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谷氨酸二乙酸四钠厂家-应用范围-河北鸿韬
起订量 (公斤)价格
1-25¥8 /公斤
25-1000¥7 /公斤
≥1000¥6 /公斤
  • 产地:中国 谷氨酸二乙酸四钠厂家
  • 发布日期: 2026-10-13
  • 更新日期: 2026-10-15
产品详请
主要用途 它主要用以控制食品所需的酸化剂、碱剂以及具有缓冲作用的盐类。
执行标准 国家标准GB
生产许可证编号 SC20137148200057
CAS 谷氨酸二乙酸四钠
型号 国家标准
包装规格 25公斤包装
是否进口 否

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谷氨酸二乙酸四钠,英文 Tetrasodium glutamate diacetate,简称 GLDA-Na4、GLDA 四钠,也叫 L-谷氨酸 N,N-二乙酸四钠盐、四钠谷氨酸二乙酸酯。CAS 号 51981-21-6;分子式按无水四钠盐写为 C?H?NNa?O?,分子量 351.13。网上有把原料侧写式误写成 C?H??NNaO? 的商家页,标准四钠盐式按 C?H?NNa?O? 记。

性状:商品主流是浅黄色至黄色透明液体,常见 38%、40%、47%、50% 活性物;也有白色至微黄色颗粒/粉末品规(活性 ≥75% 或 ≥88%)。易溶于水,1% 水溶液 pH 约 11.0–12.0,属碱性氨基酸类螯合剂;密度 47% 液约 1.30–1.44 g/cm3。由 L-谷氨酸经 N,N-二乙酸化再成钠盐得到,对 Ca2?、Mg2?、Fe3?、Cu2?、Zn2? 等有螯合能力,酸性到碱性范围都可保持水溶和配位性能,可生物降解性优于 EDTA/DTPA/NTA。浓溶液对皮肤、眼有刺激性,操作避免接触皮肤和眼睛,密封、阴凉、避光存放,远离强酸和强氧化剂。

合规边界:GLDA 是绿色螯合剂/防腐剂增效剂/硬水软化剂,不是 GB 2760 普通食品直接添加剂,也不是饲料主添加剂、保健品物。它和 EDTA 二钠功能相近,但化学实体不同;不能把“EDTA 二钠允许用”直接推导成“GLDA 可直接加进食品”。

工业行业:循环水/锅炉水软化和阻垢、RO 膜清洗、电镀/线路板废水重金属络合、金属清洗剂、除垢剂、纺织氧漂稳定、造纸漂液稳定、油田水处理。商家/技术资料常见参考:工业水处理按处理体系总重量 0.05%–0.2%,或按处理水 10–50 mg/L;RO 膜清洗可用 0.5%–1.0% 工作液循环;金属表面处理/电镀辅助按工艺体系 0.1%–5.0%(对处理液总量),也有“每吨处理液加 1–5 kg”的工艺口径。这些是工艺参考值,无全国统一强制添加量;若原料为 38%、47%、50% 液体或 88% 粉末,实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

合成与化工行业:作精细化工金属杂质掩蔽剂、螯合微肥/金属盐前体、分析化学掩蔽助剂、无磷洗涤助剂、可降解螯合剂配方组分。作为反应/配方助剂一般占反应物总质量 0.05%–2.0%;无全国统一强制添加量,实际生产中可根据配方及工艺要求调整。

发酵行业:GLDA 不是发酵促进剂,不直接进发酵液;它最多用于发酵工厂 CIP 清洗、锅炉水、冷却塔、双氧水消毒体系里作金属离子控制/软水助剂。发酵液里没有通用添加量;若作设备清洗/消毒辅助,应按食品/发酵工厂清洗程序、双氧水体系配方和冲洗残留要求确定,清洗后需冲洗。

医药行业:仅从原料研究、分析标准品、氨基酸衍生螯合剂合成研究、清洗/消毒体系非人体组分角度说明。不对其作任何人体、预防或表述。商家页写“排重金属、、、”属于不合规人体说法,正文不采用。若进入药品/器械清洗体系,须以药典、注册和对应药政要求为准;用量按分析方法、合成路线或工程清洗方案确定,不写“药品添加量”。

食品行业:GLDA 未列入 GB 2760 普通食品直接添加名单。不能加进饮料、乳粉、肉制品、酱料里“螯合金属、护色、延保”。食品工厂可用于食品加工设备、管道、容器、CIP 清洗剂里的螯合组分,但属于加工助剂/清洗助剂口径,清洗后须符合食品接触面和残留相关要求。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定;没有普通食品直接添加量可给。

