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对羟基苯甲酸乙酯钠 尼泊金乙酯钠 产品综合说明

一、基本信息

中文名称：对羟基苯甲酸乙酯钠，又称尼泊金乙酯钠、4-羟基苯甲酸乙酯钠盐、对羟基苯甲酸乙酯钠盐。

英文名称：Sodium ethyl paraben，Ethylparaben sodium，Sodium 4-hydroxybenzoate ethyl ester。

CAS号：35285-68-8。

分子式：C9H9NaO3（也可写作C9H9O3Na）。

分子量：约192.16。

性状：通常为白色至类白色结晶性粉末或颗粒，易溶于水，溶于乙醇、丙二醇等溶剂。在碱性条件下溶解性较好，在酸性条件下可游离出对羟基苯甲酸乙酯。具有一定的吸湿性，应密封、干燥保存，避免高温与强光。

二、各领域应用说明

（一）食品领域

对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐在食品工业中主要用作防腐抑菌成分。根据我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024）的相关规定，对羟基苯甲酸乙酯（以对羟基苯甲酸计，包括其钠盐形式折算）可在部分食品类别中使用，但设有明确的使用限量。不同食品类别的限量不同，例如在部分酱卤肉制品、调味品、食醋、果酱、腌渍蔬菜等食品中均有相应的限量要求，具体以GB 2760-2024中对应食品分类号及限量规定为准。在食品生产中，通常以对羟基苯甲酸乙酯计进行折算，实际使用量需根据产品规格、有效成分含量及具体配方进行换算。食品生产企业使用该原料时，应严格遵守GB 2760-2024及相关补充公告规定的使用范围和最大使用量，不得超范围、超限量使用。不同食品配方体系中添加量存在差异，应结合产品工艺要求和法规限量综合确定。

（二）饲料领域

在饲料工业中，对羟基苯甲酸乙酯钠可用作饲料防腐防霉成分，用于延长饲料保质期、抑制霉菌滋生。饲料领域对防腐剂的使用有相应的管理规范和限量要求。根据我国农业农村部发布的《饲料添加剂品种目录》及相关公告，对羟基苯甲酸乙酯作为防腐剂在饲料中使用时，应符合规定的使用范围和限量标准。不同饲料种类（如配合饲料、浓缩饲料、预混合饲料等）的允许添加量不同，具体应以现行有效的饲料添加剂法规文件和产品技术资料为准。实际生产中可根据饲料配方、储存条件、保质期要求及相关标准调整添加比例，但不得超过法规规定的限量。

（三）农业领域

在农业领域，对羟基苯甲酸乙酯钠主要用于农药制剂、植物生长调节剂相关制剂的生产辅助或作为某些农业化学品配方中的稳定成分、防腐成分。具体应用需符合我国农药管理相关法规及登记要求。不同农药制剂类型、不同登记产品的配方和使用要求存在差异，应以具体产品的登记资料和技术说明为准。目前未查询到统一的标准添加量，实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。

（四）工业领域

在工业领域，对羟基苯甲酸乙酯钠可用作涂料、胶粘剂、高分子材料、乳液等工业产品中的防腐防霉成分，也可用于工业水处理系统中抑制微生物繁殖。工业应用中的添加量因产品体系、工艺条件和防腐需求不同而存在较大差异。常见参考用量一般在配方总量的百分之零点零五至百分之零点五之间，但具体比例需根据工业产品的配方设计、储存条件、微生物控制要求以及相关产品标准确定。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

（五）医药领域

在医药领域，对羟基苯甲酸乙酯钠主要作为药用辅料使用，常见于液体制剂（如口服溶液、外用液剂、滴眼剂等）和半固体制剂（如乳膏、凝胶等）中，起到抑菌防腐作用。其使用应符合《中华人民共和国药典》相关品种标准以及药品注册申报资料中的辅料要求。不同剂型、不同处方的添加量不同，应根据药品注册批准的处方工艺和药典标准执行。在药品生产中，该成分通常作为处方组成部分，添加比例需符合药品注册标准和GMP要求。由于医药领域法规要求严格，具体用量应以药品注册资料、药典标准和企业经批准的工艺规程为准，不得自行调整超出批准范围。

（六）保健品领域

在保健品（保健食品）生产中，对羟基苯甲酸乙酯钠作为防腐剂可用于液体制剂或需防腐的产品剂型中。保健食品的添加剂使用应符合GB 2760及相关保健食品法规管理要求，使用范围和限量应在法规允许范围内。不同保健食品类别、不同剂型的允许使用量存在差异，应以具体产品配方注册或备案资料及相关法规标准为准。具体添加量需根据产品规格、配方工艺及法规限量确定。

（七）化妆品领域

对羟基苯甲酸乙酯钠在化妆品中作为防腐成分使用较为广泛。根据我国《化妆品安全技术规范》（2015年版）及后续更新公告，对羟基苯甲酸乙酯及其盐类（包括钠盐）在化妆品中的使用有明确规定。该规范规定了对羟基苯甲酸乙酯（以酸计）在化妆品中的最大允许浓度，通常单一酯的限量和混合使用时的总量限量均有明确要求。不同化妆品类别（如淋洗类、驻留类、口腔类等）的限量可能不同。实际使用时应以《化妆品安全技术规范》现行版本的具体规定为准，不得超过规定的浓度。实际生产中需根据化妆品配方体系、产品pH值、其他防腐成分的配合使用情况等综合确定添加比例，并确保总量符合规范限量。

（八）日化领域

在日化产品中，对羟基苯甲酸乙酯钠可用于洗发水、沐浴露、洗手液、洗衣液、清洁剂等产品的防腐体系。日化产品中的添加量应参考相关行业标准或企业产品标准，并遵守化妆品相关法规（若属于化妆品范畴）或日化产品相关规范。一般在配方中的参考添加范围为百分之零点零五至百分之零点三左右，但不同产品类型和配方体系差异较大，具体使用比例应结合产品稳定性测试和法规要求确定。

（九）发酵领域

在发酵工业中，对羟基苯甲酸乙酯钠有时作为发酵过程中的抑菌辅助成分或发酵制品的防腐成分使用。发酵制品（如某些发酵调味品、发酵饮料等）的防腐剂使用应符合GB 2760等食品标准的规定。发酵工艺中的具体使用需根据发酵产品类型、工艺阶段和法规要求确定，不可随意添加。实际添加量需根据发酵产品的法规限量和配方要求进行调整。

（十）合成与衍生物领域

对羟基苯甲酸乙酯钠可作为有机合成中间体或原料，用于合成其他对羟基苯甲酸酯类衍生物、药物中间体、高分子材料单体等。在合成反应中，该成分可作为钠盐形式参与酯化、缩合等反应，或作为原料经酸化后转化为对羟基苯甲酸乙酯进行后续反应。合成领域的投料量根据具体反应工艺、目标产物和反应方程式确定，应参考有机合成文献或工艺规程。在制备其他对羟基苯甲酸酯衍生物时，可通过与不同醇类反应制备相应酯类，钠盐形式有利于在碱性水相体系中进行反应。