D-甘露糖醇厂家 D-甘露糖醇生产厂家 D-甘露糖醇 D-甘露糖醇厂家添加量 D-甘露糖醇现货 D-甘露糖醇添加量 D-甘露糖醇国标 D-甘露糖醇用量

D-甘露糖醇（D-Mannitol）

基本信息

• CAS号：69-65-8

• 分子式：C?H??O?

• 性状：本品为无色至白色结晶或结晶性粉末，无臭，味甜（甜度约为蔗糖的50%～60%），具有清凉感。熔点约166℃，沸点约290.9℃（常压）。易溶于水，微溶于乙醇、甲醇等有机溶剂。化学性质稳定，不与氨基酸发生美拉德反应，耐热性较好。在人体内代谢途径与无关，不被大多数口腔微生物利用。

应用领域

1. 食品工业

D-甘露糖醇是我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）批准使用的食品添加剂，功能类别包括：甜味剂、乳化剂、水分保持剂、稳定剂、增稠剂、膨松剂等。

• 使用范围与最大使用量（以GB 2760为准）：

• 糖果（包括巧克力及糖果制品）：可按生产需要适量使用。

• 冷冻饮品（如冰淇淋、雪糕等）：可按生产需要适量使用。

• 胶基糖果：可按生产需要适量使用。

• 其他食品类别中如需使用，应符合GB 2760对应条款的规定。

• 注意事项：食品标签应按相关标准标注“过量食用可能引起”等提示。实际生产中，用于无糖糖果时，常与山梨糖醇、麦芽糖醇等复配，具体配比需根据产品质构要求调整。

2. 医药工业

D-甘露糖醇在《中华人民共和国药典》（ChP）中收载为药用辅料，也作为原料药使用。

• 药用辅料用途：用作片剂的填充剂、矫味剂、冻干保护剂、增塑剂等。用量根据制剂处方确定，一般占片剂总重的5%～30%不等。

• 原料药用途：作为渗透性脱水药和药，其用法用量应严格遵循国家药品监督管理部门批准的药品说明书，不得自行调整。

• 注意：医药领域涉及，具体用案由医师决定，此处仅从原料与辅料生产加工角度说明。

3. 保健品

在保健食品中，D-甘露糖醇可作为辅料（填充剂、甜味剂）使用。其添加量应符合保健食品注册与备案的相关规定，通常参照类似食品的添加剂使用原则或由产品技术要求规定。不得宣称保健功能或。

4. 化妆品与日化

D-甘露糖醇可作为保湿剂、肤感调节剂、黏度调节剂用于化妆品。根据《已使用化妆品原料目录》，其使用需符合化妆品安全技术规范。实际配方中用量一般为0.5%～5%，具体根据产品剂型（膏霜、乳液、精华等）和工艺要求确定。在牙膏、漱口水等日化产品中，可作为甜味剂和保湿剂，用量由配方师根据口感与稳定性试验确定。

5. 工业

在工业领域，D-甘露糖醇可用于生产表面活性剂、树脂、涂料助剂等。例如，在聚醚多元醇合成中作为起始剂，用量根据聚合配方确定。在造纸、纺织助剂中可作为组分，具体添加比例需依据产品技术指标。

6. 饲料

目前未查询到D-甘露糖醇在饲料中统一的国家标准或行业强制添加标准。个别研究或企业标准中可能将其作为能量来源或载体使用，实际添加量需根据动物种类、生长阶段及配方营养需求，由饲料技术人员确定，并应符合《饲料添加剂安全使用规范》等相关法规。

7. 农业

D-甘露糖醇在农业上暂无广泛统一的法定使用标准。有资料提及可作为某些农药制剂的助剂或载体，具体使用浓度和用量应依据农药产品标签或农业技术推广部门指导，不得超范围使用。

8. 发酵工业

在微生物发酵中，D-甘露糖醇可作为碳源或渗透压调节剂。不同菌种、不同发酵目标（如生产抗生素、有机酸、酶制剂等）对其浓度要求差异较大，常见参考用量为10～100 g/L，实际投料需根据发酵工艺研究确定。

9. 合成与衍生物

D-甘露糖醇可通过酯化、醚化、缩合等反应生成多种衍生物：

• 甘露糖醇酯类：如六硝酸甘露醇（医药中间体），合成中甘露糖醇与硝酸的摩尔比需按反应方程式控制。

• 聚甘露糖醇：用于表面活性剂，合成时甘露糖醇与脂肪酸的投料比根据目标产物羟值确定。

• 改性树脂：与环氧氯丙烷等反应制备离子交换树脂，用量由交联度要求决定。
  实际生产中，原料配比需根据反应路线、催化剂效率及产物规格进行换算。