月桂酸单甘酯厂家 月桂酸单甘酯生产厂家 月桂酸单甘酯 月桂酸单甘酯厂家添加量 月桂酸单甘酯现货 月桂酸单甘酯添加量 月桂酸单甘酯国标 月桂酸单甘酯用量

一、基本信息

?CAS号?： 142-18-7（另有文献记载12407-72-6为不同异构体或混合酯的编号，但142-18-7为月桂酸单甘油酯的通用CAS号，适用于单酯与单双酯混合物的主要登记号）

?分子式?： C15H30O4

?分子量?： 274.40

?化学名称?： 甘油单月桂酸酯；1-单月桂酰甘油；单月桂酸甘油酯；glycerol monolaurate；monolaurin

?性状?： 常温下为白色至浅黄色蜡状固体或粉末状固体，具有轻微的脂肪酸气味。熔点范围约为55至65摄氏度。不溶于水，可溶于乙醇、乙酸乙酯、氯仿等有机溶剂，在热水中可经乳化后分散。具有良好的表面活性，属于非离子型表面活性剂。单甘酯含量通常在40%至90%之间，市售产品根据单酯含量不同分为不同规格，如单甘酯含量不低于40%、不低于55%、不低于90%等。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

二、食品领域

月桂酸单甘酯在食品工业中主要用作乳化剂、稳定剂和品质改良剂。

?法规与标准?： 根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760—2014及后续修订版本），单，双甘油脂肪酸酯（包括月桂酸单甘酯在内的多种脂肪酸甘油酯混合物）被列入允许使用的食品添加剂名单，其功能类别包括乳化剂、增稠剂等。在GB 2760中，单，双甘油脂肪酸酯的使用范围和使用量按照"按生产需要适量使用"或具体品类有明确限量规定。月桂酸单甘酯作为单，双甘油脂肪酸酯的一个组分，在具体食品品类中的使用应符合GB 2760对该类别的规定。

?在烘焙食品中?： 常用于面包、蛋糕、糕点等产品中作为乳化剂和抗老化剂，改善面团的加工性能和成品的组织质地。根据公开技术资料，在面包、糕点类产品中的参考使用量一般为面粉质量的0.3%至0.5%，具体添加量需根据产品类型、配方体系和生产工艺确定。

?在乳制品和饮料中?： 用于奶油、冰淇淋、人造奶油、含乳饮料等产品中起乳化稳定作用。根据行业技术资料，在冰淇淋、植脂奶油等产品中的参考添加量通常为0.2%至0.5%（以产品总质量计），实际使用时应根据具体产品标准和配方需要调整。

?注意事项?： 在食品领域使用时，应严格遵循GB 2760及相关食品安全国家标准中对单，双甘油脂肪酸酯的使用范围和最大使用量的规定，不得超出标准允许范围。

三、饲料领域

月桂酸单甘酯在饲料工业中主要作为乳化剂和促生长辅助成分使用。

?在猪饲料中?： 月桂酸单甘酯可作为饲料添加剂中的乳化剂，改善饲料中油脂的消化吸收率。根据公开的饲料技术资料和行业参考，在仔猪饲料中的参考添加量一般为每吨全价饲料添加0.5千克至2千克，具体用量因饲料配方、动物生长阶段和生产工艺不同而存在差异。在生长育肥猪饲料中的添加量一般低于仔猪阶段。

?在禽饲料中?： 可用于改善禽类饲料中脂肪的利用率。根据行业参考资料，在肉鸡饲料中的参考添加量一般为每吨全价饲料添加0.3千克至1.5千克，蛋鸡饲料中的参考添加量一般为每吨全价饲料添加0.2千克至1千克。实际添加量需根据饲料配方和动物营养需求确定。

?在水产饲料中?： 可作为油脂乳化剂添加到鱼虾等水产饲料中，改善饲料的水中稳定性和消化利用率。根据行业资料，参考添加量一般为每吨配合饲料添加0.5千克至3千克，具体比例因养殖品种和饲料配方而异。

?法规参考?： 在饲料领域，月桂酸单甘酯的使用应符合《饲料添加剂品种目录》及相关农业农村部公告的规定。具体允许使用的动物种类和限量要求以相关部门发布的正式文件为准。

四、农业领域

月桂酸单甘酯在农业生产中可作为助剂、乳化剂和某些生物活性成分的载体使用。

?在农药制剂中?： 可作为农药剂型加工中的乳化助剂，用于改善农药有效成分在水中的分散性和稳定性。在农药乳油、悬浮剂等剂型中作为助剂使用时，参考添加量一般为制剂总质量的1%至5%，具体添加量需根据农药品种、剂型要求和配方工艺确定，同时应符合农药登记管理相关规定。

?在肥料生产中?： 可作为某些液体肥料或叶面肥的乳化稳定成分，改善肥料的均匀性和稳定性。参考用量一般为肥料制剂总质量的0.5%至3%，实际添加量需根据肥料类型和生产工艺确定。

?在植物生长调节相关产品中?： 月桂酸单甘酯可作为某些生物刺激素或植物源成分的载体和乳化剂，帮助活性物质均匀分散。具体应用和用量应以相关产品技术资料和行业规范为准。

?注意事项?： 农业领域的使用应符合《农药管理条例》和相关肥料管理规定，不得将月桂酸单甘酯标注为具有植物保护或增产的活性成分。

五、工业领域

月桂酸单甘酯在工业生产中广泛用作乳化剂、分散剂、润滑剂和加工助剂。

?在塑料和高分子加工中?： 可作为塑料制品加工中的内润滑剂和抗静电剂。根据行业资料，在PVC、聚乙烯等塑料加工中的参考用量一般为树脂质量的0.1%至0.5%，具体比例因树脂品种和加工条件不同而异。