农业行业:可作螯合微量元肥(Fe、Zn、Mn、Cu)的合成前体/助螯合剂,也可在水溶肥里作金属离子稳定组分,减少磷肥、铁肥、微量元素在硬水和碱性体系里沉淀。商家资料有“水溶肥里 0.2%–2.0%(对肥料制剂总量)”的参考,但是否登记为肥料原料/添加剂要看肥料登记和标签。目前未查询到全国统一的肥料法定添加量,实际使用时应以肥料登记、微量元肥产品标签、土壤 pH/EC 和农技方案为准;若原料为 47% 液与 88% 粉,实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

饲料行业:不是《饲料添加剂品种目录》里像 EDTA 铁钠、甘氨酸铁、硫酸锌那样的主用品种;氨基酸类螯合剂若用于饲料矿物预混,也须走饲料添加剂/新饲料添加剂审批,不是把工业 GLDA 直接加进配合饲料。它最多在饲料厂锅炉水、冷却系统、CIP 清洗、金属管路处理里作工业助剂。目前未查询到统一的国内法定饲料添加量,实际使用时应以农业农村部目录、饲料卫生规范和产品技术资料为准;若作设备清洗/管道处理,按工业水处理工艺确定,不得把日化/农业螯合用量套到饲料里。

保健品行业:GLDA 不宜作为“排重金属、、、、”等人体原料宣传。若仅作为保健品工厂设备清洗、矿物预混研究、分析标准品前体、非人体载体研究,用量按研发和工程方案确定;如拟进入保健食品配方,应以国家保健食品原料目录、新原料注册/备案要求为准。目前未查询到统一的标准添加量,实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。

化妆品行业:这是 GLDA 较成熟的应用场。作螯合剂、防腐剂增效剂、硬水稳定剂,用于洗发水、沐浴露、洗面奶、乳液、面霜、防晒、彩妆、湿巾、香波。已使用化妆品原料目录里有“谷氨酸二乙酸四钠”;CIR 评估认为淋洗类不高于 0.31%、驻留类不高于 1% 时有安全评估依据,国内资料记载驻留类历史使用量 1.2%。商家配方常见参考:对配方总量 0.1%–0.5%,个别体系到 1%;加在乳化水相或后段水相,具体看表活体系、防腐剂搭配、硬水程度和 pH。属于化妆品原料时必须按《化妆品安全技术规范》和已使用原料目录管理;商家写“、抗老、紧致、美白”属于越界人体表述,正文不采用。若原料为 47% 液,0.1%–0.5% 指的是“对配方总活性的 GLDA 投入目标”,折成 47% 母液还要乘 1/0.47,实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

日化行业:洗衣液、洗洁精、厕清、硬表面清洁剂、工业清洗剂里,GLDA 作无磷螯合剂、钙镁水垢抑制、表活体系稳定剂、防腐剂/杀菌剂增效剂,可替代部分 EDTA/STPP/磷酸盐。常见参考:液体洗涤剂 0.1%–1.0%(对配方总量),硬表面/工业清洗剂 0.5%–5.0%,与柠檬酸/葡萄糖酸/其他氨基酸螯合剂复配使用。很多配方可按 EDTA 用量做 1:1 替代评估,但是否完全等价要看硬度、pH、温度和兼容试验。属于化妆品或牙膏范畴的产品按相应法规口径管理;若原料为 38%、47%、50% 液或 88% 粉,实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。目前未查询到统一的标准添加量,实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。

总体口径:谷氨酸二乙酸四钠的核心定位是氨基酸基可降解螯合剂 + 日化/化妆品硬水稳定与防腐增效剂 + 工业水/清洗/漂液金属控制剂 + 农业螯合微肥前体,不是食品直接添加剂、不是饲料主添加剂、不是保健品/化妆品人体物。日化/化妆品有 0.1%–0.5%、淋洗 ≤0.31%、驻留 ≤1% 的评估参考;工业水有 10–50 mg/L、0.05%–0.2% 的工艺参考;农业/饲料/食品/保健品缺乏可泛用的直接添加量。凡涉及用量,都应标明“以 47% 活性液计”“以 88% 粉计”“对配方总量”“对处理水 mg/L”“对清洗剂配方总量”“对水溶肥总质量”还是“以活性 GLDA 折算”,不把工业螯合剂用量写成食品/饲料/保健品用量,也不对医药、保健品作人体或类表述。








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