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一、基本信息

CAS号：2353-45-9（另有文献记载CAS号为5141-20-8，二者指向同一物质的不同盐形式或同义词，需根据具体盐型核对）。

分子式：C37H34N2O10S3（以三钠盐形式计），分子量约为808.86。

性状：果绿通常为有金属光泽的深绿色至蓝绿色粉末或颗粒，易溶于水，水溶液呈亮绿色。在乙醇中溶解度较低，不溶于油脂。耐光性、耐热性较好，在酸性及中性介质中稳定性良好，在强碱性条件下颜色可能发生变化。其为三苯甲烷类合成染料。

二、各领域应用说明

（一）食品领域

果绿在部分国家和地区曾被允许作为食品着色剂使用，但目前许多国家和地区已限制或不再批准其在食品中的使用。根据我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760），果绿（又名亮绿FCF、食品绿3号）未被列入允许使用的食品添加剂名单，即在我国食品中不得使用。部分其他国家和地区如澳大利亚、新西兰等曾允许使用，但用量受严格限制。具体到各食品品类的允许使用范围和最大使用量，需查阅对应国家或地区的法规文件。由于不同国家和地区对食品中着色剂的规定差异较大，且我国明确未批准使用，故在我国食品生产中不应添加。实际生产中如涉及出口产品，需严格遵循目标市场的法规要求。目前未查询到我国统一的食品添加标准，在我国境内食品中使用不符合现行法规。

（二）饲料领域

果绿在饲料行业中可作为着色剂用于部分水产饲料、宠物饲料等，以改善产品外观。根据我国《饲料添加剂品种目录》及相关管理规定，着色剂类饲料添加剂有明确的品种目录和适用范围。果绿是否被列入允许使用的饲料添加剂品种，需查阅农业农村部发布的《饲料添加剂品种目录》及相关公告。不同饲料品种、不同动物养殖对象的允许添加量存在差异。一般参考用量需根据具体产品标准和配方要求确定。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。目前未查询到统一的标准添加量，实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。

（三）农业领域

果绿在农业中可用于部分植物组织培养、种子活力检测等科研或实验用途，作为染色指示剂使用。其在农业生产资料中作为商品着色剂的应用较少。在农药制剂中作为着色标记成分的使用，需符合农药登记管理相关规定。具体使用比例和浓度需根据实验目的和产品技术要求确定。不同应用场景的使用比例存在差异，应结合具体配方进行调整。

（四）工业领域

果绿在工业领域可用于皮革染色、纺织品染色、纸张着色、墨水制造、生物染色（如组织学染色、细胞学染色）等。在生物制片和显微镜观察中，果绿常作为植物组织、细胞壁等结构的染色剂。工业使用浓度根据具体工艺和产品要求调整。在皮革和纺织工业中，使用量通常以质量分数或浴比形式表示，需根据染色工艺参数确定。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。不同应用场景的使用比例存在差异，应结合具体配方进行调整。

（五）医药领域

果绿在医药行业中主要用作药片、胶囊等制剂的包衣着色剂，或在部分医药中间体的生产加工中作为染色指示成分。根据我国《药用辅料标准》及相关法规，药用着色剂有明确的品种和使用范围。果绿是否被列入药用辅料 permitted list，需查阅国家药监局发布的相关目录和标准。不同制剂类型、不同包衣工艺的添加量存在差异。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。作为生产加工原料使用时，应符合药用辅料管理要求。本文不涉及任何人体相关内容。

（六）保健品领域

果绿在保健品行业中的使用受到严格限制。根据我国相关法规，保健品中使用的着色剂须符合食品添加剂或保健食品相关标准。由于果绿在我国未被批准为食品添加剂，在保健食品中使用也需符合相关规定。具体使用需以国家市场监督管理总局及相关部门发布的法规和标准为准。目前未查询到明确允许在保健品中使用的统一标准，实际生产应以相关法规和产品注册要求为准。

（七）化妆品领域

果绿在化妆品中可作为着色剂使用，但需符合《化妆品安全技术规范》及相关法规。我国化妆品中允许使用的着色剂有明确的目录和限制条件。果绿是否被列入允许使用的化妆品着色剂，需查阅版《化妆品安全技术规范》中的着色剂清单及使用要求。不同化妆品品类（如唇部产品、眼部产品、皮肤产品等）的允许使用浓度和适用范围存在差异。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

（八）日化领域

果绿在日化产品中可用于洗涤剂、洗衣液、洗手液、清洁剂等产品的着色，以赋予产品特定外观。日化产品中着色剂的使用需符合相关产品标准和安全要求。使用浓度通常以质量分数或ppm级表示，需根据产品配方和感官要求调整。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。不同应用场景的使用比例存在差异，应结合具体配方进行调整。

（九）发酵领域

果绿在发酵工业中可作为培养基成分的染色指示剂或在发酵过程监测中使用。在微生物培养、发酵工艺研究中作为显色标记成分。使用浓度根据具体实验和工艺需求确定，一般为微量添加。具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。

（十）合成领域

果绿本身即为化学合成产品，属于三苯甲烷类合成染料。在染料化工合成领域，果绿作为成品或中间体进行生产加工。其合成工艺涉及苯甲醛衍生物与相关芳胺的缩合反应等。在合成生产中，原料配比和工艺参数需根据具体生产工艺确定。

（十一）衍生物领域

果绿的衍生物包括其不同盐型（如钠盐、钾盐、钙盐等）以及经过化学修饰后的产物。不同衍生物的理化性质和应用范围有所不同。具体用途和使用量需根据各衍生物的产品技术资料和相关标准确定。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。