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| 主要用途 | 它主要用以控制食品所需的酸化剂、碱剂以及具有缓冲作用的盐类。 |
| 执行标准 | 国家标准GB |
| 生产许可证编号 | SC20137148200057 |
| 型号 | 国家标准 |
| 包装规格 | 25公斤包装 |
| 是否进口 | 否 |
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?中文名称?: 乙二胺四乙酸四钠(又称依地酸四钠、EDTA四钠、EDTA-4Na)
?英文名称?: Ethylenediaminetetraacetic acid tetrasodium salt;Tetrasodium EDTA;EDTA tetrasodium salt
?CAS号?: 64-02-8
?分子式?: C??H??N?Na?O?
?分子量?: 380.17
?性状?: 白色至类白色结晶性粉末或颗粒,易溶于水,水溶液呈碱性(pH约10~11),微溶于乙醇,不溶于有机溶剂。具有较强的螯合金属离子能力。常见规格为二水合物(C??H??N?Na?O?·2H?O,分子量416.20)和无水物两种形式。市售产品通常标注为含量不低于99%的白色粉末。
EDTA四钠在食品工业中主要作为螯合剂、稳定剂使用,其使用须遵守我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760)的相关规定。
根据GB 2760的规定,乙二胺四乙酸二钠(注意:GB 2760中列入食品添加剂的是乙二胺四乙酸二钠,即EDTA-2Na,而非EDTA四钠)可在部分食品类别中按生产需要适量使用,具体使用范围和限量以GB 2760版为准。
EDTA四钠在食品领域的直接应用需关注:在我国现行食品添加剂标准中,列入使用许可的主要是EDTA二钠盐和EDTA二钠钙盐,EDTA四钠通常作为原料用于配制螯合缓冲溶液或在特定工艺环节中使用。具体允许使用的食品类别、使用量应严格按照GB 2760及相关卫生标准执行。实际生产中如需在食品加工环节使用,应确认是否符合当地食品安全法规的许可范围和限量要求。
在饮料、罐头、调味品等食品加工中,螯合剂的使用量通常以"按生产需要适量使用"或以具体最大使用量(如mg/kg)形式规定,不同食品类别差异较大。实际使用时应查阅GB 2760对应食品分类下的具体限量值。
在饲料工业中,EDTA四钠可作为微量元素的螯合剂,用于改善微量元素(如铁、铜、锌、锰等)的稳定性和生物利用率。
根据我国《饲料添加剂品种目录》及相关饲料安全标准,EDTA类螯合物在饲料中的使用需符合农业农村部发布的相关公告和标准。不同微量元素螯合物在饲料中的添加量根据动物种类、生长阶段和营养需求有所不同,通常以mg/kg饲料(即ppm)计。
常见参考情况:在配合饲料和浓缩料中,微量元素预混料中的EDTA螯合微量元素添加量需依据产品技术说明书和相关饲料标准确定。一般而言,铜、铁、锌、锰等元素的总添加量在饲料中通常为每千克饲料数毫克至数十毫克不等,具体取决于配方设计和饲养标准。
实际使用量需根据饲料产品类别、动物品种、法规限量和具体配方进行调整。目前未查询到针对EDTA四钠单一组分在饲料中统一的法定添加量数值,应以相关饲料添加剂标准和产品技术规范为准。
在农业生产中,EDTA四钠可用于配制叶面肥、微量元素肥料、土壤调理剂等产品中,作为金属离子的螯合载体。
在农用微量元素螯合肥的生产中,EDTA四钠常与金属盐(如硫酸亚铁、硫酸锌、硫酸铜等)反应生成EDTA螯合微量元素,用于叶面喷施或滴灌。根据农业行业标准(如NY/T相关标准或企业标准),微量元素螯合肥中有效成分含量和施用量有明确规定。叶面肥中微量元素的施用浓度通常以稀释倍数或每亩用量来表示,不同作物和不同微量元素差异较大。
具体添加比例应根据产品登记信息、肥料标准和施用对象确定。实际生产中,EDTA四钠作为原料的投料量需根据目标螯合物的螯合比和产品有效成分含量进行换算,实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。
EDTA四钠在工业领域应用广泛,主要包括水处理、纺织印染、造纸、金属加工、电镀、清洗剂等。
?水处理方面?: 用于锅炉水处理、循环冷却水处理、工业废水处理中作为阻垢剂和金属离子螯合剂。在循环冷却水系统中,投加量通常以mg/L(即ppm)计,根据水质硬度和系统运行条件,一般使用浓度范围可在数mg/L至数十mg/L之间,具体应根据水质分析和工艺要求确定。
