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栀子黑厂家-应用范围-河北鸿韬
起订量 (公斤)价格
1-25¥160 /公斤
25-1000¥155 /公斤
≥1000¥150 /公斤
  • 产地:中国 栀子黑厂家
  • 发布日期: 2026-09-23
  • 更新日期: 2026-10-16
产品详请
主要用途 着色剂又称食品色素,是以食品着色为主要目的
执行标准 国家标准GB
生产许可证编号 SC20137148200057
型号 国家标准GB
包装规格 25公斤包装
来源 天然着色剂
主要着色成分 其他
是否进口 否

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一、基本信息

CAS号:2519-30-4。另有资料提及214125-04-9,但2519-30-4为更常见的登记编号。
分子式:栀子黑属于天然色素混合物,分子式并不固定。文献中有给出C28H17N5O14S4Na4、分子量约867.69的表述,该式可视为其主要代表性组分之一的近似表达,不同批次与工艺产品的组成会有差异。
性状:通常为暗黑色至黑褐色粉末,也有块状、糊状或液体形态;略有特殊气味,味微苦或无味。据资料描述,其具有较好的耐光性与耐热性,色调在pH 4~8范围内相对稳定,呈棕黑色至黑色。溶解性方面,粉末状产品不易直接溶于水,在乙醇、丙二醇等有机溶剂中有较好分散性;液体形态可直接用于部分体系。常温下相对稳定,但在高温、强光、强酸、强碱条件下可能发生分解或色泽变化。

二、食品领域

栀子黑可作为天然着色剂用于多种食品类别,包括糖果、饼干、糕点、米面制品、饮料(含高糖果汁或果汁味饮料、碳酸饮料、配制酒、植物蛋白饮料、乳酸菌饮料等)、冷冻饮品、果冻、调味品(如酱油、醋)、馅芯、制面等。

关于法定限量,依据我国《食品添加剂使用标准》(GB 2760)相关规定,栀子黑在部分食品类别中有明确最大使用量:在高糖果汁(味)或果汁(味)饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、西瓜酱罐头、青梅、虾(味)片、渍制小菜中,最大使用量为0.10 g/kg;在糖果包衣、红绿丝中,最大使用量为0.20 g/kg;在冰淇淋中,最大使用量为0.02 g/kg;在植物饮料、乳酸菌饮料中,最大使用量为0.05 g/kg。不同食品类别的限量存在差异,实际生产必须以现行有效标准文本为准。

常规工艺参考添加量方面,资料提及一般为食品总质量的0.005%~0.1%,不同产品有所区别:冰淇淋中约0.02%~0.05%,植物蛋白饮料与乳酸菌饮料中约0.05%,果汁饮料、碳酸饮料、糖果、糕点上彩装等中约0.1%。也有资料给出0.01%~0.5%的宽泛范围。上述数值为常见参考范围,实际添加量需根据产品类别、色泽深浅要求、配方体系及GB 2760等相关标准确定,不同产品规格和工艺下差异较大。

三、饲料领域

栀子黑可作为饲料着色剂,用于改善饲料外观,适用于家禽、家畜等不同饲养对象的饲料配方中。

资料提及一般参考添加量为饲料总量的0.01%~1%,也有资料给出0.1%~1%的范围。饲料行业受相关饲料添加剂法规与标准约束,具体允许使用范围和限量应以现行饲料添加剂相关法规与产品标准为准。不同动物种类、饲料类型及生产工艺对应的添加比例存在差异,实际使用时应以相关行业标准或产品技术资料为依据进行换算和调整。

四、农业领域

资料提及栀子黑可用于果树、蔬菜、水果等作物的病虫害相关场景,也有用于提高作物品质与产量的说法。参考用量提及一般为500~1000倍液(即稀释倍数),也有资料给出0.01%~0.5%的参考范围。

