其他产品的数据。严禁宣称任何。
储存要求:需密封、避光、置于阴凉干燥处保存,避免高温高湿环境导致产品挥发、变质或香气改变。
规格差异:由于不同厂家采用的调配工艺及质量控制标准存在差异,产品的实际成分组成及适用性会有所不同。在使用前,建议向原料供应商索取完整的合规性文件(包括产品配方说明、成分分析报告COA及产品技术规格书),并核实产品规格与实际应用需求及法规要求的匹配性。
健康与使用提示:
不能替代药物:荔枝香精属于食品用香精或工业香料,不得宣称预防、功能,不可替代药物。
特殊人群:孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿需在专业指导下使用;对荔枝或相关成分过敏者应避免接触或食用。
不可直接食用:本品不可以直接食用,不能和有毒物品存放混放。









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