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| 主要用途 | 着色剂又称食品色素,是以食品着色为主要目的 |
| 执行标准 | 国家标准GB |
| 生产许可证编号 | SC20137148200057 |
| 型号 | 国家标准GB |
| 包装规格 | 25公斤包装 |
| 来源 | 天然着色剂 |
| 主要着色成分 | 其他 |
| 是否进口 | 否 |
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一、基本信息
CAS号:3844-45-9(常见标注),也有资料将其关联为亮蓝(Brilliant Blue FCF)的铝色淀形式,CAS号为133-33-3(亮蓝本身),色淀形式无独立统一CAS号时以母体色素CAS号为参考。
分子式:亮蓝铝色淀属于三芳基甲烷类合成色素的铝色淀形式,化学结构为亮蓝(C37H34N2Na2O9S3)与铝离子及其他辅基结合形成的不溶性色淀颜料,其分子式一般表述为C37H34N2Na2O9S3·xAl(OH)3·yNa2SO4等复合物形式,无单一固定分子式,实际组成因生产工艺和规格而异。
性状:亮蓝铝色淀通常为深蓝至蓝紫色粉末或颗粒,不溶于水和油脂,具有较好的耐光性和耐热性,色泽鲜艳,色牢度较好,分散性良好,可用于需要不溶性色素的体系中。
二、食品领域
亮蓝铝色淀作为亮蓝的铝色淀形式,在食品中的使用受到严格法规限制。根据中国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760),亮蓝(含其铝色淀形式)属于允许使用的合成着色剂,但其使用范围和限量有明确规定。在部分国家和地区(如美国FDA、欧盟法规),亮蓝铝色淀在食品中的使用也有相应法规,但允许使用的食品类别与水溶性亮蓝存在差异,一般铝色淀形式多用于需要不溶性着色的食品基质中,如糖果包衣、烘焙食品表面装饰等。在GB 2760中,亮蓝在不同食品类别中有不同的最大使用量,例如在部分饮料、配制酒、糖果、果酱等类别中允许使用,具体最大使用量因食品类别而异,以"g/kg"为单位标示。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算,且不得超过GB 2760规定的相应食品类别的最大使用量。不同食品基质对铝色淀的分散和着色效果不同,实际生产中可根据配方及工艺要求在法规允许范围内调整。
三、饲料领域
在饲料行业中,亮蓝铝色淀可作为着色剂用于宠物食品、观赏鱼饲料等产品中,用于改善产品外观。中国《饲料添加剂品种目录》及相关行业规范对饲料着色剂的使用有规定,但亮蓝铝色淀在饲料中的具体允许使用范围和限量需参照现行有效的饲料添加剂管理法规和标准。目前未查询到统一的标准添加量针对亮蓝铝色淀在饲料中的具体数值,实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。一般在饲料生产中,着色剂的添加量通常较低,以百万分之几(ppm)或更低的质量分数计量,具体需根据产品颜色要求和法规限制确定。
四、农业领域
亮蓝铝色淀在农业领域的直接应用较为有限。作为不溶性色素,它可能用于某些农用制剂的着色标识,但其在农业中的具体用途、用量和法规要求需根据当地农业投入品管理规定确定。目前未查询到亮蓝铝色淀在农业中有广泛、明确的标准使用规范和推荐用量。如涉及农用产品,实际使用量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。
五、工业领域