?在涂料和油墨工业中?： 可作为水性涂料和油墨的乳化分散助剂。参考添加量一般为涂料或油墨总质量的0.5%至2%，实际使用量需根据涂料体系和工艺要求确定。

?在纺织工业中?： 可作为纺织助剂中的乳化剂和柔软剂组分。根据行业资料，在纺织整理液中的参考用量一般为0.5%至3%（以整理液总质量计），具体用量根据织物种类和整理要求调整。

?在金属加工中?： 可作为切削液、防锈液等金属加工液中的乳化组分。参考添加量一般为加工液总质量的1%至5%，具体比例因加工液配方和使用要求而异。

?在造纸工业中?： 可作为造纸过程中的施胶剂或脱模剂的辅助成分。参考用量根据具体工艺环节确定，一般为纸浆干重的0.1%至0.5%。

?在石油和润滑油工业中?： 可作为某些润滑脂和石油产品的乳化组分。具体用量需根据产品规格和行业要求确定。

六、医药领域

?说明?： 月桂酸单甘酯在医药领域主要作为药用辅料使用，用于制剂生产加工环节，而非作为活性药物成分直接作用于人体。以下仅从原料和生产加工角度进行说明。

?作为药用辅料?： 月桂酸单甘酯可作为口服制剂和外用制剂中的乳化剂、增溶剂和吸收促进剂使用。在药剂学研究和制剂生产中，根据公开的药剂学文献和药典相关通则，月桂酸单甘酯在口服制剂中的参考用量一般为处方总量的1%至5%，在外用制剂（如乳膏、凝胶等）中的参考用量一般为基质总量的2%至10%。实际使用量需根据具体药物剂型、处方设计、药物性质和生产工艺确定，且应符合《中国药典》或相关药用辅料标准中对该品种的质量要求和使用规定。

?在药物递送系统研究中?： 月桂酸单甘酯可作为脂质体、固体脂质纳米粒等药物载体的辅助成分，用于改善药物的溶解度和生物利用度。此类应用属于科研和制剂开发领域，具体用量因研究体系不同而异，应以相关技术文献和实验设计为准。

?注意事项?： 医药领域使用应符合药品生产质量管理规范（GMP）和药用辅料相关标准的要求，不得将其表述为具有、预防等。

七、保健品领域

?说明?： 月桂酸单甘酯在保健品领域主要作为功能性食品或膳食补充剂中的辅料或载体成分使用，而非作为具有特定保健功能的活性原料。以下仅从生产加工角度说明。

?在软胶囊和硬胶囊生产中?： 月桂酸单甘酯可作为软胶囊内容物的乳化剂或增溶剂，帮助脂溶性营养成分均匀分散。根据胶囊制剂生产的行业资料，在软胶囊内容物中的参考用量一般为内容物总质量的2%至8%，具体比例需根据内容物组成和胶囊规格确定。

?在固体饮料和冲剂中?： 可作为粉体的分散助剂和乳化稳定剂。参考用量一般为产品总质量的0.5%至2%。

?在片剂和颗粒剂中?： 可作为某些脂溶性成分的载体和吸收促进辅助成分。参考用量根据具体配方确定，一般为片剂或颗粒总质量的1%至5%。

?注意事项?： 保健品领域的使用应符合《保健食品原料目录》及相关法规要求，不得将月桂酸单甘酯宣传为具有保健功能的原料。实际生产中应以相关产品注册或备案的技术要求为准。

八、化妆品领域

月桂酸单甘酯在化妆品中主要用作乳化剂、乳化稳定剂和皮肤调理剂。

?在膏霜和乳液中?： 作为水包油（O/W）型乳化剂使用，帮助油脂相和水相均匀混合。根据化妆品配方技术资料，在面霜、身体乳等产品中的参考用量一般为配方总质量的1%至5%，具体比例根据配方体系、油脂相比例和所需乳化效果调整。

?在洁面产品中?： 可用于洗面奶、洁面乳等产品中作为辅助乳化成分。参考用量一般为配方总质量的0.5%至3%。

?在防晒产品中?： 可帮助分散防晒剂等不溶于水的活性成分。参考用量一般为配方总质量的1%至4%。

?在唇部产品和彩妆中?： 可作为口红、唇膏等产品中的乳化和质地调节成分。参考用量一般为配方总质量的2%至8%。

?在产品中?： 可用于洗发水、素、发膜等产品中作为调理剂和乳化辅助成分。参考用量一般为配方总质量的1%至5%。

?注意事项?： 化妆品领域的使用应符合《化妆品安全技术规范》（2015年版）及后续修订版本中对单，双甘油脂肪酸酯的使用规定。实际添加量需根据产品类型、配方设计和生产工艺确定。

九、日化领域

月桂酸单甘酯在日用化工产品中应用广泛，主要发挥乳化、清洁和调理功能。

?在洗涤用品中?： 可用于洗衣液、洗手液、沐浴露等产品中作为辅助乳化剂和增稠稳定成分。根据日化产品配方资料，在洗衣液中的参考用量一般为产品总质量的0.5%至2%，在沐浴露和洗手液中的参考用量一般为1%至4%。

?在牙膏和口腔护理产品中?： 可作为牙膏膏体的乳化稳定成分。参考用量一般为牙膏总质量的0.5%至2%。

?在消毒清洁产品中?： 可用于家居清洁剂、工业清洗剂等产品中作为乳化助剂。参考用量一般为产品总质量的1%至5%。

?在个人护理湿巾中?： 可作为湿巾液的乳化稳定成分。参考用量一般为湿巾液总质量的0.5%至2%。

?注意事项?： 日化产品的生产应符合相关国家标准和行业标准的要求，具体添加量需根据产品配方和工艺要求确定。