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| 主要用途 | 可透过氧化还原反应将有色分子反应成无色分子,来将颜色去除或变淡以达至漂白物品的功用 |
| 执行标准 | 国家标准GB |
| 生产许可证编号 | SC20137148200057 |
| 型号 | 国家标准GB |
| 包装规格 | 25kg包装 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 有效物质 | 其他 |
| 含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
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?中文名称?: 焦磷酸四钾;四焦磷酸钾;焦磷酸钾(四钾盐)
?英文名称?: Tetrapotassium Pyrophosphate;Potassium Pyrophosphate Tetrabasic
?CAS号?: 7320-34-5
?分子式?: K?P?O?
?分子量?: 330.34
?EINECS号?: 230-785-7
?性状:? 白色结晶性粉末或颗粒,易溶于水,水溶液呈碱性。具有吸湿性。在干燥空气中较为稳定,遇强酸可分解生成磷酸盐。
焦磷酸四钾在食品工业中主要用作乳化剂、稳定剂、水分保持剂、膨松剂及品质改良剂。根据中国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)的规定,焦磷酸盐(包括焦磷酸钠、焦磷酸钾、焦磷酸二氢钠、焦磷酸二氢二钠、焦磷酸四钾等)可在多类食品中使用,但使用范围和限量因食品类别而异。
根据GB 2760标准,焦磷酸盐(以P?O???计)在不同食品类别中的使用情况如下:
?肉制品类:? 在部分肉制品中可作为水分保持剂和品质改良剂使用,具体限量因产品类型(如腌腊肉、酱卤肉、熏煮香肠等)而不同。例如在部分灌肠类、肉罐头类产品中,磷酸盐(以磷酸根计)的使用限量需参照GB 2760中相应食品分类号下的具体规定。不同肉制品品种的允许使用量存在差异,不可统一用单一数值概括。
?水产品类:? 在水产品加工中可用作水分保持剂,限量需依据具体产品类型(如冷冻水产品、即食水产品等)参照GB 2760相应条款。
?乳制品类:? 在部分乳制品中可作为乳化剂和稳定剂使用,如在稀奶油、类似稀奶油的产品中,具体使用限量应按照GB 2760中乳及乳制品分类项下的规定执行。
?烘焙食品类:? 在部分烘焙食品中作为膨松剂组分使用,使用量需根据具体产品标准和配方要求确定。
?饮料类:? 在部分饮料中作为酸度调节剂或稳定剂使用,具体限量需按GB 2760相应分类号确定。
?特殊说明:? GB 2760对磷酸盐及焦磷酸盐类在各类食品中的使用通常以"磷酸根(以P计)"或"以P?O???计"作为计算基准,焦磷酸四钾的实际使用量需根据其分子结构中磷酸根的含量进行折算。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。
在实际食品加工中,焦磷酸四钾通常溶解于水后加入。由于不同食品体系对pH、离子强度、蛋白质稳定性等要求不同,添加比例需根据工艺试验确定。一般参考用量范围需结合产品类别和配方体系调整,目前未查询到统一的标准添加量,实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。
焦磷酸四钾在饲料工业中主要用作矿物质补充剂(钾源和磷源)、饲料添加剂。磷和钾均为动物生长所需的常量矿物元素。
饲料中磷酸盐类的使用需符合《饲料添加剂安全使用规范》(农业部公告相关文件)及《饲料添加剂品种目录》的规定。不同动物种类(如猪、禽、反刍动物、水产动物等)、不同生长阶段对磷和钾的需求量不同,添加比例需根据饲料配方中的营养指标要求进行计算。
在配合饲料和浓缩饲料中,焦磷酸四钾的添加量通常依据饲料中总磷和总钾的营养需要量,结合其他原料中已有的磷钾含量进行配方调整。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。
对于水产饲料,磷酸盐类的使用需注意水体富营养化相关环保要求,具体用量应结合养殖品种、水质管理和相关行业规范确定。
