丁香香精厂家 丁香香精生产厂家 丁香香精 丁香香精厂家添加量 丁香香精现货 丁香香精添加量 丁香香精国标 丁香香精用量

丁香香精是以丁香或丁香酚为主要原料，通过提取或人工调配而成的复配型香精混合物，具有浓郁的辛香和花香。

一、 基本理化性质

1. CAS号：丁香香精为多组分调配混合物，无统一单一CAS号。其核心特征成分丁香酚（Eugenol）的CAS号为97-53-0，β-石竹烯的CAS号为87-44-5。具体应以产品检测报告（COA）及原料来源为准。

2. 分子式：作为多组分混合物，无单一固定分子式。其核心成分丁香酚的分子式为C??H??O?，β-石竹烯的分子式为C??H??。

3. 性状：外观通常呈现为无色至淡黄色微稠厚液体，或粉末、结晶。具有干甜的花香和辛香，有香石竹气息，香气透发有力且持久，带有温辛香味。

4. 溶解性：溶于2体积60%乙醇、乙醚、氯仿及油类，难溶于水。

二、 各行业用途、用法及添加量参考

1. 食品与饮料行业

• 合规说明：作为食品用香精，其使用需符合《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）等相关法规。丁香酚是我国规定允许使用的食用香料，主要用于配制薄荷、坚果、辛香型食品香精和烟用香精。

• 用途：广泛用于焙烤食品、饮料、糖果、肉类食品、调味品、胶姆糖、冰淇淋、布丁等，赋予产品丁香特征风味或作为辛香修饰剂。

• 用量与添加量：

• 食品香精通用添加量：通常为配方总量的 0.05%～0.3%（或0.01%～0.1%），具体依GB 2760及配方调整。

• 按食品类别的参考限量（mg/kg）：软饮料 1.4～4.6；冷饮 3.1～3.8；糖果 6.8～32；焙烤食品 9.0～33；布丁类 0.6～4.0；肉类食品 40～2000；调味品 9.6～100；胶姆糖 500。

• 用法：按生产配方需求适量添加，在配料阶段加入并搅拌均匀。

• 不同应用场景的使用比例存在差异，实际生产中可根据配方风味及工艺要求调整。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。

2. 工业与日化领域

• 用途：作为日化产品的加香组分，用于调配肥皂、洗发水、香水、空气清新剂、家居清洁用品等；也可用于塑料、橡胶、家居用品等工业产品的加香。

• 用量与添加量：

• 日化产品加香：常见参考添加量为总配方的 0.1%～0.8%。

• 工业产品加香：一般低于 1%。

• 用法：与其他工业基料共混，或按工艺要求加入生产流程。

3. 化工与纺织行业

• 用途：

• 化工领域：其含有的萜烯类成分可作为天然等同香料添加剂，用于制备生物降解材料的芳香改性剂；或作为香料中间体、溶剂成分，用于合成其他香料化合物（如合成香兰素）。

• 纺织行业：用于织物后整理工艺中的芳香整理，作为香料整理剂或微胶囊香精原料，赋予织物丁香特征气味。

• 用量与添加量：

• 生物降解材料芳香改性剂：常见参考添加量为材料总质量的 0.01%～0.1%。

• 合成反应体系：通常为反应体系的微量组分（<5%）。

• 纺织品加香（整理浴液）：常见参考添加量为整理液质量的 0.05%～0.5%。

• 用法：在配方混合、乳化或共混阶段与其他化工组分复配；纺织品通过浸轧、喷雾或后整理处理。

4. 饲料、农业、医药、保健品、化妆品、发酵、合成及衍生物行业

• 用途：

• 化妆品/日化：利用其含有的香气成分，可作为香精香料，参与护肤或洗护产品的配方研究，作为调香辅助组分（如康乃馨系香精的调合基础）。

• 医药/保健品/发酵/合成：可作为香精香料原料参与配方研究，或作为工业提取分离（如提取丁香酚）的前体及生物转化的底物。

• 饲料/农业：目前未查询到丁香香精在这些领域的常规应用资料。

• 用量与添加量：

• 化妆品/日化/医药/保健品等：具体添加量受批准的配方及工艺规程严格约束。目前未查询到统一的标准添加量，实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。

• 其他行业：具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。不同应用场景的使用比例存在差异，应结合具体配方进行调整。

三、 规格与安全注意事项

丁香香精的规格因原料来源、调配工艺及有效成分含量（如丁香酚含量）不同而存在差异。在实际生产和配方应用中，若需折算有效成分，实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

安全与合规提示：

1. 合规应用：所有涉及该产品的应用均应遵守国家相关法律法规及行业标准，确保原料使用的合规性与安全性。食品级丁香香精应符合GB 2760等相关标准，工业级产品严禁用于食品加工。在医药、保健品等领域，具体用量必须以批准的配方或工艺规程为准，不得自行推算或套用其他产品的数据。严禁宣称任何。

2. 储存要求：需密封、避光、置于阴凉干燥处保存。在空气和光线照射下容易变暗发稠，应避免高温高湿环境导致产品挥发、变质或香气改变。

3. 规格差异：由于不同厂家采用的调配工艺及质量控制标准存在差异，产品的实际成分组成及适用性会有所不同。在使用前，建议向原料供应商索取完整的合规性文件（包括产品配方说明、成分分析报告COA及产品技术规格书），并核实产品规格与实际应用需求及法规要求的匹配性。

4. 健康与使用提示：

• 不能替代药物：丁香香精属于食品用香精或工业香料，不得宣称预防、功能，不可替代药物。

• 特殊人群：孕妇、哺乳期妇女及婴幼儿需在专业指导下使用；对丁香或相关成分过敏者应避免接触或食用。