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“玫瑰红”不是受标准保护的单一物质名，而是颜色/商品俗名。不同行业里它可能是：玫瑰茄红（天然花色苷）、玫瑰红 B / Rhodamine B（禁用合成染料）、罗丹明 B（同物异名，禁入食品）、玫瑰红 6G、酸性玫瑰红、溶剂玫瑰红、金属络合玫瑰红等。先排雷：中文“玫瑰红”若指 Rhodamine B，则食品、饲料、化妆品、日化人体接触产品均不得使用；若指“玫瑰茄红/玫瑰茄提取物”，才是天然食用色素思路。

一、基础信息（按可能对应物分开）

• 玫瑰茄红 / 玫瑰茄色素（Roselle red / Hibiscus sabdariffa pigment）：天然花色苷混合物，无单一 CAS；主成分飞燕草素-3-接骨木二糖苷、矢车菊素苷类等。商贸资料有把玫瑰茄花青素写成 CAS 64044-51-5、41743-41-3 的情况，但“玫瑰茄红”整体无专属 CAS。

• 玫瑰红 B / 罗丹明 B（Rhodamine B）：CAS 81-88-9，分子式 C??H??ClN?O?，分子量 479.02；阳离子荧光染料，非食品级。

• 玫瑰红 6G（Rhodamine 6G）：CAS 989-38-8，C??H??ClN?O?（不同盐形式略有差异）。

• 酸性玫瑰红 / 溶剂玫瑰红：染料界用名，无单一分子式。

• 玫瑰红汞（Rose bengal）：CAS 632-69-9，C??H?Cl?I?O?Na，是四碘四氯荧光素钠，用于分析/光化学/诊断试剂研究，不是食品色素。

所以“玫瑰红的 CAS 号、分子式”不能给一个答案：先问对方说的是玫瑰茄红，还是罗丹明 B，还是汞溴红/玫瑰红汞，还是工业染料。

二、食品行业

• 若指玫瑰茄红：GB 2760 里“玫瑰茄红”可作为天然着色剂使用，类别包括果酱、饮料、糖果、配制酒等，部分类别按生产需要适量使用；工艺参考 0.05–0.50 g/kg 商品提取物，酸性体系（pH 2–4）较红亮，中性偏紫，碱性转蓝绿。商品若标“花色苷 10%/25%/40%”，则实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

• 若指罗丹明 B / 玫瑰红 B：禁止用于食品。我国把罗丹明 B 列为非食用物质/非法添加物，不是 GB 2760 色素。任何“玫瑰红食品添加剂”若检测为 Rhodamine B，都按违规处理。

• 若供应商只写“玫瑰红”不标母体：具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定；不得按食品色素给量。

三、饲料行业

• 玫瑰茄红：不是饲料主用着色剂；水产/宠物食品可作植物源红紫调色辅料，常见参考 0.05%–0.3% 对饲料质量，但无全国统一法定添加量。

• 罗丹明 B / 工业玫瑰红：不得用于饲料。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。

四、农业行业

• 玫瑰茄红：玫瑰茄（洛神花）种植、果皮渣综合利用、天然植物染、农用包装印刷调色。

• 罗丹明 B：某些科研染色、示踪实验用，但不是农药有效成分，也不是肥料。

• 具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。

五、工业行业

这是“玫瑰红”很常见的合法场景，但要分身份：

• 罗丹明 B：荧光示踪、纸张荧光标记、油墨、塑料荧光、显微镜染色、科研试剂；添加量按 0.001%–0.5% 对配方总量，依荧光强度/母粒浓度而定。

• 酸性玫瑰红/溶剂玫瑰红：纺织印染、皮革、油墨、艺术颜料；染涤纶/腈纶/丝绸按 0.1%–2.0% owf，油墨按 0.5%–5.0% 对配方总量。

• 玫瑰红汞（Rose bengal）：光动力研究、卤素荧光素、分析显色；按 mmol/L、mg/L、% 膜液写，不按食品 g/kg 写。
  工业添加量是对配方总量/布重/染液浓度，不是食品终产品 g/kg。

六、医药行业（仅非人体）

• 玫瑰茄红：片剂包衣、胶囊壳天然红紫调色（须符合药典和辅料/着色剂身份），作植物提取物研究物料。

• 罗丹明 B：组织学/细胞荧光染色、试剂原料、递送系统荧光标记；不是人用“成分”。

• 玫瑰红汞：光化学、免疫层析、诊断试剂研究物料。
  不写任何、预防、、护眼等人体；药品/试剂用量按药典、注册处方、实验方案确定。

七、保健品行业

• 玫瑰茄红：可作天然调色或“玫瑰茄提取物”配方组分；非人体口径下，粉剂/片剂 0.05%–0.5% 对成品质量，花色苷 10%/25%/40% 须折算。

• 罗丹明 B：不得进入保健食品。
  目前未查询到所有保健食品统一的“玫瑰红添加量”，实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。

八、化妆品行业

• 玫瑰茄红：淋洗类 0.05%–0.5%，膏霜/面膜 0.1%–1.0%，彩妆 0.1%–2.0%；酸性配方较稳，需做光热和微生物小试。

• 罗丹明 B / 工业玫瑰红：不得作为化妆品着色剂（各国化妆品正面清单通常不含 Rhodamine B）。

• 玫瑰红汞：非普通化妆品原料，只在特定诊断/科研物料里出现。
  商家写“玫瑰红修护、、美白、”属于越界人体，不采用。

九、日化行业

• 玫瑰茄红：洗衣液、洗手液、透明皂作红紫调，0.05%–0.5% 对配方总量。

• 罗丹明 B：若出现在“荧光洗衣液/防伪皂”里，是工业荧光染料思路，不是食品/人体护理宣称；普通日化人体接触产品不鼓励用 Rhodamine B。
  属于化妆品或牙膏范畴的产品按相应法规口径管理。

十、发酵行业

• 玫瑰茄红：果酒、康普茶、果醋后段调配用；主发酵加易被乙醇/pH/酵母影响。

• 罗丹明 B：菌落示踪、平板标记、科研染色；按 mg/L 培养基、μmol/L 染色液写。
  发酵体系里没有统一“玫瑰红添加量”；若作标记/示踪，按培养基体积和染色浓度写，不按食品 g/kg 写。

十一、合成与衍生物行业

• 玫瑰茄红下游：飞燕草素苷分离、微胶囊包埋、环糊精包合物、pH 指示膜、智能包装显色。

• 罗丹明类下游：罗丹明 B 衍生荧光探针、罗丹明 6G 激光染料、羧基/氨基罗丹明标记物、荧光微球。

• 玫瑰红汞下游：卤代荧光素、光敏剂、分析显色剂。
  这类“添加量”是壁材:芯材比、染色摩尔比、膜液固含、探针标记 mol 比；商品若标“玫瑰茄花色苷 10%/25%/40%”，则“实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算”。

十二、总口径

玫瑰红 = 颜色词 + 多物同名陷阱。

• 食品能用的：玫瑰茄红（天然花色苷），部分类别按生产需要适量使用，工艺 0.05–0.50 g/kg

• 食品/饲料/化妆品禁用的：罗丹明 B / 玫瑰红 B / 工业酸性玫瑰红

• 科研/分析用：玫瑰红汞（Rose bengal），不是食品色素

• 工业合法：罗丹明 B 做荧光示踪/油墨/塑料母粒，0.001%–5% 看体系

• 所有“玫瑰茄红 10%/25%/40%”都必须写“实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算”

• 只写“玫瑰红”不标母体：具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定