L-赖氨酸盐酸盐厂家 L-赖氨酸盐酸盐生产厂家 L-赖氨酸盐酸盐 L-赖氨酸盐酸盐厂家添加量 L-赖氨酸盐酸盐现货 L-赖氨酸盐酸盐添加量 L-赖氨酸盐酸盐国标 L-赖氨酸盐酸盐用量

一、基本信息

中文名称：L-赖氨酸盐酸盐，又名L-盐酸赖氨酸、L-2,6-二氨基己酸盐酸盐

英文名称：L-Lysine Hydrochloride 或 L-Lysine monohydrochloride

CAS号：657-27-2

分子式：C6H14N2O2·HCl（以L-赖氨酸为C6H14N2O2计，与一分子盐酸结合）

分子量：182.65（游离碱赖氨酸分子量146.19，盐酸分子量36.46，合计约182.65）

EINECS号：211-519-9

性状：白色至类白色结晶性粉末，味略苦，易溶于水，微溶于乙醇，几乎不溶于乙醚。在干燥状态下较稳定，吸湿后易结块。其水溶液呈酸性。

纯度规格：工业及食品级常见规格为含量（以L-赖氨酸盐酸盐计）不低于98.0%或98.5%，部分高纯度规格可达99.0%以上。不同生产厂家的规格存在差异，实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。

二、食品领域

L-赖氨酸盐酸盐在食品工业中主要作为营养强化剂使用，用于补充食品中赖氨酸的不足，尤其在以谷物为基础的食品中，赖氨酸为第一限制性氨基酸。

在中国，根据《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》（GB 14880）的规定，L-赖氨酸盐酸盐（包括L-赖氨酸及其盐酸盐）作为营养强化剂可用于多种食品类别。具体使用范围和使用量需参照该标准中各食品类别对应的规定执行，不同食品类别的使用量差异较大。例如在调制乳、风味发酵乳、豆奶粉、含乳饮料等类别中有相应的允许使用量和使用范围，食品生产企业应严格按照GB 14880的规定执行，不得超范围、超限量使用。

在国际上，美国FDA将L-赖氨酸盐酸盐列为一般认为安全（GRAS）物质，可在食品中按需使用，但需符合良好生产规范。欧盟法规（EC）No 1333/2008附件II中将L-赖氨酸盐酸盐列为允许使用的食品添加剂，可在特定食品类别中按相应最大使用量使用。

在焙烤食品、方便食品、婴幼儿配方食品等领域，L-赖氨酸盐酸盐的添加量因产品种类、目标人群和营养配方不同而有所区别。婴幼儿配方食品中的使用需符合《食品安全国家标准 婴儿配方食品》（GB 10765）、《食品安全国家标准 较大婴儿配方食品》（GB 10766）和《食品安全国家标准 幼儿配方食品》（GB 10767）的相关规定。

具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。

三、饲料领域

L-赖氨酸盐酸盐在饲料工业中是应用量较大的氨基酸添加剂之一，主要用于补充配合饲料中赖氨酸的不足，提高饲料蛋白质的利用率。

根据中国农业农村部发布的《饲料添加剂品种目录》和《饲料添加剂安全使用规范》（农业部公告第2625号等相关规定），L-赖氨酸盐酸盐是批准使用的饲料添加剂品种。其在配合饲料和浓缩饲料中的使用量因动物种类、生长阶段、基础日粮组成不同而有明确区别。一般而言，在猪配合饲料中，L-赖氨酸盐酸盐的添加量根据饲养阶段有所不同，生长猪、育肥猪等不同阶段有相应参考范围，具体应按照农业农村部发布的相关公告和配套技术规范执行。在禽类饲料、水产饲料等领域也有相应的使用指导。

不同国家和地区对饲料中氨基酸的使用有不同的法规要求。在欧盟，根据欧盟相关法规，L-赖氨酸盐酸盐作为饲料添加剂在猪、家禽等动物饲料中的使用有明确的限量规定。

实际生产中，饲料企业通常根据配方设计和动物营养需要计算添加量，实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。例如，若产品标注含量为98.5%，则在计算配方投料量时需将目标赖氨酸有效量除以0.985得到实际投料量。

四、农业领域

在农业领域，L-赖氨酸盐酸盐可作为植物营养补充成分或叶面肥、水溶肥的原料组分使用。作为氨基酸类肥料原料，其在促进植物生长、提高抗逆性等方面的研究有所报道，但其在农业中的具体应用规范和用量因地区和产品类型差异较大，目前未查询到统一的标准添加量，实际使用时应以相关行业标准、产品技术资料或实际工艺要求为准。