焦磷酸四钾含有钾(K)和磷(P)两种植物营养元素,可作为钾磷复合肥料的原料组分。在农业生产中,磷和钾是作物生长所需的大量元素。
作为肥料原料时,焦磷酸四钾的施用量需根据土壤养分状况、作物种类、目标产量及当地农业技术推广部门的施肥建议确定。不同作物(如粮食作物、经济作物、果树、蔬菜等)对钾磷的需求比例和总量存在差异。
在叶面肥或水溶肥配方中,焦磷酸四钾可作为可溶性钾磷源使用,但其在高浓度下的溶液pH偏碱性,需注意与其他酸性组分的配伍性。实际使用浓度和用量需根据作物生育期、灌溉方式及产品技术规范确定。
具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。不同应用场景的使用比例存在差异,应结合具体配方进行调整。
焦磷酸四钾在工业中的应用较为广泛,主要包括以下方面:
?金属表面处理:? 可用作金属清洗剂、脱脂剂和缓蚀剂的组分,用于钢铁、铝等金属表面的前处理。在电镀和金属加工液中,焦磷酸钾盐可作为络合剂和缓冲剂使用。具体配方中的用量因工艺类型而异。
?洗涤剂和清洁用品工业:? 作为洗涤助剂使用,在工业清洗配方中可起到软化水质、分散污垢的作用。具体添加比例需根据清洁产品类型和配方体系确定。
?陶瓷工业:? 在陶瓷坯体和釉料中可作为助熔剂和分散剂使用。
?纺织印染工业:? 在印染助剂中可用作缓染剂或分散剂组分。
?水处理:? 可用于工业循环水处理中作为缓蚀阻垢剂的组分。
工业应用中焦磷酸四钾的使用量因产品类型和工艺要求差异较大,一般参考用量需根据具体配方和技术要求调整。目前未查询到统一的标准添加量,实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。
焦磷酸四钾在医药领域主要作为药品生产中的原料辅料(如缓冲剂、pH调节剂等)或化学合成中间体使用。作为药用辅料,其使用需符合《中华人民共和国药典》及相关药品注册标准的要求。
在药品生产中,焦磷酸钾盐类作为辅料的使用量需根据具体剂型和处方工艺确定,且应符合药典对相关辅料的质量标准和使用规定。
由于该产品涉及药品生产环节的具体处方信息属于企业技术秘密,且不同药品品种的处方差异较大,具体添加量需根据实际产品和相关标准确定。此处不对人体作任何表述。
焦磷酸四钾可作为矿物质补充剂(钾、磷源)用于保健品的原料组分,但需符合《保健食品原料目录》及相关法规对原料使用的规定。
不同保健食品的配方中,矿物质的添加量需依据《保健食品良好生产规范》(GB 17405相关规定)及产品注册或备案技术要求确定。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格及相关标准确定。
此处不对产品功能和人体作任何表述。
焦磷酸四钾在化妆品和日化产品中主要用作pH调节剂、缓冲剂、螯合剂和乳化稳定剂。可用于牙膏、漱口水、洗面奶、沐浴露、洗发水等个人护理产品的配方中。
在化妆品配方中,焦磷酸钾盐类的使用需符合《化妆品安全技术规范》(2015年版)的相关规定。不同化妆品品类对pH范围、原料安全性的要求不同,添加量需根据具体产品的配方设计和安全性评估确定。
在牙膏中,焦磷酸钾盐可作为抗剂或摩擦剂体系的辅助成分,但具体使用需参照相关产品标准。
具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。不同应用场景的使用比例存在差异,应结合具体配方进行调整。
焦磷酸四钾在发酵工业中可用作缓冲剂和无机盐营养源。在微生物发酵、酶制剂生产、生物发酵等过程中,钾和磷是微生物生长所需的营养元素,焦磷酸四钾可同时提供这两种元素。
在发酵培养基中,焦磷酸四钾的添加量通常根据培养基配方中磷、钾元素的目标浓度确定,一般以培养基中有效磷或有效钾的浓度(如g/L或mmol/L)来衡量。不同微生物菌种、不同发酵产品(如抗生素、氨基酸、有机酸、酶制剂等)对矿质营养的需求差异较大。
实际生产中可根据配方及工艺要求调整,具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。









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