?纺织印染方面?: 在染色和漂白工艺中用作金属离子封锁剂,防止金属离子对染料和双氧水的影响。用量通常以g/L(浴比)计,根据染液体系和工艺要求调整。
?造纸工业?: 在纸浆漂白过程中作为金属离子螯合剂使用,添加量依工艺和浆料种类而异。
?金属加工与电镀?: 用于清洗液和电镀液中,作为络合剂使用。
?清洗剂配方?: 在工业清洗剂、金属清洗液中作为助剂添加。
不同工业应用的使用比例和浓度存在较大差异,应结合具体工艺和配方进行调整。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。
在医药领域,EDTA四钠主要作为药用辅料或原料药合成中间体使用。在制药工艺中,EDTA盐类可用于注射剂、滴眼液等制剂中作为稳定剂或抗氧剂的辅助成分,其使用须符合《中国药典》及国家药品监督管理局相关规定。
根据《中国药典》及相关药品注册标准,乙二胺四乙酸二钠(EDTA-2Na)作为药用辅料有明确的质量标准和使用规定,而EDTA四钠作为原料在药品生产中的使用需符合药品注册资料和GMP要求。
在原料药合成和制剂生产中,EDTA四钠的投料量需根据具体品种工艺和质量标准确定。实际生产中应严格按照药品注册批件和相关药典标准执行,不得超出批准范围。
在此仅从原料和生产加工角度进行说明,不涉及任何人体相关表述。
在保健食品生产中,EDTA四钠通常不作为直接功能成分添加,而可能在生产工艺中作为加工助剂或稳定剂使用。保健食品的原料和辅料使用须符合《保健食品原料目录》及相关国家标准。
如在矿物质补充剂类产品的生产加工中涉及EDTA类螯合剂的使用,其添加应符合保健食品相关法规和产品技术要求。具体用量需根据产品配方和注册或备案信息确定,应以相关主管部门批准的配方和工艺为准。
在化妆品中,EDTA四钠主要用作螯合剂、稳定剂,用于防止产品中金属离子引起的变色、变质等问题。根据我国《化妆品安全技术规范》(2015年版)及相关标准,EDTA及其钠盐类在化妆品中的使用有相关规定。
在化妆品配方中,EDTA四钠的添加量通常较低,一般在配方总量的百分之零点零几到百分之零点几范围内(即质量分数约0.01%~0.3%),具体取决于产品类型(如乳液、膏霜、洗发水、护肤品等)和配方体系。
不同化妆品类别的允许使用浓度和范围应参照《化妆品安全技术规范》及相关国家标准。实际生产中应以产品配方设计和相关技术规范为准,具体添加量需根据产品规格和配方体系确定。
在日用化学品(如洗涤剂、洗手液、洗洁精、洗衣液、洗发水、沐浴露等)中,EDTA四钠作为螯合助剂使用,可增强表面活性剂的效能,改善产品稳定性。
在洗涤用品配方中,EDTA四钠的使用量通常以配方总量的百分比计,一般在百分之零点一到百分之二左右,不同产品类型和配方体系差异明显。在液体洗涤剂中通常添加量偏低,在工业清洗类日化产品中可能偏高。
具体添加量需根据产品类型、配方设计、有效成分含量及相关行业标准确定。实际生产中可根据配方及工艺要求调整。
在发酵工业中,EDTA四钠可用于培养基的配制,作为金属离子螯合剂,调节培养基中微量金属离子的浓度和可用性,从而影响微生物的生长和代谢产物的合成。
在发酵培养基中,EDTA四钠的添加量通常以g/L或mg/L计,根据菌种特性、培养基组成和发酵目标的不同,用量存在较大差异。在抗生素发酵、氨基酸发酵、酶制剂生产等不同发酵工艺中,螯合剂的使用浓度和添加时机各有不同。
具体添加量需根据菌种要求、培养基配方和发酵工艺确定,实际生产中可根据工艺经验和试验数据进行调整。
EDTA四钠是重要的化工合成原料和中间体,可用于合成多种EDTA衍生物及螯合产品。
在有机合成中,EDTA四钠可与多种金属盐反应制备相应的EDTA金属螯合物(如EDTA-Fe、EDTA-Zn、EDTA-Cu、EDTA-Mn等),广泛用于农业、工业和科研领域。合成反应中的投料摩尔比通常根据目标产物的化学计量关系确定。
在高分子材料、功能材料的合成中,EDTA四钠可作为改性剂或功能组分引入。具体投料量和反应条件需根据合成路线和目标产品要求确定。
EDTA四钠属于化学品,在储存和使用中应注意防潮、密封保存,避免与强酸接触。不同纯度和规格的产品(如二水合物与无水物、不同含量等级)在换算使用时需注意分子量差异。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。
在所有应用领域中,使用前应确认该产品在目标行业中是否属于允许使用的物质,是否符合相应的法规、标准和许可范围。不同应用场景的使用比例存在差异,应结合具体配方和工艺要求进行调整。









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