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亚麻籽提取物是以亚麻科植物亚麻（Linum usitatissimum L.）的干燥成熟种子为原料，经提取、浓缩、干燥等工艺制得的植物提取物。其主要活性成分包括木酚素类（如开环异落叶松树脂酚二葡萄糖苷，SDG）、α-亚麻酸、膳食纤维、蛋白质及黄酮类化合物等。

一、 基本理化性质

1. CAS号：亚麻籽提取物为多种植物化学成分的混合物，暂无统一的专属CAS号。其核心指标成分开环异落叶松树脂酚二葡萄糖苷（Secoisolariciresinol diglucoside, SDG）的CAS号为92788-05-1，分子式为C32H46O16，分子量686.70。若指代亚麻籽油或亚麻籽胶等其他形态产物，则对应不同的CAS号（如亚麻籽油CAS 8001-26-1）。

2. 分子式：作为混合物，无单一分子式。

3. 性状：通常为淡黄色至棕褐色粉末，气微香，味微苦或平淡。高纯度SDG提取物颜色较浅，低纯度或全组分提取物颜色偏深。

4. 溶解性：一般可溶于水、乙醇、甲醇等极性溶剂，具体溶解性能因提取工艺、纯化程度及规格不同而有所差异。富含油脂组分的提取物水溶性较差。

二、 各行业用途、用法及添加量参考

1. 食品行业

• 用途：亚麻籽及其部分加工产物在我国有作为食品原料使用的历史。亚麻籽粉、亚麻籽油已被广泛应用于烘焙食品、乳制品、饮料及膳食补充食品中。但需注意，“亚麻籽提取物”作为一种经过工业化提取富集的特定产品形态，其合规性与普通亚麻籽粉或亚麻籽油存在区别。

• 合规说明：截至目前，亚麻籽本身属于普通食品原料，但高纯度的“亚麻籽提取物”尚未被列入我国《既是食品又是中药材的物质目录》或新食品原料公告名单。在商业化食品生产中使用亚麻籽提取物时，应严格核实该具体规格产品是否已获得新食品原料批准或符合相关食品安全标准，不得擅自扩大应用范围。

• 用量与添加量：若使用的是已获批的新食品原料形态或普通食品原料形态（如亚麻籽粉），其添加量应符合GB 2760及相关产品标准的规定。对于未明确法规地位的提取物形态，具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。不同应用场景的使用比例存在差异，应结合具体配方进行调整。

2. 保健品行业

• 用途：作为保健食品的原料成分，可用于相关产品的生产加工。亚麻籽提取物中的SDG等成分是保健食品研发中关注的功能性因子。

• 合规说明：保健食品的原料使用需以国家市场监督管理总局批准的产品配方及技术要求为依据。

• 用量与添加量：保健食品的原料使用量受批准的配方及工艺规程严格约束。具体添加量需根据产品含量、规格及获批的配方进行换算，不得超出批准范围。由于不同产品中SDG或其他有效成分的含量规格差异较大，实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

3. 化妆品与日化行业

• 用途：在化妆品中可作为皮肤调理剂、保湿剂使用，常用于配制护肤类产品（如乳液、面霜、精华液等）。亚麻籽提取物中的多糖及木酚素类成分在化妆品配方体系中具有一定的应用价值。

• 用法：一般在配方水相或适当溶剂中分散溶解后，按生产工艺加入体系。

• 用量与添加量：目前未查询到统一的标准添加量，实际使用时应以相关化妆品行业规范、产品技术资料或实际工艺要求为准。不同配方体系的添加量存在差异，应结合具体配方进行调整。

4. 医药工业

• 用途：作为植物来源的原料成分，可用于相关药品的研发、工业合成及生产加工环节。亚麻籽在传统本草文献中有记载，其提取物中的SDG等成分也是药物化学研究的对象。

• 用量与添加量：医药领域的原料投料量受国家药品标准及GMP生产规范严格约束，具体使用比例需根据药典处方或国家药品监督管理部门批准的工艺规程执行。

5. 饲料行业

• 用途：亚麻籽及其加工副产物（如亚麻籽饼粕）在饲料工业中有一定的应用基础，可作为蛋白质和能量来源。但“亚麻籽提取物”作为饲料添加剂的应用需符合《饲料添加剂品种目录》的相关规定。

• 合规说明：若将亚麻籽提取物作为饲料添加剂使用，需确认该产品已列入农业农村部发布的《饲料添加剂品种目录》，并符合相应的质量标准和使用规范。

• 用量与添加量：具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。不同动物种类、生长阶段及配方体系的添加量存在差异，应结合具体配方进行调整。

6. 农业、工业、发酵、合成及衍生物行业

• 用途与用量：目前未查询到亚麻籽提取物在上述行业中具有统一、明确的法定用途及标准添加量。若在这些领域进行研发或应用，具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。不同应用场景的使用比例存在差异，应结合具体配方进行调整。

三、 规格与使用注意事项

亚麻籽提取物的规格通常以SDG含量（如20%、40%、60%等，HPLC检测）或提取比例来表示。由于不同厂家采用的提取溶剂、纯化工艺及质量控制标准可能存在差异，产品的实际有效成分含量会有所不同。在实际生产和配方应用中，若需折算有效成分，实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

所有涉及该产品的应用均应严格遵守国家相关法律法规及行业标准，确保原料使用的合规性与安全性。对于法规尚未明确允许使用的领域，不得擅自扩大应用范围。在使用前，建议向原料供应商索取完整的合规性文件（如新食品原料公告、食品添加剂许可、饲料添加剂目录收录证明等），并核实产品规格与实际应用需求的匹配性。