在植物组织培养基中，L-赖氨酸盐酸盐可作为氨基酸组分之一，通常与其他氨基酸配合使用，其浓度一般在培养基配方中占较低比例，具体浓度根据培养基配方和植物种类而定。

五、工业领域

在工业领域，L-赖氨酸盐酸盐主要用作生物化工原料、合成中间体及科研试剂。

在生物化工方面，它是微生物发酵生产赖氨酸的下游产品，也是进一步合成其他赖氨酸衍生物的起始原料。在化学合成方面，可用于制备赖氨酸系列表面活性剂、高分子材料改性剂等。

在日化和化妆品领域，L-赖氨酸盐酸盐可作为头发调理剂、皮肤调理剂的原料成分使用。在洗发水、素、护肤产品等配方中，其添加量因产品类型和配方体系不同而存在差异，一般在较低浓度范围内使用，具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。不同应用场景的使用比例存在差异，应结合具体配方进行调整。

作为工业合成原料，L-赖氨酸盐酸盐可参与合成赖氨酸二异氰酸酯（LDI）等聚氨酯原料，或用于制备生物可降解材料的单体。具体工艺用量因生产路线和产品要求而不同。

六、医药领域

L-赖氨酸盐酸盐在医药领域主要作为原料药或药物中间体使用。它可用于制备复方氨基酸注射液等大容量注射剂的组分，也可作为某些药物合成的起始原料。

根据《中华人民共和国药典》（现行版），药用级L-赖氨酸盐酸盐需符合相应的质量标准，包括含量、有关物质、重金属、微生物限度等指标。药用原料的生产和使用应遵循药品生产质量管理规范（GMP）的要求。

在医药领域，L-赖氨酸盐酸盐作为药品成分的使用需严格按照国家药品监督管理部门批准的药品标准和注册文件执行，具体用量和用法应以药品说明书和相关法规为准。

需注意，本介绍仅从原料研究、工业合成、生产加工角度说明，不涉及人体宣传。

七、保健品领域

在保健品领域，L-赖氨酸盐酸盐可作为保健食品的原料成分使用，用于补充赖氨酸。在中国，保健食品原料的使用应符合《保健食品原料目录》和相关法规的规定。其在保健食品中的使用量应按照产品批准的配方和相关技术要求执行。

具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定。不同配方体系的添加量存在差异，应结合具体产品进行调整。

八、发酵领域

在发酵工业中，L-赖氨酸盐酸盐既是发酵法生产赖氨酸的最终产品形式之一，也可作为发酵培养基的补充氮源或在某些发酵工艺中作为前体物质使用。

在微生物发酵生产其他氨基酸或代谢产物的过程中，L-赖氨酸盐酸盐可作为培养基组分添加，其用量根据菌种、培养基配方和发酵工艺而定。

在酶制剂生产、有机酸发酵等领域，有时也会使用赖氨酸盐酸盐作为氮源补充，具体添加浓度依工艺而异。

九、合成与衍生物领域

L-赖氨酸盐酸盐是合成多种赖氨酸衍生物的重要起始原料。常见的衍生物包括：Nε-乙酰-L-赖氨酸、Nε-苄氧羰基-L-赖氨酸（用于多肽合成的保护氨基酸）、赖氨酸甲基酯盐酸盐、赖氨酸乙酯盐酸盐、赖氨酸表面活性剂（如Nα-酰基赖氨酸盐）等。

在多肽合成中，经保护的赖氨酸衍生物是构建多肽链的重要单元，其使用按照多肽合成工艺的要求进行，用量取决于目标多肽的序列和规模。

在高分子材料领域，赖氨酸可用于改性聚乳酸、壳聚糖等生物基材料，L-赖氨酸盐酸盐作为原料参与反应，具体用量因材料类型和改性工艺而异。

十、综合说明

以上各领域的用量数据均为基于公开资料的一般性说明。L-赖氨酸盐酸盐在不同应用领域、不同产品规格、不同使用对象下的添加量存在差异。涉及具体产品生产时，应以相应的国家标准、行业标准、法规文件、产品技术资料或实际工艺要求为准。实际使用量需根据产品含量、规格及具体配方进行换算。对于没有统一添加标准的应用场景，具体添加量需根据实际应用领域、产品规格、生产工艺及相关标准确定，不同应用场景的使用比例存在差异，应结合具体配方进行调整。