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药蜀葵提取物是以锦葵科植物药蜀葵（Althaea officinalis L.）的根、叶或花为原料，经提取、浓缩、干燥等工艺制得的植物提取物。其主要化学成分包括多糖类黏液质（由鼠李糖、半乳糖醛酸、葡萄糖醛酸等组成）、黄酮类、酚酸类、氨基酸及淀粉等。

一、 基本理化性质

1. CAS号：药蜀葵提取物为多种成分的混合物，暂无统一专属CAS号。其核心指标成分黏液质为复合多糖，无单一CAS号；代表性黄酮成分芦丁的CAS号为153-18-4，分子式为C??H??O??。

2. 分子式：作为复杂混合物，无单一分子式。

3. 性状：通常为浅黄色至棕褐色粉末或黏稠液体，气微，味淡或微甜。水溶性规格具有良好的吸湿性和成膜性，溶于水后形成黏稠胶体溶液。

4. 溶解性：一般可溶于水，部分规格可溶于稀乙醇。具体溶解性能因提取部位、提取工艺及产品规格不同而有所差异。

二、 各行业用途、用法及添加量参考

1. 化妆品与日化行业

• 用途：在化妆品中可作为皮肤调理剂、保湿剂、舒缓剂使用。药蜀葵提取物中的黏液质成分具有良好的成膜性和保湿性，在化妆品配方体系中应用广泛，常用于配制护肤类产品（如乳液、面霜、精华液、面膜、洗护产品等）。

• 用法：一般在配方水相中添加，建议预先分散于水中充分溶胀后再加入体系，避免直接投入高浓度电解质或强酸性环境中导致黏度下降。

• 用量与添加量：目前未查询到统一的标准添加量，实际使用时应以相关化妆品行业规范、产品技术资料或实际工艺要求为准。不同配方体系的添加量存在差异，应结合具体配方进行调整。常见参考用量从0.1%到数个百分点不等，取决于产品定位、目标及配方兼容性。

• 注意：由于不同厂家生产的药蜀葵提取物中黏液质含量、分子量分布及黏度特性差异较大，实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

2. 食品行业

• 合规说明：药蜀葵在我国尚未被列入《既是食品又是中药材的物质目录》或新食品原料公告名单。在欧洲等地，药蜀葵根有作为传统草药茶及糖果原料的食用历史，但在我国现行法规框架下，若拟用于普通食品生产，需核实其是否已取得相应批准。

• 作为食品添加剂：药蜀葵提取物若作为增稠剂或稳定剂用于食品，需确认其是否已列入《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）允许使用的添加剂名单。截至目前，药蜀葵提取物未被列入GB 2760。

• 用量与添加量：鉴于当前法规状态，在未取得相应批准前不应在食品中使用。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。

3. 保健品行业

• 合规说明：保健食品的原料使用需以国家市场监督管理总局批准的产品配方及技术要求为依据。药蜀葵提取物目前未被列入我国《可用于保健食品的物品名单》，若拟用于保健食品，需按照新原料申报程序完成安全性评价和功能验证，并获得注册批准后方可使用。

• 用量与添加量：具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。在获得正式批准前，不存在合法的推荐用量或标准添加量。

4. 医药工业

• 用途：作为植物来源的原料成分，可用于相关药品、药用辅料或中间体的研发、工业合成及生产加工环节。药蜀葵根在欧洲药典中有收载，是部分口服制剂及外用制剂的法定原料之一，主要利用其黏液质的物理特性作为赋形剂或保护剂。

• 用量与添加量：医药领域的原料投料量受国家药品标准及GMP生产规范严格约束，具体使用比例需根据药典处方或国家药品监督管理部门批准的工艺规程执行。

5. 饲料行业

• 合规说明：药蜀葵及其提取物目前未被列入我国《饲料原料目录》或《饲料添加剂品种目录》。在商业化饲料生产中使用需先完成新饲料添加剂的评审登记程序。

• 用量与添加量：具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。在未取得合法地位前，不应在饲料中使用。

6. 农业领域

• 用途：药蜀葵提取物中的多糖及酚类成分在农业领域可作为生物刺激素或土壤改良剂的研究对象，用于促进作物生长或改善土壤结构相关的研发工作。

• 用量与添加量：目前未查询到统一的标准添加量。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。不同应用场景的使用比例存在差异，应结合具体配方进行调整。

7. 工业、发酵、合成及衍生物行业

• 用途：在工业领域，药蜀葵提取物中的黏液质可作为天然增稠剂、成膜剂用于非食品产品；在生物技术领域，可作为发酵培养基组分或下游衍生物合成的前体。

• 用量与添加量：目前未查询到统一的标准添加量。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。不同应用场景的使用比例存在差异，应结合具体配方进行调整。

三、 规格与使用注意事项

药蜀葵提取物的规格多样，常见的包括黏液质含量标准化提取物、总黄酮富集提取物、水溶性药蜀葵提取液、以及全组分药蜀葵浸膏等。由于不同厂家采用的提取部位（根、叶、花）、提取溶剂、纯化工艺及质量控制标准存在差异，产品的实际有效成分含量、黏度特性、色泽及适用性会有所不同。在实际生产和配方应用中，若需折算有效成分，实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

所有涉及该产品的应用均应严格遵守国家相关法律法规及行业标准，确保原料使用的合规性与安全性。特别提示：药蜀葵在我国食品、饲料及保健品领域的法规地位尚不明确，使用前务必核实产品是否符合相应国家标准、是否列入允许使用名单。对于法规尚未明确允许使用的领域，不得擅自扩大应用范围。在使用前，建议向原料供应商索取完整的合规性文件及产品技术规格书，并核实产品规格与实际应用需求的匹配性。此外，药蜀葵提取物中的黏液质对pH值、离子强度及温度较为敏感，在配方开发阶段应进行充分的相容性及稳定性测试。