需要说明的是,栀子黑在农业上作为植物保护相关用途时,必须符合农药管理相关法规,是否属于合法登记农药品种、具体使用范围与安全间隔期等,应以农业农村部相关公告和登记信息为准。目前未查询到统一的、明确的农业行业法定添加标准,实际使用应以相关法规与产品说明为准。

五、工业领域

在工业中,栀子黑可用作染料或着色剂,应用于纺织品、皮革、纸张、塑料、橡胶、油漆、涂料、油墨等产品的调色。

参考添加量方面,涂料中约为涂料质量的0.1%~1%(或0.5%~2%),油墨中约为油墨质量的0.2%~1%(或0.5%~2%),塑料中约为0.05%~0.5%,橡胶中约为0.1%~1%。资料也给出工业应用参考范围为配方总质量的0.05%~2%。工业领域不同产品体系的添加比例差异明显,具体用量需根据产品颜色深浅、基材特性与工艺要求通过试验确定,且应符合相应工业产品标准。

六、纺织领域

栀子黑可作为天然染料,用于棉、麻、丝、毛等天然纤维以及部分化纤织物的染色或印花,赋予灰黑色至黑色色泽。

资料提及染色工艺中,染料用量(以栀子黑有效成分计)为织物重量的0.1%~3%,染色温度控制在50~70℃,时间30~60分钟,可配合明矾、铁盐等媒染剂提升色牢度;印花时添加量一般为印花浆质量的0.1%~1%。不同纤维种类、染色方法与色泽要求对应的用量存在差异,需结合具体工艺进行调整。

七、化工领域

在化工场景中,栀子黑可用于涂料、油墨、高分子材料等产品的着色;也可作为合成其他色素或功能性材料的起始原料,或作为分析检测中的指示剂或显色剂。

作为合成原料时,用量按化学计量比或实验条件控制;作为指示剂时,参考添加量为反应体系质量的0.01%~0.1%。在涂料、油墨、塑料等产品中,参考添加量一般为0.05%~1%。具体用量需根据反应体系与工艺条件确定,不存在统一固定值。

八、医药、保健品领域

资料显示栀子黑原料来源于栀子果实,而中药中的"黑栀子"(栀子炭)属于炮制品,与栀子黑色素是不同概念。栀子黑作为天然色素原料,在医药与保健品领域的应用受法规严格限制。依据相关规定,天然色素用于药品或保健食品时需符合对应的注册审批与标准要求。目前公开资料中未查询到栀子黑在药品或保健食品中作为功能性成分的明确法定用途与标准用量,相关表述如涉及人体则不宜展开。若仅从原料生产加工角度,可作为着色原料用于部分制剂或产品的外观调色,但具体应用必须符合药品或保健食品相关法规,且不得暗示相关用途。实际使用应以相关监管部门批准的范围为准。

九、化妆品与日化领域

在化妆品工业中,栀子黑可作为天然着色剂用于眉笔、眼线笔等彩妆类产品,也可用于皂类、洗涤用品等日化产品的调色。

参考添加量一般为产品质量的0.05%~0.5%,具体依配方与产品类型调整。化妆品与日化产品的着色剂使用须符合《化妆品安全技术规范》等相关法规对色素种类与限量的要求,不同产品类别(如唇部、眼部、皮肤等)的允许使用范围和限量不同,实际生产应以现行法规与产品注册或备案资料为准。

十、发酵领域

目前公开资料中,未查询到栀子黑在发酵工业中作为培养基组分、发酵调节剂或相关用途的明确标准与统一用法。若在发酵相关产品中作为着色原料使用,其添加量需根据发酵工艺、产品类型与相关标准确定,实际使用时应以具体工艺要求与产品标准为准。

十一、合成与衍生物

栀子黑属于天然色素混合物,其组分可作为合成其他色素或功能性材料的起始原料。在合成过程中,用量按目标产物的化学计量关系与实验条件控制,不存在通用的固定添加比例。关于栀子黑的衍生产品,如经化学改性、制成色淀或与金属离子络合的衍生物,其具体规格、含量与使用方法因产品而异,实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算,并符合对应产品标准。




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