在工业应用中,亮蓝铝色淀主要用作涂料、油墨、塑料、橡胶等产品的着色颜料。其不溶性特点使其适用于需要颜料分散的体系。在工业涂料和油墨中,具体添加量需根据产品色泽要求、基体类型和配方体系确定,通常以质量百分比表示,常见参考用量范围视具体产品而异。在塑料着色中,根据塑料种类(如聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等)和加工工艺的不同,添加量存在差异,一般以质量分数计量,实际生产中可根据配方及工艺要求调整。在工业领域使用时,还需符合相应的工业产品安全标准和环保法规。
六、医药领域
亮蓝铝色淀在医药领域主要作为药用辅料中的着色剂,用于片剂、胶囊等固体制剂的包衣或着色。根据中国《药用辅料标准》及相关药典规定,药用着色剂的使用需符合药用级标准,且有明确的允许使用范围和用量限制。在药品中,着色剂的使用量通常极低,以满足视觉识别和区分需要为目的,具体最大使用量需参照《中国药典》或相关药用辅料法规的规定。不同药品剂型和用途的添加量存在差异,实际使用时应以相关法规和药典标准为准。从原料研究和生产加工角度,亮蓝铝色淀作为药用级着色原料,其生产和质量控制需符合药用辅料的相关技术要求。
七、保健品领域
在保健品(如保健食品)中,亮蓝铝色淀的使用同样受《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)及保健食品相关法规的约束。保健食品中允许使用的合成着色剂种类和限量与普通食品有所不同,需严格参照法规规定。具体添加量需根据产品类别、法规限量和配方要求确定,不得超过相关标准规定的最大使用量。由于该领域涉及法规严格管控,实际生产中应以现行有效的法规文件为准。
八、化妆品领域
在化妆品中,亮蓝铝色淀可作为着色剂使用,但需符合《化妆品安全技术规范》的相关规定。中国现行《化妆品安全技术规范》对化妆品中允许使用的着色剂有明确的列表和使用限制,亮蓝铝色淀(CI 42090的铝色淀形式)在化妆品中的使用需符合规定的使用范围和限量。例如,在唇部产品、眼部产品等不同化妆品类别中,允许使用的着色剂及其使用浓度可能不同。具体使用浓度需参照《化妆品安全技术规范》中对应产品类别的规定,以质量百分比或其他规定方式计量。不同国家和地区(如欧盟、美国、日本等)对化妆品着色剂的法规要求不同,出口产品需符合目标市场的法规要求。
九、日化领域
在日化产品(如洗涤用品、香皂、牙膏等)中,亮蓝铝色淀可用作着色剂。在洗涤用品中,着色剂的添加量通常较低,以满足产品外观需求,具体用量需根据产品类型和配方确定。在香皂等固体日化产品中,铝色淀因不溶性而适合使用,添加量以质量分数计量,实际生产中可根据配方及工艺要求在法规允许范围内调整。不同日化产品类别和国家地区的法规要求存在差异,应以当地日化产品相关标准和法规为准。
十、发酵领域
在发酵工业中,亮蓝铝色淀的直接应用较少,但可能用于发酵相关产品(如发酵食品、发酵饲料)的后续加工着色环节。其在发酵过程中的使用需考虑对发酵菌种的影响,一般发酵过程中不建议直接添加,而多用于发酵产品的后处理着色。具体使用场景和用量需根据实际发酵产品类型和加工工艺确定。
十一、合成领域
亮蓝铝色淀本身即为合成色素的衍生物产品,其合成过程通常以亮蓝为原料,通过与铝盐(如硫酸铝、氯化铝等)及其他辅基反应制备而成。在合成生产中,原料配比、反应条件(温度、pH值、搅拌速度等)对产品质量和收率有重要影响。从原料研究和工业合成角度,亮蓝铝色淀的生产属于精细化工领域,其生产工艺和质量控制需符合相应的化工产品标准。
十二、衍生物领域
亮蓝铝色淀作为亮蓝的铝色淀衍生物,是将水溶性的三芳基甲烷类合成色素转化为不溶性颜料形式的产品。其衍生物特性包括不溶于水、耐光耐热、可分散于油脂和有机溶剂体系等。在色素衍生物研究领域,亮蓝铝色淀可进一步通过工艺调整获得不同粒径、不同色光、不同分散性的规格产品,以满足不同应用场景的需求。不同规格产品的性能参数和适用范围存在差异,实际选用时应根据具体产品技术资料确定。









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