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喹啉黄铝色淀（Quinoline Yellow Aluminum Lake，C.I. 47005:1，CNS 08.016，INS/E 104 的铝色淀形态）是以食品添加剂喹啉黄吸附或沉淀在氢氧化铝载体上制成的不溶性合成黄色色淀，不是天然色素，也不是单一纯化合物。

一、基础信息

• CAS 号：铝色淀形态商贸资料常挂 100208-62-6；水溶性喹啉黄本体常挂 8004-92-0、8004-72-0、8003-22-3。铝色淀没有像纯品那样专属 CAS，采购/报关应以 COA 和法规身份为准。

• 分子式：喹啉黄主成分 C??H?NNa?O?S?，分子量 477.369；铝色淀可写成“喹啉黄·铝载体·xH?O”，没有单一小分子式。商贸页把 C??H??NO? 写成喹啉黄铝色淀分子式，是未磺化喹啉酮骨架的简写，不是食品添加剂喹啉黄铝色淀主体。

• 性状：黄色至浅黄绿色细微粉末；几乎不溶于水、油脂和常见有机溶剂；相比水溶性喹啉黄，更耐油相、耐迁移、适合干粉和包衣体系；对光、热通常较稳，但强酸强碱、长时间高温、还原剂会影响色泽。

• 法规身份：中国 2022 年批准为食品添加剂新品种；GB 2760 中“喹啉黄及其铝色淀”使用范围很窄。

二、食品行业

中国现行资料口径：

• 糖果和巧克力制品包衣（糖果包衣）： 0.3 g/kg，备注“以喹啉黄计”

• 配制酒（部分资料/历史版本写预调酒）：0.1 g/L，以喹啉黄计；但是否适用于当前版本须以官方 GB 2760 文本校核

• 其他食品类别未列入的，不得添加喹啉黄铝色淀

用法：先与糖粉、乳糖、二氧化钛、油脂或阿拉伯胶等包衣粉干混，再用于糖衣、巧克力外衣、压片糖包衣；不溶于水，不能像水溶性喹啉黄那样直接兑水加进透明饮料。

若商品标“铝色淀含喹啉黄 10%、20%、40%”，则实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算，但换算后最终投入食品的“以喹啉黄计”量仍不得超过 0.3 g/kg（糖果包衣）等适用限量。

三、饲料行业

喹啉黄铝色淀不是《饲料添加剂品种目录》里的主用着色剂；饲料黄/蛋黄着色通常走叶黄素、玉米黄质、斑蝥黄、β-胡萝卜素、万寿菊提取物等路径。

目前未查询到中国饲料行业“喹啉黄铝色淀”的统一法定添加量。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定；不能把食品包衣用量套到饲料里。

四、农业行业

不是肥料、也不是农药有效成分。可能用途：

• 农药悬浮剂、种衣剂里的合成黄调色（须看农药助剂正面清单）

• 农业包装、地膜、育苗盘印刷油墨调色
  具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。

五、工业行业

这是铝色淀更常见的非食品场景：

• 油漆、油墨、清漆：对配方总量 0.5%–5.0%

• 塑料、橡胶、蜡制品、文具、艺术颜料：0.1%–2.0%，通常先做成色母粒/色浆再分散

• 纸张、皮革、建材涂层：0.05%–1.0%

• 食品接触材料若使用，须看食品接触材料法规、迁移限量和正面清单；不是“食品级粉”就能直接接触食品表面随意用
  工业添加量是对配方总量、基料质量、油墨体系，不是食品 g/kg 终产品。

六、医药行业（仅非人体）

仅从：

• 片剂薄膜包衣、胶囊壳外观着色（须符合药典和允许着色剂/辅料名单）

• 固体制剂里不溶性色料、工艺标记物料

• 分析/染色/显色体系里的合成黄试剂
  不写任何、预防、护胃、等人体。药品若用喹啉黄类着色，须按各国药典、注册处方和辅料标准管理；用量按包衣悬浮液固含、片芯面积、目标色深确定。

七、保健品行业

保健食品若用喹啉黄铝色淀，只能走“允许合成色素/铝色淀”的对应食品类别和限量；很多保健食品其实更常用二氧化钛、焦糖色、植物炭黑、天然类胡萝卜素等作外观组分。

非人体口径：

• 压片糖果/包衣粉：0.01%–0.20% 商品铝色淀（对包衣粉/成品质量）

• 若标“含喹啉黄 10%/20%/40%”，必须写“以喹啉黄计，实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算”
  目前未查询到所有保健食品统一的“喹啉黄铝色淀添加量”，实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。

八、化妆品行业

喹啉黄铝色淀可作不溶性黄—黄绿调色料，用于唇膏、粉饼、眼影、膏霜、洗发水、沐浴露等；是否可用须看《化妆品安全技术规范》、已使用原料目录和目标市场（欧盟 E 104 对部分食品有儿童行为警示，但化妆品身份另按各国原料清单管理）。

• 淋洗类：0.001%–0.05%

• 膏霜/粉饼/洗发水：0.01%–0.30%

• 唇部/彩妆/眼影：0.05%–0.50%，需做分散、迁移、光稳定性和安全评估
  商家写“喹啉黄铝色淀修护、、美白、抗老”属于越界人体，不采用。商品若为“喹啉黄 10%/20%/40% 铝色淀”，实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

九、日化行业

洗衣液、洗洁精、透明皂、洗手液、牙膏（非宣称）作黄绿调：

• 水基/表活体系：0.001%–0.02% 对配方总量

• 透明皂/艺术皂：0.05%–0.30%

• 手工皂：先与油脂相/甘油/乳化剂分散，避免强碱长时间高温
  属于化妆品或牙膏范畴的产品按相应法规口径管理。

十、发酵行业

喹啉黄铝色淀通常不加进酱油、啤酒、酸奶、葡萄酒主发酵过程；不溶性色淀会沉底、影响菌体和后处理。

更合理场景：

• 发酵工厂 CIP 后管路示踪/设备标记

• 固定化载体、培养基指示、平板显色研究

• 用铝色淀作颗粒载体颜色标记（研究级）
  发酵体系里没有统一“喹啉黄铝色淀添加量”；若作标记，按 g/L 载体、% 载体质量、包衣固含写，不按食品 g/kg 终产品写。

十一、合成与衍生物行业

喹啉黄铝色淀本身是“喹啉黄 + 氢氧化铝载体”的色淀化产物，上游/下游包括：

• 2-甲基喹啉与邻苯二甲酸酐缩合 → 喹啉酮 → 磺化 → 单/双/三磺酸钠盐混合物

• 喹啉黄水溶液 + 铝盐（如硫酸铝/氯化铝）+ 沉淀剂 → 吸附到 Al(OH)? 上 → 过滤、洗涤、干燥、微粉化

• 与二氧化钛拼色得浅黄、奶黄、哑光黄；与亮蓝铝色淀拼色得黄绿；与诱惑红铝色淀拼色得橙黄

• 微粉化铝色淀、高色强铝色淀、低铝残留铝色淀
  这类“添加量”是铝载体:色素比、包衣固含、色母粒浓度（10%/20%/40% 铝色淀母粒），不是食品 g/kg。商品若标“喹啉黄当量 10%/20%/40%”，则“实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算”。